Lor ; protein , kalsiyum ve fosfor açısından zengin bir peynir çeşitidir. Özellikle tuzunun az olması nedeniyle kahvaltılarda, böreklerde ve salatalarda tercih ediliyor. Lorlu Bahar Salatası 500 gr lor peyniri…
Gündüz toplantılarının en favori ikramı … Nedense biz kadınlar çay saatinde kısır, patates salatası gibi şeylere bayılırız. Bende yıllardır kısırı ölçüsüz ve çiğden yapardım , ta ki evimizde Adoş işe…
Geleneksel kuzen toplantılarımız son hız devam ederken , bu sene Polonezköy’deydik. 55-60 arası kuzen,Türkiye’nin dört bir yanından heyecanla bu kısa görüşmeye gelmek için çabalar. Her yıl en büyüğümüzün doğum gününü…
2 haftalık bir mola zamanı …Yine yollar gözüktü. Çocuklar uzakta yaşayınca , tatiller bahane…yavrularımı görmek şahane. Gider ayak ıhlamurcum’da nefis bir kek tarifi de paylaşayım dedim. Tamamen doğaçlama ,kendiliğinden ortaya…
2011 yılını bitirirken düşündüm de , çevrem benden bu sene neler çekti? Hiç biri itiraf edemez ama çok çektiler çok. Bir defa 2011 ‘de çıta çok yükseldi, sofralar daha bir…
Lor kurabiyesinin kokusu bana hep çocukluğumu hatırlatır . Okuldan geldiğimde mis gibi kokardı , eskiden tabii ki öyle yok beyaz un , yok kolestrol derdi de yoktu. Ne güzel herşeyi…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2024 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet