IMG_1543
İlginizi Çekebilir:
Bugün pratik tariflere devam ediyorum. Ispanağın bol ve güzel olduğu bu günlerde ıspanaklı cevizli bu meze harika olur. Ispanaklı Cevizli Yoğurt Ezmesi 500 gr ıspanak ( iyice yıkayıp, doğrayın ve…
Uzun bir aradan sonra Mingalaba…mingalaba…( Myanmar dilinde merhaba). Buda felsefesiyle yoğrulmuş, özgün , mistik , büyüleyici ülke Myanmar’ın ardından neler yazabilirim dedim, kendi kendime. Beni Altın Ülke Myanmar’a aşık eden…
Dün hava ışıl ışıl derken, bugün kalktık ki gene yağmur… Yağmurlu ve soğuk havaya da ne iyi gider , tabii ki çorba…Hemde tavuk suyuna şehriye çorbası. Misler gibi sıcacık için,…
İngilizlerin Jamie’ si varsa ,bizim de Refika’mız var. Devşirme Tiramusu , bayılarak izlediğim Refika’nın mutfağından ; nefis bir deneme. Ben sıcağı sıcağına yaptım,yedim ve sizlerle paylaşıyorum. Peki Tiramusu ne demek…
Doğruyu söylemek gerekirse, şuruplu tatlılara oldum olası bir düşkünlüğüm yok. O yüzden dikkat ederseniz, blogumda da çok nadir bu tür tarifler var. Kalburabastı tarifini portakal ağacından denedim, tadı mükemmel yapımı…
Kalabalık davetlerin kurtarıcısı…kuzu tandır. Hem servisi kolay , hem lezzetli, hemde tadına doyamayacaksınız.Hele yanında birde iç pilav varsa, yeme yanında yat . Ben kuzu tandırı , kuzu kol ve üzerine…
Tweet