Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

_CSC0465

Kediler ,köpekler, kuşlar ,böceklerle geçen bir aydan sonra artık Çeşme şenlendi. Komşular evlerini açmaya başladı, benimde neşem yerine geldi biliyor musunuz?

Geçen bu süre de neler mi yaptım? Bol bol elişi ve  ıhlamurcum’a yeni denemeler. İşte bugün sizlerle yeni denediğim damlasakızlı kayısı reçelini paylaşayım, dedim. Biz sevdik, bence sizlerde bayılacaksınız.

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli

  • 800 gr kayısı
  • 700 gr şeker
  • 1 çay kaşığı dolusu damla sakızı
  • 1 küçük parça limon tuzu

Yapılışı:

  1. Kayısıları mümkünse sert seçin, güzelce yıkayıp, kurulayın.
  2. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp, 4 ‘e bölün.
  3. Tencereye kayısıları + şekeri + damla sakızını + 1 su bardağı suyu koyup, kaynatmaya başlayın.
  4. Bu sırada çay tabağını buzluğa atın ve soğutun.Bunu reçel yapımında olup olmadığını kontrolde kullanacağız.
  5. Reçel kaynarken oluşan köpükleri tahta kaşıkla toparlayın.
  6. Reçel fokurdarken, olup olmadığını kontrol için çay tabağını buzluktan çıkarın.Ve tahta kaşıkla reçelden minicik bir sıvı alın ,damlasın.Eğer akışkanlığı ağdalandıysa ateşin altını kapama vakti gelmiştir..
  7. Ateşin altını kapamadan limon tuzunu ya da limon suyunu da ekleyin, 2-3 dakika daha kaynatıp,ateşin altını kapatın.
  8. Reçelinizi güneşte 1-2 gün demlendirin.
  9. Kendini çeken reçeli kavanozlara paylaştırın.
  10. Kayısı reçelini mutlaka buzdolabında saklayın.

_CSC0462

 

  • 05 Temmuz 2013
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Reçeller
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: kayısı reçelidamla sakızlıreçel tarifikayısılı tariflerev yapımı reçel nasıl yaparızreçelıhlamurcum usulüev yapımı reçel yapıyoruzkayısııhlamurcumreçel yapımı

İlginizi Çekebilir:

Çilekli Cupcake
05 Haziran 2012

Ihlamurcum’u yazmam için beni cesaretlendiren , yazmadım mı bana fırça atan , beni çok seven , şu an kilometrelerce uzakta olan ama anacığını her akşam arayan zuzumun bugün doğum günü…25…

Sebzeli-Kepekli Pilav
23 Mart 2012

En sonunda haftanın son iş gününü de gördük.  Tüm hafta farkındaysanız ,sağlık fışkıran tarifler yaptık.. Bu haftaya ihanet edemezdim, bugün sizlerle gene sağlıklı bir pilav tarifi paylaşmak istedim. Henüz kepekli…

Boşnak böreği ( Çarşaf Böreği )
02 Nisan 2013

Tepekule Catering -Miranda Zeytinyağları Etkinliğinde size Boşnak böreği ‘de yaptık demiştim.Hemen sıcağı sıcağına ,sizlerle bu tarifi de  paylaşıyorum. Resimler sizi yanıtmasın, ben evde hemen ıspanaklısını  denedim.Kendi deneyimlerime göre tarifi yazdım. Siz…

Biberli Karabuğday Pilavı
27 Ekim 2015

Biz evde sağlık nedeniyle pirinç kullandığımız her yer de karabuğdayı tercih ediyoruz. Özellikle glutensiz olması, gluten alerjisi olanlara yeni bir alternatif. Karabuğday’ın açlık duygusunu bastırmadaki etkisinin de en üst derecede…

NAR NASIL KOLAY AYIKLANIR?
16 Kasım 2011

[caption id="attachment_1569" align="alignleft" width="300"] Narları yıkayıp, kurulayın.[/caption] [caption id="attachment_1570" align="alignleft" width="300"] Nar’ı temizlemek için bu kaseniz varsa şanslısınız. Bu nar temizleme kasesi Migros gibi büyük marketlerde satılıyor. Hemde oldukça ucuz…

Tavuklu Şevket-i Bostan
06 Kasım 2013

Şevket-i Bostan ; ne kadar da alengirli bir isim. Ama inanın pişirmesi ayrı bir meziyet isteyen şevket-i bostanın  , tadı muhteşemdir. Yaprak gibi kökleri olan  bu sebzenin rengi  bembeyazdır. Bir de terbiyeli yaparsanız,…

“Damla Sakızlı Kayısı Reçeli” için 11 cevap

  1. Yıldız dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 13:07

    ama bu çok güzel olmuş kayısıların rengi berrak ve muhteşem bir görüntü ellerine sağlık canım bu arada benden minik bir püf noktası reçelin köpürmemesi için kaynarken 1 çay kaşığı margarin veya tereyağ koyabilirsin :)

    Cevapla
  2. selda çetintaş dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 13:22

    ellerine sağlık ıhlamurcum nefis bir görüntüsü var. hiç damla sakızlı kayısı reçeli yemedim. çok merak ettim şimdi….
    ben de denemek istiyorummmm en kısa zamanda….
    sevgilerimi bıraktımmmmm…..:))

    Cevapla
  3. Derya Sezgin dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 14:36

    Dilek’cim ellerine sağlık damla sakızı nasıl güzel kokmuştur pişerken sevgiler…

    Cevapla
  4. hepsi nefis dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 16:28

    Rengi harika olmuş. Eminim aroması da çok güzeldir. Ellerine sağlık Ihlamurcum. Sevgiler.

    Cevapla
  5. aynur dedi ki:
    05 Temmuz 2013, 19:02

    bu kez kesinlikle damla sakızlı yapmalıyım kayısı reçelimi..
    tadını merak ettim..ellerine sağlık canım

    Cevapla
  6. sevda dedi ki:
    06 Temmuz 2013, 15:22

    damla sakızlı denemedim ama merak ta ettim yani.görüntü harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  7. peri dedi ki:
    06 Temmuz 2013, 22:13

    Iadeyi ziyarete geldim ve damla sakizli kayisi receli denenecekler listesine alindi bile :)

    Cevapla
  8. selma dedi ki:
    07 Temmuz 2013, 06:14

    rengı cok guzel olmus elıne sağlık el ıslerını merak ettım gostermıyecenmı bıze

    Cevapla
  9. yemek ye dedi ki:
    07 Temmuz 2013, 20:10

    Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor. İlk defa damla sakızlı bir reçel duyuyorum. :) Eminim lezzeti de çok güzeldir. Sağlıcakla..

    Cevapla
  10. Nilgün dedi ki:
    08 Temmuz 2013, 18:26

    Damla sakızı kullanılan herşeyi çok severek yiyorum. Ellerine sağlık nefis görünüyor. Hayırlı ve bereketli ramazanlar..

    Cevapla
  11. Arzu Göncü Hangül dedi ki:
    10 Temmuz 2013, 21:55

    Görüntü şahaneee..Ellerinize sağlık..Sevgiler..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kuru pırasalıpembe pastaıhlamurcumdan mantarlı tariflerKinoa (Quinoa) nereden alınırdukan diyetimücver kızartmasıseramik tabanlı tencereAvrupadaki kayak merkezleriramazanda pişirilirköz biberli yoğurtlu ezme
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur