Havuçlu Kek ( Ceviz Yağlı)

Bademli İncir reçelinin , 30 yılı aşan ilginç bir hikayesi vardır.  Benim  daha mutfakta tecrübesiz , ama meraklı yıllarım. Arkadaşım Leyluk’ta bu reçeli tadıp, tarifini almıştım. Bir şekilde incirleri bulup,…

Ben kalabalık evi seviyorum. Çocuklarım ve arkadaşları, evi doldursun…bir curcuna…ohhh…gel keyfim gel. Gençlerle yaşamanın keyfi çok farklı, onlardan o kadar çok şey öğreniyorum ki. Bizlerden ne kadar farklı ve özeller….

  Biz heyecanla sıranın kendimize gelmesini bekler, gururla tüm okulun önünde hep bir ağızdan andımızı içerdik. Okurken heyecandan damarlarımız şişerdi. Ne büyük onurdu, o Allahım. Ya da İstiklal Marşımız söylenirken,heyecanlananlardan…

7 Haftalık bir ayrılıktan sonra, hepinize merhaba… Nepal’den dönüp, hızlı bir geçişle San Francisco’ya uçtum. Bazen sadece sarılmak için kilometrelerce gitmeye değer insanlar vardır, bilirsiniz. Ben sarılmak , koklamak için…

Benim mutfaktaki jokerim, milföy. Hani sağlıklı tariflere ne oldu demeyin, arada bombalara da yer veriyorduk unutmayın. Ani gelen misafirinize ya da canınız kolay ama lezzetli birşeyler çektiğinde yapabileceğiniz  porsiyonluk  pizza…

Uzun süredir, kahvaltı için öneride bulunmadığımı farkettim. Ben sabah kahvaltısında közlenmiş bibere bayılırım, hatta yazın sofradan hiç eksik olmaz. Eğer yazın közleyip, deepfreeze attıysanız, işiniz kolay ya da çok sık…