Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Genel >> Glutensiz İncirli Yaz Keki

Glutensiz İncirli Yaz Keki

Yazın en sevilen meyvelerinden incirle , şekersiz nefis tatlılar yapabilirsiniz. İncirdeki doğal şeker nedeniyle bu keke şeker eklemenize gerek yok.  Bu keki bu yaz defalarca yaptım, son yaptığımda badem ununun yanında hindistan cevizi unu da ekledim , kabartma tozu kullanmadım. Sakın bu hataları yapmayın, hindistan cevizi unundan mı yoksa kabartma tozu koymadığım için mi  bilemiyorum ama kek çok tıkışık oldu. Siz siz olun, tarifime tam uyun.

Glutensiz İncirli Yaz Keki

  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı kadar tarçın
  • 250 gr badem unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kg kadar taze incir

Yapılışı:

  1. Çukur bir kaseye yumurtaları kırıp, çatalla ya da mikserle çırpın.
  2. İçine badem unu + tarçın ve kabartma tozu ekleyip, karıştırın. Biraz koyu bir kıvam olacak.
  3. Genellikle kelepçeli kalıp ya da borcam tarzı bir tepsi kullanın. Kalıbınızı yağlayın.
  4. Bu arada fırını 150 derece turboya ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
  5. Yağladığınız kek kalıbına badem hamurunu yaymaya çalışın. Kek hamurunuz  kek kıvamında olmayacak ,paniklemeyin. (Kurabiye kıvamından yumuşak olacak) Yaymak için elinizi ıslatın ve hamuru elinizle yaydırarak kabı kaplayın.
  6. Bu arada incirlerin kabuklarını bıçak yardımıyla alın. Ortadan 2 ‘ye bölüp, hamurun üzerini kaplayın, hatta mümkünse 2 kat incirle kaplayın. 2 kat olursa daha lezzetli olacak.
  7. Fırında 170-180 derece de 30 dakika pişirin.
  8. Ilık servis ederseniz keyfinize bağlı yanında dondurma ekleyin.
  9. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
  10. Şimdiden afiyet olsun.
  • 19 Ağustos 2019
    • Genel
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Meyveli tatlılar
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
&description=Glutensiz İncirli Yaz Keki" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

ZERDEÇALLI KESTANELİ PİLAV
27 Aralık 2011

Yılbaşı menüsünün olmazsa olmazı… Zerdeçallı kestaneli pilav.  Pilavın tarifi İzmir’de workshop yapan Hasan Usta’dan. 7-8 yıl önce yılbaşı workshop’ında bize bu pilavı öğretmişti, bende yıllardır hep yaparım. Eğer mutfağınızda actifry…

Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
12 Aralık 2017

Bizim evde şekere düşman kocamla yaşarken, şeker  alternatifleri de devam ediyor. Yeni keşfettiğim tatlardan biri de , keçiboynuzu unu oldu. Özellikle kek ve sütlü tatlılarda kesinlikle şekeri aratmıyor. Evimin mutfağında…

Portakal Soslu Elma Tatlısı
15 Ocak 2015

  Arkadaşım Pınar’da , kışa uygun hafif mi hafif meyveli bir tatlı yedim, mevsimi kaçmadan sizlerle paylaşmak istedim.  Tarifin ölçülerini biraz değiştirdim,kıvamıyla mükemmeli yakaladım. Tek dikkat etmeniz gereken elmanın cinsi….

Yeşil elmalı roka salatası
24 Mart 2011

  Gittiğim bir davette yediğim harika bir salata… Bizim evde en gözde salata malzemelerinden biri roka , diğeride cevizdir. Özellikle yazları ben semizotu salatasına da mutlaka ceviz eklerim. Semizotu çıktı,…

Mercimek Çorbası
13 Ocak 2016

Bizim evin en sevilen çorbasını, bu kez sarı mercimekle yaptım ve diyet nedeniyle patates eklemedim. Çorbaları pratik olsun diye düdüklü de yapıyorum.Ama düdüklü tencere kullanmanın kurallarına uymayı unutmayın. Düdüklü tencereyi…

KIŞ SEBZELİ TART
15 Kasım 2011

Evdekilere karnabahar ve brokoli yedirmenin en kolay yöntemi nedir ? Benim joker tabanlı tartımı kullanırsanız, evdekilere her çeşit sebzeyi yedirebilirsiniz.  Kesinlikle deneyin. Tart tabanını kesinlikle ben yarattım, üstünü de size…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

çikolatalı pastaKöfteetli kereviz yemeğien lezzetli çilek tatlısıev yapımı pudingtarçınlı cevizli havuçlu kek tarifipratik irmik helvasıMuzlu Ekmekkolay ev yapımı limonatasahur menüleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur