Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Domates Soslu Börülce Salatası

Domates Soslu Börülce Salatası

Hazırlaması kolay, yemesi lezzetli yaz sebzelerine devam ediyoruz.

Tarla börülcesini haşlarken niye karbonat attığımı merak edebilirsiniz. Karbonat ,yeşil sebzelerin rengini koruyor . Bu yüzden haşladıktan sonra buzlu suya atmanıza gerek kalmıyor.

Domates Soslu Börülce Salatası

  • 500 gr tarla börülcesi
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4 domates rende ya da küp küp yapın
  • 2-3 diş sarımsak (havanda dövün ya da rendeleyin)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Börülceleri  kılçıklarından bıçak yardımıyla temizleyip, büyüklüğüne göre 2-3 parçaya ayırın.
  2. Tencere de suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra içine 1 çay kaşığı karbonatı koyun.
  3. Karbonatlı kaynayan suya börülceleri ekleyip, haşlayın. Börülceleri ne çok haşlayın, ne de çok diri bırakın.
  4. Bu arada başka bir tencere de domatesleri+ zeytinyağını + sarımsakları koyup, pişirin. İçine 1 çay kaşığı dolusu tuz ekleyin.
  5. Haşlanan börülceleri , makarna süzgeçinde süzüp servis tabağına alın.
  6. Üzerine sıcak sıcak domates sosunu dökün ve  üzerini bir süre kapalı tutun. Yaklaşık 10 dakika sonra ağzını açıp, soğumaya bırakın.
  7. Servise kadar ister buzdolabında ,ister oda sıcaklığında tutup afiyetle yiyin.

 

  • 20 Temmuz 2015
    • Özel Günler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
Share

Tweet
&description=Domates Soslu Börülce Salatası" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: tarla börülcesibörülce yemeğibörülce nasıl pişirilirbörülce kurubörülce salatasıdomates soslu börülce

İlginizi Çekebilir:

Kayısılı Pandispanya
03 Temmuz 2011

  Çeşmedeki bahçemizin şekerpare kayısılarıyla yaptığım harika bir pasta… Yağsız  yapılan keki , badem ve hindistan ceviziyle  süsleyip  inanılmaz bir lezzete  dönüştürebilirsiniz. İster sıcak ister soğuk   servis yapabilirsiniz. Sıcak…

PATATES PASTASI
10 Eylül 2011

Patates pastası deyince , tatlı zannetmeyin.  Bu şeklinden dolayı pasta adını almış , aslında değişik bir patates salatası. Hemde kolay. PATATES   PASTASI 6  tane haşlanmış patates 5-6  dal taze…

Yeşil Elmalı Börülce Salatası
09 Temmuz 2011

Taze börülceyi hiç yeşil elmayla denediniz mi? İşte size bir öneri… Ben tarla börülcesini haşlarken çok az karbonat atıyorum ve tencerenin kapağını açık bırakıyorum. Haşlama süresini uzun tutmayın ,  börülceleri…

Gol Mama
23 Ocak 2011

Bizim evin gol maması… Evet bu pirinçli köftenin adı bizim evde gol mama … Evde iki erkek çocuk olur da , yemeklerin normal adı kalır mı?  Çocuklara yemek yedirmek için…

ATATÜRK'ü saygıyla anıyoruz.
10 Kasım 2012
Tam buğdaylı Elmalı Kek (Yağsız)
26 Ekim 2015

Ben bu keke bayıldım, cevizi nedeniyle yağ kesinlikle yok, süt yok ama lezzet mükemmel.Malzemeler de az, hadi o zaman mutfağa… Tam buğdaylı Cevizli Elmalı Kek (Yağsız) 3 yumurta 1 su…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 3
  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • Yemek Tarifleri 2795

EN POPÜLER YAZILAR

Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
Glutensiz Ballı Armutlu Kek
Mascarpone Peynirli İncir
Somonlu tam buğdaylı blini
Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 18
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 287
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 596
  • Sofralar 3
  • Tarif 662
  • Tatlılar 479
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

elmalı hafif tatlıSan Francisco'da gece hayatıkiş nasılsütlaç yapımılight denemelerayranlı keknar ekşili şehriyeli salatahavuçlu meze tarifişeftali kurabiyesienginar yemeği
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
  • Glutensiz Ballı Armutlu Kek
  • Mascarpone Peynirli İncir
  • Somonlu tam buğdaylı blini
  • Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2019 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur