Tadına baktıktan sonra, asla bir dilimle kalamayacağınız şahane bir yaz…
Haftanın Tarifleri
Çikolatalı Çilekli Şarlot
Tadına baktıktan sonra, asla bir dilimle kalamayacağınız şahane bir yaz pastası. Daha önceden yapıp , deepfreezde saklayabilirsiniz. Yemeden 4-5 saat önce , buzdolabının alt rafına çıkarmayı unutmayın. Çikolatalı Çilekli Şarlot 4 yumurta ( sarısı ve beyazını ayıracaksınız) ( oda sıcaklığında olmasına dikkat edin) 4 paket bitter çikolata ( 80 gr’lık…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Ihlamurcum Mutfakta
Canım çocuklarım ve kocam , bu yıl doğum günüm için harika bir sürpriz yapmışlar. Dünyanın bir ucundan gelen kargoyu açtığımda , gözyaşlarıma boğuldum. Hayatım boyunca aldığım en anlamlı ve en güzel hediye buydu. Bu yıl ki projem ; artık kendime bir Ihlamurcum yemek kitabı çıkarmaktı. Benim tembellik (asla tembellik değil,…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Cevizli Kurabiye
Bu aralar anne defterimi karıştırdıkça , paylaşmadığım tarifleri denemeye karar verdim. Tarif defterinde tabii ki un, beyaz un. Bu tarifte kullandığım ise tam buğdaylı. Cevizli Kurabiye 1 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 250 gr tereyağ 4 su bardağı tam buğday unu 1 paket kabartma tozu 1 kahve fincanı hindistan…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Asmalı Enginar Sarma
Enginar zamanı , değişik enginar yemekleri paylaşmaya devam. Yapımı çok zahmetli değil, ama tadı inanılmaz güzel. Asmalı Enginar Sarma 7 tane enginar çanağı 1 çay bardağı pirinç 3 kuru soğan 1 kahve fincanı zeytinyağ yarım demet dereotu 1 çay kaşığının ucuyla tarçın 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığı kadar…
Devamı >>Haftanın Tarifleri
Zeytinyağlı Kapuska
Patagonya ve Tayvan yazılarımı hazırlama aşamasında olduğum için, araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz. Zeytinyağlı Lahana 1 büyük lahananın yarısı 1 büyük kuru soğan 3 çorba kaşığı pirinç 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çay…
Devamı >>EN YENİLER
Özel Günler
06 Haziran 2017
Canım çocuklarım ve kocam , bu yıl doğum günüm için…
Yemek Tarifleri
22 Nisan 2017
Bu aralar anne defterimi karıştırdıkça , paylaşmadığım tarifleri denemeye karar…
Yemek Tarifleri
14 Nisan 2017
Enginar zamanı , değişik enginar yemekleri paylaşmaya devam. Yapımı çok…
Yemek Tarifleri
12 Nisan 2017
Patagonya ve Tayvan yazılarımı hazırlama aşamasında olduğum için, araya bir…
Yemek Tarifleri
24 Mart 2017
Çocukluğumun en sevdiğim sütlü tatlısıdır, supangle. Tarif annemin defterinden, benim…
EN POPÜLER
Yemek Tarifleri
24 Mart 2017
Tadına baktıktan sonra, asla bir dilimle kalamayacağınız şahane bir yaz…
Özel Günler
24 Mart 2017
Canım çocuklarım ve kocam , bu yıl doğum günüm için…
Yemek Tarifleri
24 Mart 2017
Bu aralar anne defterimi karıştırdıkça , paylaşmadığım tarifleri denemeye karar…
Yemek Tarifleri
24 Mart 2017
Enginar zamanı , değişik enginar yemekleri paylaşmaya devam. Yapımı çok…
Yemek Tarifleri
24 Mart 2017
Patagonya ve Tayvan yazılarımı hazırlama aşamasında olduğum için, araya bir…