Alalola Tavuk

Herkese iyi haftalar… benimkinin çok iyi geçeceğini düşünüyorum. Bu sabah yazımı yazdıktan sonra, bir koşu yetişeceğim harika bir workshop var.  Heyecan içindeyim.Hanimiş yine İzmir’de… ve ben bu sefer Işıl hanım’ı kaçırmıyorum. Atölye çalışmaları  Selda’nın atölyesi Şekerden Düşler‘de olacak. Düşünsenize tanışmak istediğim blogger arkadaşlar ve ben…

İşim çok ya, bugün sizlere pratik bir tavuk tarifi vereceğim. Arkadaşım Şafacık’ta yediğim ve bu aralar ardarda yaptığım harika bir tarif. Ev halkına, misafire  nefis sunumu ve tadıyla …

Alalola Tavuk ( 4 kişilik )

  • 4  tane tavuk gögüs ( azıcık inceltin )
  • 4  dilim kepek ekmeği ( isterseniz çavdar ve tambuğdayda olabilir )
  • 4 çay kaşığı tereyağ
  • 2-3 tane sarımsak
  • yarım demet maydanoz ,isterseniz maydanozda ekleyebilirsiniz

Yapılışı:

  1. Tavukları yağsız ızgarada pişirin.
  2. Rondoya ekmekleri koyup, toz haline getirin.
  3. Rondodaki kırıntı ekmeklere tuz  + sarımsak + dereotu +tereyağ’ı koyup, tekrar çekin.
  4. Hazırladığınız bu sosu tavukların üzerine sürün.
  5. Fırını 200 dereceye ayarlayıp, üzeri kızarana kadar tavukları fırında tutun.

 

Arkadaşlarımdan denediklerim Beyaz Etler Et Yemekleri fırın yemekleri Tarif
Fırında yaklaşık 20 dakika -üzeri kızarana kadar

14 Responses to “Alalola Tavuk”

  1. çok hoş ve pratik bir yemek gibi görünüyor bu akşam deneyeceğim, elinize sağlık. bu arada ben de izmirliyim, workshoplarınız hakkında bilgi edinmek isterim. sevgiler…

    gokche, on Şubat 27th, 2012

  2. mmm…
    misss miss..
    ellerine sağlık dilek ablacım ..
    tarifin muhteşem,bu gününde muhteşem geçsin inşallah..
    ne mutlu size..
    çok selam edin bizden blogger arkadaşlarımıza..
    muhabbetle…

    birtutamkekik(ayşegül), on Şubat 27th, 2012

  3. yine nefis ,harika ve pratik bir tarif..ellerine sağlık tatlım..

    sehnaz, on Şubat 27th, 2012

  4. Bende orada olmayı ve sizlerle tanışmayı çok isterdim çok..:((
    Tavuksuz ne yapardım bilemiyorum.Hem seviyorum hemde birkaç kilo aldıysam hemen tavuk ve salata kurtarıcım oluyor..
    Nefiss bir tariff..
    Ellerine sağlık canım..

    Hayat Cafe Tarifleri, on Şubat 27th, 2012

  5. adı enteresanmış ama kendi nefis görünüyor ellerine sağlık canım..
    sana güzel bir gün diliyorum kolay gelsin..

    reyhan, on Şubat 27th, 2012

  6. Senin tariflerin hep hafif ve güzel.Çok seviyorum.Sevgiler:)

    pembe kekik, on Şubat 27th, 2012

  7. tavuğu çok severim buda çok pratik bir tavuk yemeği favorilerim arasına girdi bile :))

    bedia arşın, on Şubat 27th, 2012

  8. ben geldim canım
    mmm mis
    ellerine sağlık
    muhabbetle kal
    :))

    AYŞE ALKAN, on Şubat 27th, 2012

  9. Dilekcim yapılacaklar listeme aldım:)) ellerine sağlık

    örgüçantam, on Şubat 27th, 2012

  10. hmm enfes gözüküyor ellerinize sağlık harika olmuş:))

    recelim, on Şubat 28th, 2012

  11. Hiç bilmediğim tarif.
    İsmide pek bir havalı
    Denemek lazım
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

    nilay, on Şubat 28th, 2012

  12. hemen deniyeceğim…çok güzel görünüyorlar…:)

    EMİNE BERKÜN, on Mart 5th, 2012

  13. cok guzel değişik olmus ellerıne sağlık canım harıka gorunuyor

    zeymuran, on Mart 7th, 2012

  14. İsmi pek havalı yapımı pek kolay görünen bu tarifi denenecekler listenise alıyorum. elinize sağlık güzel görünüyor. sevgiler

    Elif Gürüs, on Nisan 28th, 2012

Yorum Yazın