68437_434136593310890_1592725577_n

Sevgililer günü baskısı ,sizde başladı mı bilmem? ama ben de baskı son hız devam ediyor. Aslında sizlerle paylaşmak istediğim , kalp formlu çok tarif vardı. Ama bu sefer yılbaşı gibi…

Çocukluğumun en sevdiğim sütlü tatlısıdır, supangle. Tarif annemin defterinden, benim için çok özel. Çocukluğumuzda hazır pudinglerin, hazır keklerin olmadığı bir dönemdi.Evde yapılan herşey çok özel , güzel ve özenliydi. Bence…

Ramazanın ilk günü hepinize hayırlı olsun. Ramazan ayı boyunca ,sizlere fikir olsun diye mini menüler hazırladım. Ara ara sizlerle paylaşacağım. Tabii ki  sağlıklı yeni tarifler de vereceğim. Eğer bugün ne…

Ihlamurcum’ da ne kadar az hamurişi varmış, ben bile inanamadım. Ama gerçekten oğlanlar artık bizle olmadıkları için , mutfağımız tamamıyle sağlık kokuyor. Kaçamak hiç yapmıyor muyuz? yapıyoruz, tıpkı bugün tarifini…

  Bugün Safinaz yapıyoruz.  Safinaz kim mi?  Meşhur çizgi film kahramanı Temel Reis ‘in sevgilisi… Pohaçamıza haşlanmış ıspanak ilave edip, yeşil  ve sağlıklı yapıyoruz. Hadi bugün bir değişiklik yapıp, Safinaz’ı…

Müjdeler olsun… yazın en favori tatlısını doğaçlama buldum. Şekersiz, bitter çikolatalı, yulaflı müthiş birşey oldu. Yap, buzluğa at. Heran elinizin altında, size ve eve sürpriz gelenlere . 500 gr klasik…