Amerika’da oğlumun yanındayken, Soma ‘da yaşanan acı haberi alınca inanın insanın vatanından ayrı yaşamanın ne kadar zor olduğunu birkez daha anladım. Bu facia da hayatlarını kaybeden tüm vatandaşlarımızın mekanları cennet…
Ayibuwan…merhaba; Evet kasım ayının sonunda uzak diyarlara kaçıverdim. Hem de Marco Polo’nun ”dünyanın en güzel adası burası olmalı ”dediği Şri Lanka ‘ya. Sri Lanka…görmeyenler Sri Lanka , görenlerin Şri Lanka…
Çinhindi yarımadası’nın doğusunda yer alan iki ülke Vietnam ve Kamboçya’dan , ayağımın tozuyla döndüm. Uçsuz bucaksız pirinç tarlaları , mistik mabetleri , görkemli tarihi kalıntıları ve bunun yanında elegance bir Fransız…
Evdeki malzemelerle hemen yapabileceğiniz ,sağlıklı yalancı sufle… Ekmeği tam buğday veya çavdarda kullanabilirsiniz. Ama kepek ekmeği ( beyaz ekmek kadar olmasa da ) daha pofidik , mümkünse onu tercih edin. Neden…
Şef Serkan Bozkurt ve Cookplus etkinliğinde levrek buğulamanın yanına bu krepi yapıp,afiyetle yedik. Krep benim şaşmayan tarifim, ama Şef Serkan Bozkurt’tan içine salça,pesto sos ve şeker koymayı öğrendim. Tadına bayıldım,…
Dulce de leche , Güney Amerika’nın olmazsa olmazı. Süt karameli ( milk caramel spread) dediğimiz bu geleneksel karamelize tadı yıllar önce duyup, denemiştim. Blogumda yayınlamaya ancak Güney Amerika seyahatimden sonra…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2024 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Ne hoş hanımlar, gününü kutlarım canım:)
Çok güzel bir fotoğraf.Senin de kadınlar günün kutlu olsun.Sevgiler:)
Dilekcim öncelikle bıraktığın o güzel yorum için çok teşekkür ederim. Duyduların karşılıklı ve beni çok iyi gözlemlemişsin gerçekten sağlıklı besinler hazırlamaya özen gösteriyorum.
Biraz geç kalsamda senin ve tüm emekçi kadınlarımızın günü kutlu olsun..
Öpüyorum canım..
Sevgiler..