_DSC1007

  Redmond’la şekersiz, yumurtasız , sağlıklı kek pişirmek ister misiniz? Doğaçlama , sağlıklı nefis bir kek  pişirdim. Ama şeker bağımlısıysanız, denemeyin. Kekin isim babası, evdeki tüm denemelerde tadım yaptırdığım kocamdan….

Enginar tadında ,kabak sıyırtma. Beni bu lezzetle tanıştıran arkadaşım Lezzetli Somunlar Serap’çım oldu. Ama her yiğitin bir yoğurt yiyişi vardır, ben belki biraz daha farklı yaptım. İster benimkini deneyin, isterseniz…

Bu yaz karanfilli bu kurbişlere takıldım, deneye deneye şekerini azaltıp, bana göre tam tadı yakaladım.  Ama  daha tatlı kurabiye seviyorsanız,  1 kaşık şeker daha ekleyebilirsiniz.  Ölçü fazla olduğu için kavanoza…

Her hafta tarif verirken mutlaka bir salata tarifi yazmaya dikkat ediyorum. Bugün de sizlere anlatacağım salata , arkadaşım Pınar B.’ da yediğim nefis bir patates pastasıydı. 3  KATLI  PATATES  SALATASI…

Haftaya tatlı tarifiyle başlayıp, güzel bir başlangıç yaparım diye düşünmüştüm. Ama nerde… Geçen hafta önce terör haberiyle gelen şehit evlatlar için üzüldük, ağladık. Ve bloggerler olarak pazartesi’ye kadar yazmama kararı…

Bu sene bizim evin takıntısı, karabuğday. Artık pirinç pişmez oldu, üstelik bu tadı sevdik.Pazı sarmasına da inanılmaz yakıştı. Özellikle gluten alerjiniz varsa, greçka yani karabuğday tam sizlik. Karabuğdaylı Pazı Sarma…