_DSC0700

İzmir günlerdir güneşe hasret… ara ara sağnak yağan yağmurla alışık olmadığımız bir trafik tıkanıklığı yaşıyoruz. Ben maalesef gene haftaya hızlı girdim.Allah enerjimi bitirmesin… Sabah kahvemi , sanal ortamdan tanıdığım  lezzetli…

Dün tatlı tarifi vereceğim diye söz vermiştim.  İşte sizlere yapımı kolay , malzemelerini her yerde bulabileceğiniz  nefis bir pasta . Ama unutmayalım ki , bir yudumda da tat aynı ,…

Nasıl güzel enginar pişirilir dedikten sonra  ; Havuç ve patatesli , zeytinyağlı enginar  tarifi vermek istedim. Havuçlu  Patatesli  Zeytinyağlı  Garnitürlü  Enginar 4 tane çanak enginar 1 kuru soğan  ( çentilmiş olacak…

Haziranın son haftasından itibaren yoğun bir tempoya giriyorum. Ailenin kalabalık olmasının keyfide bu. Nişan, kına gecesi ardından düğün derken ailemize 2 tane yeni bebek gelecek ; kısacası heyecanlı günler bizi…

Portakal ve çikolatanın birlikteliği inanılmaz. Bugün sizlerle paylaşacağım tarif,arkadaşım Fundişkonun jojo cheesecake’i…daha doğrusu jojo= joker cheesecake. Lezzet mükemmel, yapımı kolay ve kesinlikle hiç şaşmayan mükemmel bir tarif. Çikolata Soslu Portakallı…

Bizim evde beyaz makarnaya ben hasret , çocuklar hasret  … Neden derseniz kocamın beyaz unla ilgili takıntıları. Bir tek büyük oğlum Yiğit olduğunda evde beyazlar devreye  giriyor. Kan şekerimizi dengelemek…