Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> ISPANAK ÇORBASI

ISPANAK ÇORBASI

Çorba ;

bir şölen gibidir, arkasından ne geleceğini merak etmelisin.

Gerçekten de düşünün , doğru değil mi? Evdekiler bile çorbadan sonra  ne yemek var diye sormazlar mı?

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak , doyurucu  ve sağlıklı tariflere devam ediyorum.  Nedense Ihlamurcum’da en az çorba tarifi vermişim . Halbuki evimizde çorbamız hiç eksik olmaz. O yüzden bu ara mümkün olduğunca sık çorba tariflerini sizlerle paylaşacağım.

ISPANAK ÇORBASI

500  gr ıspanak

1 büyük kuru soğan

1  çorba kaşığı zeytinyağı

1  çorba kaşığı un

1  su  bardağı süt

YAPILIŞI:

1-)  Ispanakları doğrayıp, en aşağı 5-6 su yıkayın, suyu temiz çıkana kadar.

2-)  En son sirkeli suda bir 4-5 dakika bekletin.

3-)  Sebze kurutucusundan geçirip, suyunu alın. Yaklaşık 2  su bardağı ıspanağı bir kenara ayırın.Bu ayırdığımız ıspanakları çorba piştikten sonra kullanacağız.

4-)  Tencereye yağ +soğanları koyup, kavurun. İçine doğranmış ıspanakları ekleyin , tencerenin kapağını kapatın.

5-)  Kapak kapanınca ıspanaklar hemen sönecek,içine unu ekleyip, karıştırın.

6-)  Kettlede suyu kaynatıp,  ıspanaklara   5 su bardağı sıcak su ekleyin.

7-)  Tenceredeki malzemeler kaynarken, el blenderıyla ıspanakları  ezin.

8-)  İçine tuz + sütü ekleyip, tencerenin altını kısıp, pişirin. 7-8 dakika yeterli.

9-)  Çorba piştikten sonra 1  su bardağı  ince doğranmış ıspanağı , tencereye ekleyin.

10-)  Kaselere servis yaparken , tekrar 1 ‘er çorba  kaşığı kadar çiğ ıspanak ekleyin.

11-)  Sıcakken afiyetle yiyin.

 

  • 22 Aralık 2011
    • Çorbalar
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: çiğ ıspanaunlu ıspanak çorbasııspanak çorbası tarifikremasız ıspanak çorbasısütvücudu dinlendirici çorba tarifisütlü ıspanak çorbasıIspanaklımevsim sebzelerinden çorbakış çorbası tarifiun

İlginizi Çekebilir:

Kış Okması
26 Nisan 2011

Marul ve çökeleğin müthiş uyumu… Ege’nin mütevazi güzeli  Tire’den hafif bir tat.( Tire için bu deyimi kullanıyorlar.) Tire’nin köftesi,sucuğu, otları ,peynirleri, zeytinyağlıları herşeyi o kadar güzel ki.Bu güzel yöreyi ziyarete…

DİYET ELMALI PAY
22 Şubat 2011

İzmir ‘ de yağmurlu bir sabahla güne başlamak… Olsun yine de çok güzel. Tarifler tatlı oldu mu  ya da diyet oldu mu  tık sayımız artıyor. Bu da bu sabah beni…

Mercimek Çorbası
13 Ocak 2016

Bizim evin en sevilen çorbasını, bu kez sarı mercimekle yaptım ve diyet nedeniyle patates eklemedim. Çorbaları pratik olsun diye düdüklü de yapıyorum.Ama düdüklü tencere kullanmanın kurallarına uymayı unutmayın. Düdüklü tencereyi…

Unsuz Çikolatalı Muzlu Kek
16 Mayıs 2012

Evdeki 2 muz ve çikolatalı  pudingten yola çıkarak, biraz ondan biraz bundan derken ; bu müthiş kek ortaya çıktı.  Ben bademi kendim hazırlıyorum, isterseniz  http://www.ihlamurcum.com/cig-badem-nasil-hazirlanir.html  linkinden faydalanabilirsiniz. Geçen haftalarda blogger…

Muzlu Aşk Bonbonları
29 Ocak 2015

  Tüm sevdiklerinize aşk bonbonları yapmaya ne dersiniz? Muzlu Aşk Bonbonları ( 20-25 tane ) 5 tane muz 2 paket eti burçak bisküvi 1 paket bitter çikolata veya DR Oetker…

Taze Soğanlı Zeytinyağlı Barbunya
28 Temmuz 2011

Bizim evde Yağız’ımın en sevdiği zeytinyağlı  yemek, barbunyadır. Hatta hiç kimsenin yaptığını beğenmez , her çocuk gibi annesinin yemeklerini sever.  Ama ne yalan söyleyeyim, bende herkesinkini sevmem . Barbunya dediğin…

“ISPANAK ÇORBASI” için 7 cevap

  1. Derya dedi ki:
    22 Aralık 2011, 08:50

    Dilek’cim günaydın ellerine sağlık şifa çorbası olmuş sevgiler.

    Cevapla
  2. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    22 Aralık 2011, 09:26

    Ohhh bu havalarda insanın içini ıstıcak hemde en sağlıklısından bir çorba tarifi..
    Ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  3. feray dedi ki:
    22 Aralık 2011, 10:14

    Tam mevsiminde harika bir çorba eline sağlık canım..

    Cevapla
  4. reyhan dedi ki:
    22 Aralık 2011, 10:41

    bayılıyorum sütlü ıspanak çorbasına,bende hemen hemen bu şekilde yaparım,nefis bir lezzet ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  5. pembe kekik dedi ki:
    22 Aralık 2011, 15:00

    Ellerine sağlık.Nefis bir çorba.Ben de yaz kış çorbayı çok severim.

    Cevapla
  6. yagmur ipar dedi ki:
    17 Şubat 2012, 08:30

    canım benim dışarıdayım ve canım çekti. Malum soğuk / kar :) evde ıspanak var. Yapımı da kolay. Annem ıspanaklı pilav yapalım akşama dedi ama eğer onu yapmazsa bu akşam yemekte ıspanaklı çorba var. :) eline sağlık.

    Cevapla
  7. sevda dedi ki:
    27 Eylül 2012, 15:50

    soğuk günlerdede tam vitamin deposu olur canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

en kolay krepızgara tavukcevizli üzümlü kabaklı kektereyağsız cupcakeyeşil elmalı yoğurtlu cevizli salata tarifigörsel salatapaskalya zamanı yapılırmantarlı makarnalevrekdiyet kaçamağı
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur