Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Sağlıklı tarifler >> Havuçlu Çiğ Kereviz Salatası

Havuçlu Çiğ Kereviz Salatası

 

Bu aralar gezip,tozmaktan herşeyi ihmal ettim. Evimi, blogumu,sizleri herkesi ve herşeyi özledim. Geçen sene oğlumun  üniversite hazırlık  yılıydı, kendimi ona adamıştım. Bu sene de seyahatlere…geçen hafta Venedik Karnavalı, kayak derken (Şükür ki bir yerimizi kırmadan ,sağsalim ) …dün gece evim evim diye şakıyarak ,şarkılarla evime girdim.

Bu arada neler kaçırdım ,neler. Dr Oetker’in Sevgililer günü etkinliğinde aklım kaldı, ama üzülmeyin.  Bu hafta sizler için 1-2 çalışma yapıp,en güzel aşk tariflerini paylaşacağım ::)))

Haftamız sağlıkla başlasın deyip, en kolayından bir salatayla başlayalım.

Havuçlu Çiğ Kereviz  Salatası

  • 1 kilo kereviz , sapları dahil
  • 1 büyük havuç
  • 1,5 limonun suyu
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Minik bir kavanoza limon suyu + yağ + tuz’u koyup, kavanozun kapağını kapatıp,sallayın.
  2. Kerevizleri yıkayıp, kabuklarını soyun. Rondoya 3’e 4’e bölüp, atın.İncecik çekin.
  3. Çekilmiş kerevizleri servis kasesine alın.
  4. Rondoya bu seferde kereviz yapraklarını koyup, çekin.
  5. Kereviz yapraklarını da kereviz kasesine ekleyin.
  6. Havucu 3-4 parçaya bölüp,rondodan geçirin.
  7. Hepsini slata kasesinde önce kuru karıştırın.
  8. Sonra da sosunu ekleyip, karıştırın.
  9. Servise kadar buzdolabında bekletin.

  • 04 Şubat 2013
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler:

İlginizi Çekebilir:

Kuru Domatesli Ekmek
20 Ocak 2011

Hadi bugün ev ekmeği yapalım. Hemde fırında , ekmek makinesine gerek kalmadan. Favori ekmek sitem www.40firinekmek.com ‘dan denediğim şahane bir tarif. Bu siteden yaptığım daha hiçbir ekmekte fire vermedim. Benim…

Karamelli Muhallebi
15 Ocak 2016

Evlendiğim ilk yıl öğrendiğim, şahane bir muhallebi tarifi. Aslında tam 30 yıllık, tadına doyamayacağınız bir muhallebi. Malzemeler az, yapımı da bir o kadar kolay. Karamelli Muhallebi 1 lt süt  1…

Yulaflı Lor Kurabiyesi (Akçaağaç şuruplu)
04 Ekim 2015

Yıllar geçtikçe mutfaktaki cambazlığınız da artıyor,inanın. Lor kurabiyesinin tabii ki tereyağlısı,şekerlisi makbul ama inanın sağlıklı değil. İstiyorum ki çayın yanına yediklerimize biraz daha sağlık katalım.Nasıl mı? şekeri mümkün olduğunca doğal…

Etli Büryan
10 Ağustos 2015

Bazı yemekler annemi hatırlatır  nedense. Evimizin en sevilen, ama annemin eli değince ayrı bir lezzetli gelen yemeklerindendir. Normalde daha çok kış gecelerine uyar, özellikle lahana turşusuyla yapıldığında tadına doyulmaz. Ailemizin…

Yağsız Peynirli Muffin
09 Haziran 2011

Haziranın son haftasından itibaren yoğun bir tempoya giriyorum. Ailenin kalabalık olmasının keyfide bu. Nişan, kına gecesi ardından düğün derken ailemize 2 tane yeni bebek gelecek ; kısacası heyecanlı günler bizi…

Kuru Köfte
25 Nisan 2016

 Kuru Köfte, özellikle kalabalık davetlerde  ılık ya da soğuk servis yapabileceğiniz bir ara sıcak. Kuru Köfte 500 gr dana döşten kıyma 1 yumurta 1 kahve fincanı un 1 büyük rendelenmiş…

“Havuçlu Çiğ Kereviz Salatası” için 20 cevap

  1. nergismevsimi dedi ki:
    04 Şubat 2013, 08:30

    Hoş geldin Ihlamurcum.Ne güzel gezip gezip dönüyorsun.Eline sağlık,gene çok sağlıklı bir salata tarifi.
    İzmir’de olmama rağmen ben de katılamadım Dr.Oetker etkinliğine.Aşklı tariflerini bekliyoruz :) Sevgiler.

    Cevapla
  2. Aynur dedi ki:
    04 Şubat 2013, 09:30

    Kerevizi her türlü severim.Bu şekilde de deneyeceğim…:)

    Cevapla
  3. Semiha dedi ki:
    04 Şubat 2013, 10:14

    Yoğurtlusu kışın çokça yaptığım salatalardan biridir ama ben kerevizin saplarını eklemiyorum. Ayrıca kereviz kolay kararıyor diye yoğurtlu halini yapıyordum . Rondodan çekildiği için kararmasına fırsat kalmıyor herhalde. Bu halini de deneyeceklerimin arasına aldım. Tarif için teşekkürler.

