_DSC1533

Sıcağı sıcağına  yazayım, cep telefonuma kavuştum. Ama ilginçtir ki telefonumu bulan Yunanlı kız  ( cafe’de unutmuşum ) ödül parayı kabul etmedi. Kavga kıyamet diyeyim, ödülün yarısını bırakıp, resmen kaçtım.( eminim…

Benim gibi siz de bu tatil ev yemeklerine hasret kaldıysanız, işte size nefis bir ev yemeği. Ispanak yemeyenlere ,bırakın ıspanağı yedirmeyi parmaklarını bile yedirebilen anne yemeği. Ispanaklı Musakka ( 4…

Enginar zamanı , değişik enginar tarifleri denemek ister misiniz? Kuru kayısı  enginara hem sunumuyla , hem de tadıyla hayran olacaksınız. Kuru Kayısılı Enginar 12 tane çanak enginar 1 küçük çentilmiş…

Avokado  ve kinoa ; bu ikilinin uyumuna biz ev halkı bayıldık. Avokadodaki doğal yağ nedeniyle, ekstra zeytinyağı eklemenize de gerek yok. Yaz için buz gibi lezzetli bir salata isterseniz, denemelisiniz….

En huzurlu uyku ne zaman uyunur? Çocuklarınız yanınızdaysa  ve yataktaysa…sokak kapısını kilitleyip, huzurla yatağınıza uzanabilirsiniz. 9 ay sonra ilk defa huzurla uyudum biliyor musunuz? Allahıma şükürler olsun, diyorum.Ama bu mutluluk…

Salata sözüme geri döndüm, ama dün pasta tarifimi vermek zorundaydım.Çünkü  porselen demlik çay etkinliğine davet edilmiştim. Ama bu iyiliğimi de unutmayın,  hem pasta yaparım hem salatalara kaldığım yerden devam ederim….