_DSC1928

İlk tarifim, www.40firinekmek.com’dan. Bu sitedeki ekmekleri tek tek deneyip,resimleyeceğim.Bu siteyi keşfettikten sonra ekmek makinesi yerine ,ekmeklerimi fırında pişirmeye başladım. Bizim evde beyaz unu nerdeyse hiç kullanmıyoruz. Ben tüm denemelerimi tam…

Her hafta tarif verirken mutlaka bir salata tarifi yazmaya dikkat ediyorum. Bugün de sizlere anlatacağım salata , arkadaşım Pınar B.’ da yediğim nefis bir patates pastasıydı. 3  KATLI  PATATES  SALATASI…

Sevgili Sahrap Soysal ‘dan yulaf ezmeli kurabiye denedim. Yulaf ezmesini seviyorsanız,siz de benim gibi bayılacaksınız. www.sahrapsoysal.com ‘dan birbirinden lezzetli tariflere ulaşabilirsiniz. Yulaf Ezmeli Kurabiye 125 gr erimiş tereyağ 2 su bardağı yulaf…

      Bayram yaklaşırken , annemin defterine bir dalıp, nedense hep ondan bir tat arayıp, paylaşmak isterim. Geçen şeker bayramında da annemin defterini karıştırırken, klasik şambalinin tarifini buldum. Buldum…

Davetlere yakışan kolay mı kolay, bir et tarifi. Rokfor Soslu Bonfile 1 kg bütün bonfile 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 kahve fincanı sirke 150 gr rokfor peyniri 200 gr’lık çiğ…

Nasıl güzel enginar pişirilir dedikten sonra  ; Havuç ve patatesli , zeytinyağlı enginar  tarifi vermek istedim. Havuçlu  Patatesli  Zeytinyağlı  Garnitürlü  Enginar 4 tane çanak enginar 1 kuru soğan  ( çentilmiş olacak…