    Cevapla
  4. Yağmur ipar dedi ki:
    04 Şubat 2013, 10:48

    Evet ben de takipteyim gezdin maaşallah. :-)

    Canım çok severim kereviz salatasını. Havuçlu denememiştim. Oldukça lezzetli görünüyor. Kereviz ve havuç varken denemeli. Eline sağlık. Bu arada buradaki sorundan dolayı cepten yorum yapamıyordum. Düzelmesi iyi olmuş. Daha sık gelebileceğim artık. Sevgiler. :-)

    Cevapla
  5. elifinterazisi dedi ki:
    04 Şubat 2013, 12:23

    Ellerinize sağlık, hep yoğurtlusunu yapardım, bu da güzel olmuş.

    Cevapla
  6. vişnap dedi ki:
    04 Şubat 2013, 12:26

    Sevgili ıhlamurcum ellerine sağlık,çok güzel görünüyor kereviz salatan. Kereviz salatası ne kadar muhteşem bir lezzet,kereviz sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yediği bir tat değil mi.Bizler çok seviyoruz.Sevgilerimle canımmmm..

    Cevapla
  7. hepleziz.com dedi ki:
    04 Şubat 2013, 13:13

    Dilekcim çok sağlıklı ,tam bir detoks salatası , ellerine sağlık , sevgiler….

    Cevapla
  8. Derya Sezgin dedi ki:
    04 Şubat 2013, 17:46

    Dilek’cim harika bir salata ellerine sağlık sevgiler…

    Cevapla
  9. Yasemin Keskin Çelik dedi ki:
    05 Şubat 2013, 07:50

    Bazı dönemler blogumuzu ihmal ediyoruz evet Sağlık olsun..Kerevizi her şekilde sevenlerdeyim.Bir de kızım sevse keşke..Eline sağlık.Enfes bir salata olmuş..

    Cevapla
  10. bülbülünyeri Birgül dedi ki:
    05 Şubat 2013, 08:49

    Canım,
    ellerine sağlık. Nefis bir tat. Bayılırım salatanın her çeşidine.
    Keyifli bir tatil olmuş. Güzelliklerle döndüğüne eminim. Tatilde bile bizler için değişik tatlar takip etmişsindir.
    Sevgiyle kal.

    Cevapla
  11. gülşen kondur dedi ki:
    05 Şubat 2013, 09:24

    ıhlamurcum sunum çok hoş :)
    banada beklerim izleyicim olursan çook sevinirim sevgiler :)

    Cevapla
  12. reyhan dedi ki:
    05 Şubat 2013, 10:29

    kışın en sık yaptığım salatalardan biridir,eline sağlık canım.bu arada hoşgeldin :)

    Cevapla
  13. Dostbahcesindenlezzetler dedi ki:
    05 Şubat 2013, 15:33

    Ihlamurcum hosgeldin diyorum:) Gezmek guzeldir firsat oldukca..ama insan evinide ozluyor gercekten..salata tarifini deneyecegim..daha cok kereviz sapini ,yesekte bu degisik geldi..ellerinize saglik..

    Cevapla
  14. feray dedi ki:
    05 Şubat 2013, 16:37

    Yoğurtlu salatasını severim ama bu şekilde hiç denemedim, ellerine sağlık Dilekcim..

    Cevapla
  15. Nilgün dedi ki:
    05 Şubat 2013, 17:29

    Ne o diyet tariflere başladın bile, şu an tam benlik olmuş. Ellerine sağlık arkadaşım..

    Cevapla
  16. Ege dedi ki:
    05 Şubat 2013, 20:30

    Hoşgeldiniz, özlemiştik sizi ve yazılarınızı, her zamanki gibi hafif ve sağlıklı bir tarif… Aşk tariflerinizi de merakla bekliyorum. Yılbaşı konseptinde harika şeyler paylaşmıştınız :)

    Cevapla
  17. Deniz dedi ki:
    05 Şubat 2013, 20:54

    Ne iyi gezmişsiniz :) Keyifli bir tatil olmuştur umarım.
    Kereviz salatasını yoğurtlu denemiştim ve çok hoşuma gitmişti. Bu şekilde de gayet hoş geliyor kulağa.

    Cevapla
  18. bahar dedi ki:
    05 Şubat 2013, 21:53

    keyfiniz bol olsun,
    salata da oldukça hafif ve sağlık
    ellerinize sağlıksevgiler

    Cevapla
  19. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    06 Şubat 2013, 13:26

    Çoks everim ekreviz salatasını ve bir dahakine içine havuçta ilave edeceğim.
    Ellerine sağlık canım.
    Hoşgeldin.

    Cevapla
  20. birincisin dedi ki:
    06 Şubat 2013, 17:06

    Bülbülü altın kafese koymuşlar yinede kendi yerini,yurdunu özlemiş.Gezmek güzel,sefanız olsun ama evin özlemi bende de olur :)Ben bu sene yine sınav stresindeyim,hayırlısı bakalım bu yıl ne olacak?Ellerinize sağlık,her zaman ki gibi yine değişik,sağlıklı bir salata tarifi vermişsiniz.Selam ve sevgiler:)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

fit kalalımlevrek buğulama nasıl yapılır?dereotlu kişsucuklu pizzahafifEn kolayından çikolatalı kek nasıl yapılırmeyveli yağsız pastanar ekşili narlı quinoa( kinoa)yağlı kağıtta sebzeli somonmozarella tabağı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur