Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Havuç Salatası

Havuç Salatası

Yapımı kolay ama lezzetli , masanıza getirdiğinizde gözünüze de hitap eden benim havuç salatam…

Kış mevsimi her yemeğin yanına yakışan bu salatayı , özellikle gece davetlerinizde resimdeki gibi sunarsanız , çokta şık olur.
Havuç salatası
  • 500 gr havuç ( rendenin iri tarafıyla rendelenmiş olmalı)
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
***Dekor için 2-3 çorba kaşığı kese yoğurdu
***Dekor için dereotu (yıkayıp ,kurutucudan geçirin )
Yapılışı :
  1.  Tencereye yağı + rende havuçları koyup , ateşin altını yakın. Tahta kaşıkla başından ayrılmadan 5-6 dakika havuçları kavurun. Tencerenin kapağını kapatmayın ki su salmasın. İçine yarım tatlı kaşığı tuzunuda koyup , havuçları tekrar karıştırın.Ateşin altını kapatın. Arzuya göre elinizle kırdığınız cevizleri de ekleyip , tekrar karıştırın.
  2.  Küçük porselen veya başka kaplarınız varsa ( silikonda olabilir) , içine aldığı kadar pişmiş havuçtan koyup kaşıkla bastırın. Servis yapacağınız tabağa ters çevirerek , kendi zevkinize göre sıralayın.
  3. Soğuduktan sonra 1 çay kaşığı yardımıyla , herbir havuç topunun üzerine küçük bir parça kese yoğurdu koyun.Havuç toplarının arasını siniz.. da zevkinize göre dereotlarıyla süsleyebilir
  • 05 Ocak 2011
    • Mezeler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: yoğurtlu havuç nasıl yapılırhavuçlucevizli havuçSalatahavuç salatası nasıl yapılırMezekolay mezeCevizlihavuçlu meze

İlginizi Çekebilir:

Boşnak böreği ( Çarşaf Böreği )
02 Nisan 2013

Tepekule Catering -Miranda Zeytinyağları Etkinliğinde size Boşnak böreği ‘de yaptık demiştim.Hemen sıcağı sıcağına ,sizlerle bu tarifi de  paylaşıyorum. Resimler sizi yanıtmasın, ben evde hemen ıspanaklısını  denedim.Kendi deneyimlerime göre tarifi yazdım. Siz…

Brownie Kurabiye
01 Eylül 2019

Yedikçe yedirten nefis kurabiye . Uzun süredir sağlıksız bir tarif vermemiştim. Aman bu tarif aramızda kalsın. :)) 1 yumurta125 gr erimiş tereyağ1 çay bardağı sıvıyağ2 çorba kaşığı hindistan cevizi şekeri2…

Turp Carpaccio
06 Mart 2014

Bu hafta   büyük misafirlerimi sevgili blogger arkadaşlarım pembe kekik , sende pişir , lezzetli somunlar ve egeden tarifler ‘i ağırladım. Ağırladım da öyle ağır tatlılar ,börekler  beklemeyin. Çünkü ıhlamurcum’un evinde herşey sağlıklı pişer. İşte bugün tarifini…

SÜTLÜ İNCİR TATLISI ( ANİŞKO TATLISI )
12 Ocak 2012

Hafta başından beri sebzelere boğulduk, sizin göbeği bilmem ama benim ki çoktan  indi (bu arada laf aramızda ).  Üstelik pilates yanında da zumba yapınca , dal gibi oldum   (…

Mantarlı Pilav
11 Kasım 2013

Geçen haftadan beri belimden yattığım için, evde mutfak çal-çal oyna. Ayağa kalkar kalkmaz ,misler gibi bu pilavı ben pişirmez miyim? Vallahi pişirdim, taşırdım hatta yerken lezzeti yüzünden birazda fazla kaçırdım….

Taze İncirli Yağsız Pasta
17 Ağustos 2012

Şeker bayramına 2  gün kala…evimizdeki telaşta hafiflemekte. Bu hafta ıhlamurcum’da yine yatılı misafir vardı, desem  inanır mısınız? Ama yeter artık dediğinizi  duyar gibiyim,  inanın hiç şikayet etmiyorum bence evdeki telaş…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

peynir sunumusütlü aşureen kolay aşure yapımıcafefernando Cenk'ten denemedeğişik salatapekmezli ramazan pidesivegan vegan tariflertereyağsız cupcakepatlıcan seçeneklerikış çorbaları
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur