Yemek öncesi gelen misafirlerinize ikram edeceğiniz nefis bliniler . Blini dediğimiz minnak hamur işleri aslında Rus’ların pancakeleri. Her zaman üzerini istediğimiz atıştırmalıklarla süsleyebiliriz. Somonlu blini Blini için; 1 yumurta 1…
En favori tarifler,hep anne defterinden çıkar. Çocukluğumda bu halkaları ,özellikle taze portakal suyuyla çok severdim. En güzeli de hiç bayatlamaması. Tabii ki tarifin ununu , ben yine tambuğday ununa çevirdim.Deneyin,bayılacaksınız….
Yaza en çok yakışan makarna , tam buğdaylı yaz makarnası. Bizim evde beyaz makarna tüketimi sıfır. Tam buğdaylı makarnayı haşlarken süreyi biraz daha uzun tutacaksınız, sonra keyfinize göre eklediğiniz sos…
Aklımda kalacağına ,midem de kalsın derler ya, ilk tarifi okuduğumda inanın aklımda kaldı. En sevdiğim şey de , yeni denemeleri hemen gelecek misafirlere yapmak. Hiç korkmam biliyor musunuz? Hani bazıları…
Bizim evde şekere düşman kocamla yaşarken, şeker alternatifleri de devam ediyor. Yeni keşfettiğim tatlardan biri de , keçiboynuzu unu oldu. Özellikle kek ve sütlü tatlılarda kesinlikle şekeri aratmıyor. Evimin mutfağında…
Sakız adasının dibinde olup, sakızlı tarif vermemek olmaz. Çalıştım çabaladım, damla sakızını kullanarak 4 tane farklı cheesecake yarattım. Tabii ki bu arada ev halkını hiç sormayın, sakızlı ceesecake tatmaktan bitap…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet