Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Doğumgünü >> DOĞUM GÜNÜ PASTASI

DOĞUM GÜNÜ PASTASI

Haftaya güzel bir kutlamayla başlamak istiyorum ki , neşeli bir hafta geçirelim.

Bugün kocişkomun  50. yaş günü…

Aslında çok büyük bir parti planlarken , onun baskısı sonucu sadece  10 kişilik bir parti yapabildim. Ben biraz bu konuları abarttığım için  ; aylardır, sakın bana büyük bir parti yapma baskısıyla korkudan yapamadım ( ben biraz sürprizi de  severim de , o yüzden galiba çevremde korku salmaya başladım )

Ama olsun, yıl devam ediyor, illa gününde sürprizler olmak zorunda değil. Yıl içinde heran herşey olabilir, değil mi?  (12-12-2012 gibi )

Bugünde sizlerle kocama yaptığım, doğum günü pastasını paylaşmak istiyorum.

DOĞUM  GÜNÜ  PASTASI

4  yumurta

1,5  su bardağı toz şeker

1  su  bardağı süt

1  su bardağı sıvıyağ

3  su bardağı kepekli un ( normal un’da olabilir )

1  paket kabartma tozu

1 tüp  acı badem  aroması  (DR.Oetker) ( 4’lü tüp halinde satılıyor )

İÇİNİ RENKLENDİRMEK İÇİN: Kırmızı gıda boyası

KREMASI İÇİN:

2 tane muz

1 paket DR. OETKER  creme ole  ( muzlu )

3  çay bardağı süt

KAPLAMAK İÇİN : Kırmızı şeker hamuru ( 500 gr yeterli ) , kırmızı güller ( ister hazır alın , ister  siz yapın, yapımı çok kolay )

YAPILIŞI:

1-)  Önce kremayı hazırlayalım. Çırpma kabına süt + krem ole’yi koyup, mikserle çırpın.İyice karışınca, buzdolabında saklayın.

2-)  Pastanın kekini hazırlayalım.Tekrar çırpma kabına yumurta + şekeri koyup, yaklaşık 3-4 dakika çırpın.

3-)  İçine yağ+ süt +badem esansı +kabartma tozu +un’ unu koyup, karışana kadar çırpın.

4-)  Rengini ayarlayacak kadar kürdanın ucuyla , kırmızı gıda boyası kullanın, hamuru tekrar çırpın. Kırmızı bir kek hamurunuz olacak.

5-)  Ben kalp kalıp kullandım, önce kalıbı yağlayın, fırını turbo  180 dereceye ayarlayın.

6-)  Keki , kalıba döküp; 45 dakika turboda pişirin.

7-)  Pişen keki soğuması için , bekleyin. İyice soğuduktan sonra  ,  kekin en üst kabuk kısmını dikkatlice kesip, ayırın. Bu kısmı  kullanmayacağız.

8-)  Geri kalan kısmını tam ortadan, ikiye bölün. Evde olan herhangi bir marmelad ya da reçelle , altta kalan kısmını  ıslatın.

9-)  Üzerine creme ole’nin yarısını döküp,  çatalla ezilmiş muzları yayın. Üzerine de  , kekin öbür yarısını kapatın.

10-)  Kekin en üzerine , kalan creme ole’yi sürüp, pastayı buzdolabına kaldırın.

11-)  Bu arada şeker hamurunu hazırlayalım. Şeker hamuru , pasta malzemesi satan yerlerde hazır satılıyor. Kırmızı şeker hamurunu iyice elinizle yoğurup, yumuşatın.

12-)  Yağlı kağıt üzerinde yaklaşık yarım cm’den de az açın, çok zor değil.

13-)  Ben yağlı kağıt üzerinde açıyorum ki, pastanın üzerine kolaylıkla koyabileyim.

14-)  Açılan şeker hamurunu pastanın  üzerine serip,  kenarlarını iyice oturtun. Pastanın dibi için, ya küçük toplar yapın  ya da  2 parça şeker hamurunu ince rulo yapıp, sonra ikisini birden yan yana koyup, yuvarlayın .Bu yuvarlanan parçayı da  , pastanın alt kenarlarına yerleştirin.

15-)  Pastayı bir gün önceden hazırlayın, süslemesini ertesi gün yapın. Ben güllerle süsleyip, hamurla tekrar  50  yaş olduğu için , 50 yazıp  yapıştırdım.

Pastanın kesildikten sonra ki hali

50 yaş için masa süsleme önerileri

 

 

 

 

Masamızın genel görünümü

 

 

  • 12 Aralık 2011
    • Doğumgünü
    • Kepek unlular
    • Pastalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: Yumurtalıbademli doğum günü pastasımuzlu pasta tarifikırmızı pastamuzlu bademli pasta tarifibadem aromalı kekmuzlu badem aromalı pastabademli muzlukolay doğum günü pastasıdoğumgünü pastasıyaş pasta tarifi

İlginizi Çekebilir:

Unsuz Çikolatalı Muzlu Kek
16 Mayıs 2012

Evdeki 2 muz ve çikolatalı  pudingten yola çıkarak, biraz ondan biraz bundan derken ; bu müthiş kek ortaya çıktı.  Ben bademi kendim hazırlıyorum, isterseniz  http://www.ihlamurcum.com/cig-badem-nasil-hazirlanir.html  linkinden faydalanabilirsiniz. Geçen haftalarda blogger…

Kıymalı Su Böreği
07 Nisan 2015

Misafir ol gel bana, börekler açarım sana…Nazan Öncel’in bu şarkısını hatırlar mısınız? Hoş ben börek açarım ,açmasına da bu su böreği işi bayağı zahmetli. Gelin şu hayat temposunda açma su…

Çikolatalı Çilekli Şarlot
22 Haziran 2017

Tadına baktıktan sonra, asla bir dilimle kalamayacağınız şahane bir yaz pastası. Daha önceden yapıp , deepfreezde saklayabilirsiniz. Yemeden 4-5 saat önce , buzdolabının alt rafına çıkarmayı unutmayın. Çikolatalı  Çilekli Şarlot…

DOMATESLİ PİLAV
07 Eylül 2011

Dün gece hazır kocam evde yok, şöyle mis gibi domatesli pilav yapayım dedim. Malum bizim evde herşey tambuğday unlu,  pirinçler kepekli olunca ; insan beyaz pirince hasret yaşıyor. Gerçekten de…

Kuru Domates Nasıl Hazırlanır?
08 Nisan 2011

Geçen  yaz  Çeşme ‘nin güzel güneşinden faydalanıp , bahçemizdeki domateslerle kış için kurutulmuş domates  hazırlamaya niyet ettim. Gerçekten de denedim , inanılmaz zahmetli oldu. Belki de ben beceremedim. Zaten o…

PORTAKALLI KIŞ PASTASI
02 Şubat 2012

Pratik, lezzetli , hemen evdeki malzemelerle yapılan şık bir pasta ister misiniz? O zaman doğru mutfağa…bugün aklıma Suziş’in bu pastası düştü, defalarca yaptım, tarif hiç şaşmıyor. Kısacası mükemmel . PORTAKALLI…

“DOĞUM GÜNÜ PASTASI” için 12 cevap

  1. Derya dedi ki:
    12 Aralık 2011, 10:11

    Dilek’cim eşine sağlık,huzur,mutluluk dolu güzel bir ömür dilerim tüm sevdikleriyle bereber:)))pastasıda süper ellerine sağlık sevgiler.

    Cevapla
  2. erguvanvakti dedi ki:
    12 Aralık 2011, 10:37

    Tek başına pasta bile muhteşem bir sürpriz ama anladığım kadarıyla daha çok şeyler olacak.
    Bir ömür sağlıkla,mutlulukla beraber geçirin inşallah.Nice yıllara:)

    Cevapla
  3. sevda dedi ki:
    12 Aralık 2011, 10:50

    eşinle sana nice uzun seneler mutlu huzurlu yaşam diliyorum canım.pastada harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

    Cevapla
  4. filiz dedi ki:
    12 Aralık 2011, 10:58

    Dilekcigim, beyefendiye saglikli, seninle ve tüm sevdikleriyle beraber mutlu bir ömpr diliyorum… Sevgilerimle, ellerine saglik arkadasim…

    Cevapla
  5. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    12 Aralık 2011, 11:04

    Canım eşine Allah uzun sağlıklı bir ömür nasip etsin inşallah..
    Pasta harika olmuş
    Ellerine sağlık.
    iyi haftalar.

    Cevapla
  6. Leyla'nın Kahve Dükkanı dedi ki:
    12 Aralık 2011, 17:10

    Ihlamurcum inanamıyorum BÖ 2011de seninle beraber ilk 10dayım :))) Ne kadar sevinsem azdır…Tebrikler ve başarılar.Bu arada adresimi postalıyorum senin adresini de istiyorum.

    Kahve Dükkanı

    Cevapla
  7. nilay dedi ki:
    13 Aralık 2011, 06:03

    Sitenize ve tariflerinize bayıldım. İzlemedeğim , Sevgiler

    Cevapla
  8. gülün mutfağı dedi ki:
    13 Aralık 2011, 10:30

    eşinizin doğum günü kutlu olsun ne mutlu böyle güzel süprizlerle güzel hazırlıklarla kutlayan bir eşi var herşey çok güzel ellerinize sağlık sevgiler

    Cevapla
  9. gülün mutfağı dedi ki:
    13 Aralık 2011, 10:31

    eşinizin doğum günü kutlu olsun ne mutlu böyle güzel süprizlerle güzel hazırlıklarla kutlayan bir eşi var herşey çok güzel ellerinize sağlık sevgile

    Cevapla
  10. zeynep özsaran dedi ki:
    13 Aralık 2011, 10:46

    ben tatma fırsatı bulan şanslı insanlardan biriyim……..hem pasta mükemmeldi, hem sofra, hem sunum……..hem de evsahibesi……..

    Cevapla
  11. pasta köşesi dedi ki:
    19 Aralık 2011, 15:59

    Harika bir pasta olmuş renkli renkli ellerine sağlık canım….
    İyi haftalar

    Cevapla
  12. Betül kökçü dedi ki:
    05 Ağustos 2012, 02:56

    Pasta gercekten harika gözüküyor ya ben şeker hamuru bulamıyorum acaba tarifini yayinlarmısınız?

    Cevapla

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • Hobilerim 3
  • Özel Günler 130
  • Yemek Tarifleri 2744

EN POPÜLER YAZILAR

Çilekli Cheesecake ( tabansız)
Zeytinyağlı Bakla
Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 17
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 126
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 278
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 585
  • Sofralar 3
  • Tarif 652
  • Tatlılar 469
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

diyet peynirlikumkuat reçelidomates pilavhafif salata tarifisağlıklı zeytinyağlı tarifleriGrissini nasıl yapılırpratik simit yapımıev ekmeğilimonlu kremalı7 renkli pasta tarifi
Kategoriler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • Hobilerim
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Çilekli Cheesecake ( tabansız)
  • Zeytinyağlı Bakla
  • Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
  • Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
  • Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2018 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur