Tatlı tarifiyle yılı açalım, tüm yıl tatlılıkla geçsin. Bence elmayla yapılan en basit ama en lezzetli tariflerden biri. Çikolata Soslu Elmalı Pasta 5 tane elma rendesi 1,5 paket petibör bisküvi…
Haftasonu ya da hafta içi hiç fark etmez , ev halkına değişik bir şeyler yapmayı seviyorum. Bizim evde kahvaltısız güne başlanmaz . Şansıma çocuklarım da büyük bir iştahla kahvaltı…
Üç Beyazsız Yemek Kitabından denemelere devam…bu aralar bu kitaba tapıyorum. Anne-kız Arzu Ülgen-Ülfet Ülgen’in kitabı olduğunu tekrar hatırlatayım. İçinde şeker olmayan ,tadını tamamen içindeki kuru meyvelerden alan ,şahane bir kek…
Bizim evde Yağız’ımın en sevdiği zeytinyağlı yemek, barbunyadır. Hatta hiç kimsenin yaptığını beğenmez , her çocuk gibi annesinin yemeklerini sever. Ama ne yalan söyleyeyim, bende herkesinkini sevmem . Barbunya dediğin…
Şimdi Şefik’ te nedir ? Nerden çıktı demeyin? Ben de yediğimde aynı şeyi hemen sordum, inanın servisi yapan delikanlı bile cevap veremedi. Bence köfteyi yapanın adı Şefik’ti ve öyle kaldı….
Ihlamurcum’u yakından takip edenler bilir, sağlıklı tariflerin verildiği doğru yerdesiniz. Tariflerin çoğu kepekli, tam buğday unlu. Şeker deseniz , çok elim gitmese de değişik alternatifler buldukça deniyorum, örneğin Dr Ender…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet