Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> İçecekler >> Gelincik Şerbeti

Gelincik Şerbeti

İlkbaharın gelişi tarlaları , bahçeleri saran kıpkırmızı gelinciklerden belli. Tire’de arkadaşların çiftliğinde gelincikleri görünce , gelincik şerbeti tarifimin olmadığını hatırladım.

gelincik-1

Arkadaşlarımın bloglarını incelediğimde neredeyse tüm tariflerin aynı olduğunu gördüm. Yalnız süre konusunda , benim gelincik yaprakları inanılmaz hızla renk verdi.İnanın okuduğum tarifler güneşte 1 hafta bekletmeyi önerirken, benim gelincikler 1 gece de renk veriverdi.

gelincik5

Gelincik Şerbeti

  • 1 büyük kase gelincik yaprağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı toz şeker, tadını siz ayarlayacaksınız
  • 1 lt lik cam kavanoz

Yapılışı:

  1. Gelincikleri toplayıp, makarna süzgecine koyarak musluğun altında yıkayın. Çiçeklerin ortasındaki siyah yerlerini ayıklayarak sadece kırmızı yapraklarını koyun.
  2. Bol soğuk suda yaprakları yıkayıp, tekrar makarna süzgecinde suyunun süzülmesi için bekletin.
  3. Cam kavanoza taze sıkılmış limon suyu ve  limon tuzunu koyup, yaprakları ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  4. Kavanozun kapağını kapatın ve kavanozu sallayın.
  5. Ertesi gün gelinciklerin yaprakları beyazlayacak, suyun rengi kırmızı olacak.
  6. Süzgeçe koyup, kırmızı gelincik suyunu ayırın.
  7. Tekrar kavanoza kırmızı suyu koyup, istediğiniz kadar şeker ekleyerek şerbetinizi hazırlayın.
  8. Tadını ayarlamak size kalmış.

gelincik-2 gelincik-3

  • 22 Mayıs 2016
    • İçecekler
    • Tarif
Share

Tweet
&description=Gelincik Şerbeti" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: şerbet nasıl yapılırgelincik şerbeti nasıl yapılırşerbet yapımıgelincikgelincik şerbeti tarifi

İlginizi Çekebilir:

Şişmanlatmayan Çikolata (Dr.Ender Saraç'ın önerisi )
19 Kasım 2012

Ihlamurcum’un sağlıklı tariflere,  bayıldığını artık biliyorsunuz. Medyaevi İletişim ‘den ‘Teknosa Mutfak Günleri Etkinliği’  ne davet aldığımda, açıkçası bu kadar keyifli ve  buram buram sağlık kokan  bir gün geçireceğimi  düşünmemiştim.  Benim gibi…

Balzamik Sirkeli Roka Salatası
20 Nisan 2011

Somonu madem fırınladık, yanına da  hemen balzamik  sirkeli  roka salatası ekleyip, akşam yemeğini garantiye alalım. Sabah  kalktığınızda  göbeğinize inanamayacaksınız. Bu kadar hafiflikle ,  sanki yok. Bu tabii ki işin esprisi……

CEVİZLİ ÇİĞ ISPANAK SALATASI
08 Şubat 2012

Dün kü yazımdan sonra, kendime nazar değdirdim. Yazılarımı yazdığım, resimlerimi sakladığım eski bilgisayarım iflas etti. Tüm tariflerim ve resimlerimde  eski bilgisayarımda olduğu için moralim çok bozuldu. Aslında kaç aydır ,…

Pancar Çanağında Deniz Börülcesi
05 Ağustos 2011

Bu ara verdiğim tüm tarifler ;  dışarıda yediğim   tam ölçülerini  ve içeriğini bilmediğim  ama kesinlikle sizlere yayınlamadan önce    evde bizzat yapıp  ,  ev halkına tattırdığım lezzetler. Bu mevsim…

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

Diyet Damla Sakızlı Muhallebi (Ihlamurcum yorumuyla )
14 Ekim 2012

Geçen hafta Pazar günü İzmirli blogger arkadaşlarla ,cıvıl cıvıl kutlamalarla dolu bir gün geçirmiştik. Emeği geçen arkadaşlarımıza teşekkürler.  O günün sonunda denemek üzere bir sürü paketlerle eve döndük. Hepsini sırayla…

“Gelincik Şerbeti” için bir cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    24 Mayıs 2016, 18:41

    Ellerine sağlık Dilek’cim şerbet sezonu açılmıştır :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

çilekli yaz tatlısıtandırbaklagillerkepekli tariflerşuruplupagoda nedirpastanın yanınakadayıflı farklı tariflerpril en hamarat hanımı seçiyoryaz salatası
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur