Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Fırın yemekleri >> Fırında Balkabağından Mücver

Fırında Balkabağından Mücver

Sebzekolik ıhlamurcum’dan yeni bir deneme daha.  Sadece duyduğum ama ne tarifini bildiğim ne de yediğim bir lezzeti kendi kendime uyguladım.

Netice mi? biz bayıldık…ben fırında yaptım. Sizler kızartıpta yapabilirsiniz. Kızartırken içine yağ koymayın derim. Un seçimi size ait…ama kepekli un içinde   hiç anlaşılmıyor, bilginiz olsun.

Fırında Balkabağından Mücver ( 18-20 tane )

  • 4  su bardağı balkabağı
  • 2 yumurta
  • 50 gr kadar  beyaz peynir ( yaklaşık 2 dilim )
  • 1  su bardağı kepekli un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz ( beyaz peynirin tuzu olduğu için )
  • yarım demet ince kıyılmış maydanoz
  • 1 iri rende yapılmış kuru soğan ( ya da yarım demet ince kıyılmış taze soğan )
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı ( eğer fırında yapacaksanız )

Yapılışı:

  1. Balkabağını rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
  2. Derin bir kaseye yumurta +kabak +peynir +tuz +karbonat + soğan +un +zeytinyağ + maydanozu  koyup, kaşıkla karıştırın.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, kaşıkla mücveri paylaştırın.
  4. 180 derece fırında 25-30 dakika arası pişirin.
  5. Arzu ederseniz iç malzemesine yağ koymadan kızartın, daha da lezzetli olur.

 

 

  • 06 Mart 2012
    • Fırın yemekleri
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Kepek unlular
    • Sağlıklı tarifler
    • Sebze yemekleri
    • Tarif
    • Vejeteryan
Share

Tweet
Etiketler: sağlıklı sebzekepekli undan yapılmışsağlıklı mücver nasıl yapılır?mücversağlıklı mücverbalkabağından mücverKepekliZeytinyağlımaydanozlusoğanlıkepek unlu

İlginizi Çekebilir:

KEREVİZ ÇORBASI
11 Ocak 2012

Buzdolabında  1  haftadır sürünen kerevizler sonunda çorba olarak ,sofrada yerini aldı. Sonuç mu? Bence yemek yaparken   evde olanları değerlendirin ve  yüreğinizin götürdüğü  gibi  yapın. Bu kadar hasbelkader yapılan çorba, ancak…

Şekersiz Salep
14 Kasım 2012

Kış geceleri salep’e hayır diyen var mı?  Bizim evde şekere karşı olan kocam, nedense bu salep işine çok kafayı takmıştı. Salepe bayılır ama çok şekerli diye içmezdi.. Sonunda ben toz…

Tepekule Etkinliği - Ayvalık Mutfağı ve Lor Tatlısı
01 Nisan 2013

Tepekule Catering , harika bir etkinlik düzenlemiş. Her ay Şef Binali Yılmaz eşliğinde , Miranda Yağlarının katkısıyle İzmirli yemek blog yazarlarını kendi mutfaklarında ağırlıyor. Sırf bizleri ağırlasa iyi, daha bir…

MOZARELLALI PATLICAN BOHÇASI
11 Ekim 2011

Son patlıcanları yakalama telaşındayım, çünkü herşey mevsiminde güzel . Hem az yağlı , hem sağlıklı , hem  lezzetli  , hem de şık patlıcan pişirmek isterseniz ;  haydi bugün bunu deneyin….

Damla Sakızlı Kayısı Reçeli
05 Temmuz 2013

Kediler ,köpekler, kuşlar ,böceklerle geçen bir aydan sonra artık Çeşme şenlendi. Komşular evlerini açmaya başladı, benimde neşem yerine geldi biliyor musunuz? Geçen bu süre de neler mi yaptım? Bol bol…

Çilekli Cupcake
05 Haziran 2012

Ihlamurcum’u yazmam için beni cesaretlendiren , yazmadım mı bana fırça atan , beni çok seven , şu an kilometrelerce uzakta olan ama anacığını her akşam arayan zuzumun bugün doğum günü…25…

“Fırında Balkabağından Mücver” için 16 cevap

  1. erguvanvakti dedi ki:
    06 Mart 2012, 08:45

    Yaratıcı güzel bir tarif,çok da sağlıklı,ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    Cevapla
  2. derya dedi ki:
    06 Mart 2012, 09:02

    Dilek’cim bayılıyorum senin bu sebzeli tariflerine ellerine sağlık sevgilerimle.

    Cevapla
  3. Gülhan dedi ki:
    06 Mart 2012, 09:54

    Çok güzel görünüyor,elinize sağlık.Ne zamandır canım çekiyordu ama kabak mevsimi olmadığı için yapmak istemiyordum.Balkabağının tam zamanı, güzel de oluyormuş, hemen denemeli.

    Cevapla
  4. BİRİNCİSİN dedi ki:
    06 Mart 2012, 11:15

    Süpersin,ellerine sağlık..Bayılıyorum senin tariflere..Not alıyorum..Sevgiler:)

    Cevapla
  5. Tümayın Mutfağı dedi ki:
    06 Mart 2012, 13:13

    Hımm evet gerçekten değişik. İçinde kabakda olduğu için en azından tanıdık tatlar var ama çok merak ettim bende tadını. Gerçekten seneye geliyor musun? O zaman seneye isterim ben bu mücverden:) Ellerine sağlık…

    Cevapla
  6. bedia arşın dedi ki:
    06 Mart 2012, 14:13

    eline sağlık çok değişik geldi bana en kısa zamanda senin tarifinle deneyeceğim :)

    Cevapla
  7. pembe kekik dedi ki:
    06 Mart 2012, 15:50

    Gene nefis bir sebze tarifi ellerine sağlık canım.Sevgiler:)

    Cevapla
  8. feray dedi ki:
    06 Mart 2012, 18:59

    çok güzel canım ellerine sağlık. sağlıklı bir yemek olmuş.
    Sevgiler..

    Cevapla
  9. noblesse dedi ki:
    06 Mart 2012, 20:07

    bir sebzesever olarak ben de atıcam arşivime, teşekkürler, ellerine sağlık.

    Cevapla
  10. fatma dedi ki:
    06 Mart 2012, 21:17

    Firinda yapmaniz daha iyi olmus. Kalori orani daha düsük elinize saglik.

    Cevapla
  11. yemekbirask dedi ki:
    07 Mart 2012, 13:45

    nefis olmuş bence.. desteğiniz için çok teşekkür ederim..
    sevgilerimle
    seval

    Cevapla
  12. zeymurancafe dedi ki:
    07 Mart 2012, 15:51

    ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor sevgıler…

    Cevapla
  13. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    07 Mart 2012, 20:36

    Hem sağlık hemde lezzetli olduğuna eminim..
    Nede olsa yapan sensin..:))
    Ellerine sağlık canım..
    Nefiss görünüyor.

    Cevapla
  14. bülbülünyeri Birgül dedi ki:
    08 Mart 2012, 07:16

    Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çok değişik geldi ve tadını çok merak ettim. Denemek isterim.
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  15. serap dedi ki:
    08 Mart 2012, 09:22

    Tam benlik bir tarif Dileğim. Eski takipçilerim bilir, kuru fasulye mücverini google’a sokan benim:)) Yoktu daha önce..Bayılırım herşeyin mücverine yani. Bu da çok değişik bir deneme..Ellerine sağlık arkadaşım, harikasın..

    Cevapla
  16. Elif Öztürk Ünal dedi ki:
    08 Mart 2012, 11:44

    Çok değişik ve çok güzel bir tarif. Deneyeceğim inşallah. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

üzümlü tariflermuhallebi tarifiyılbaşı içinmaden sulusebzeli çorba tarifichocolate cookiesıspanak tarifiçikolatalı donat nasıl yapılırmezgit tavamYANMAR GEZİSİ
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur