hurmam2

Gündüz toplantılarının en favori ikramı … Nedense biz kadınlar çay saatinde  kısır, patates salatası gibi şeylere bayılırız. Bende yıllardır kısırı ölçüsüz ve çiğden yapardım , ta ki evimizde Adoş  işe…

Yeni haftaya ,  yine çok güzel bir tarifle başlıyorum. Bulgursuz kısır… Dr. Yasemin Bradley’ in  sağlıklı kısırı. Aman lütfen kısırın içinde o yok , bu yok demeyin. Siz içine  deneme yanılmayla…

Portakal zamanı, tabii ki portakal marmelatı yapılır. Hem de en kolayından. Tarif için 2-3 arkadaşımı dinledim ve hepsinin ortak noktasında birleşip, lezzetli bir portakal marmelatı yapabildim. Denemenizi öneririm. Portakal Marmelatı…

Ben bu keke bayıldım, cevizi nedeniyle yağ kesinlikle yok, süt yok ama lezzet mükemmel.Malzemeler de az, hadi o zaman mutfağa… Tam buğdaylı Cevizli Elmalı Kek (Yağsız) 3 yumurta 1 su…

Farklı malzemeleri marketlerde gördüğünde dayanamayıp , alanlardan mısınız? Ben kesinlikle öyleyim. Yeni bir şeyler gördüm mü, hemen alıp denemeler yapmaya bayılıyorum. Tabii ki insan  yılların mutfak deneyimiyle, kıvam ve lezzet…

Hem kolay, hem lezzetli,hem de sağlıklı ev ekmeklerine devam…Çokta güzel bir ölçü tutturdum, hemen sizlerle paylaşayım dedim. Haşhaşlı Köy Ekmeği (14-16 adet ) 500 gr köy  unu karışımı ( ben…