Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Et Yemekleri >> Beyaz Etler >> Arpacık Soğanlı Fırında Somon

Arpacık Soğanlı Fırında Somon

Evde iki kişi yaşarken ,kilo almama uğruna daha yalın yemeklere dönüş yaptık. Bizim evde tatlılar, makarnalar misafirden misafire pişer oldu.

Bugün sizlerle paylaşacağım somon 2 aşamalı pişiyor ve sonunda parmaklarınızı yiyiyorsunuz. :))

Arpacık Soğanlı Fırında Somon ( 2 kişilik)

  • 2 parça somon
  • 1 su bardağı soyulmuş arpacık soğanı
  • 1 su bardağı cherry domates
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 limon ( gelişigüzel  dilimlere bölün)
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • tane çekilmiş karabiber

Yapılışı:

  1. Somonu güzelce yıkayıp, kağıt havluyla  kurulayın.
  2. Arpacık soğanları kabuklarıyla 1 kase suya koyup, bekletin. Bu işlem , kabukları rahat soymanız için en pratik yöntem. Yaklaşık 30 dakika bekletirseniz, bıçakla kolayca kabuklardan kurtulabilirsiniz.
  3. Tavaya tereyağı koyup,ateşin altını açın.
  4. Soyduğunuz soğanları ekleyip, karıştıra karıştıra soğanları karamelize edin.
  5. Dilimlenmiş limonları da ekleyin.
  6. Kağıt havluyla kurulanan somonları  da ekleyip, hızlıca somonları alt üst edin.Güzelce kızarsın.
  7. Çherry domatesleri 2’ye bölüp, balıkların üzerine ekleyin. Tavanın kapağını kapatıp 5-6 dakika pişirin.
  8. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
  9. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, pişen soğanlı domatesli somonları sıralayın. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.
  10. Somonu fırında 8-10 dakika arası  pişirip, üzerine bol dereotu serpip servis yapın.
  11. Afiyet olsun.

 

  • 03 Şubat 2017
    • Beyaz Etler
    • Et Yemekleri
    • Fırın yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
  • Kolay
Share

Tweet
&description=Arpacık Soğanlı Fırında Somon" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: somonlu tariflersağlıklı mutfakfırında somonresimli tariflersomon fırında kaç dakika da pişer

İlginizi Çekebilir:

Karabuğdaylı Cherry Bastı
25 Ağustos 2015

Evet,siz de benim gibi pirinci unutup, karabuğdaya takılanlardansanız şahane bir tarif daha geldi. Karabuğdaylı Cherry  Bastı 1 büyük kuru soğan yaklaşık 1-1,5 su bardağı kadar cherry domates 3-4 tane minik…

Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
12 Eylül 2018

Farklı malzemeleri marketlerde gördüğünde dayanamayıp , alanlardan mısınız? Ben kesinlikle öyleyim. Yeni bir şeyler gördüm mü, hemen alıp denemeler yapmaya bayılıyorum. Tabii ki insan  yılların mutfak deneyimiyle, kıvam ve lezzet…

Fava
26 Şubat 2013

Uzun süredir ,ıhlamurcum’da düzen gitti.Nasıl mı? yine canım ne isterse, ruhum  neyi paylaşmak isterse onu yazıyorum. Geçenlerde bir gece toplantısına fava yapmamı istediler, yapmaz mıyım ? zevkle. Ama illa bir dokunuş yapmam…

4.İzmir Yemek Blogu Yazarları Toplantımızın Ardından...
20 Nisan 2013

Sanal ortamdan tanıyıp, yazıştığın, yorumlar yaptığın arkadaşlarla buluşmanın dayanılmaz hafifliği… Seviyorum … blogumu, paylaşımlarda bulunmayı, diğer arkadaşlarımı takip etmeyi. Bu dönem 5 harika arkadaşımla Sibel’cim  www.pembekekik.com,  Suna’cım  www.sunadandenemeler.blogspot.com,  Nigar’cım  www.lutenitsa.blogspot.com ; Leyla…

Yulaflı Fırın Mücver
18 Temmuz 2020

Yulaf ezmesi sırf kurabiyelere değil, fırın mücvere de çok yakıştı. Hem unsuz olması hem de yulaf ezmesinin tadıyla bence bu yaza damgasını vuracak hafif bir lezzet. Kızartmayı sevenlere sevdiremeyebilirim ama…

Karnabahar dolması
01 Nisan 2011

  Evdekilere karnabahar yedirmenin en güzel metodu. Küçükken çok yemek seçerdim , annemde bizlere sebze yedirsin diye çok uğraşırdı. Hatta kendine has yöntemler bulur ya da duyduklarını uygulardı. Evlenip çocuk…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kolay pekmezli kek tarifirenkli keklerimekmeksiz tarator sosudiyet kabakbebek sepeti nasıl hazırlanırketçaplıara sıcaklarsağlıklı tuzlularşeker hamurundan gül yapımılimonsuyu
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur