_DSC1988

Bayram öncesi ve sonrası bu suskunluk neden diyenlere… Üniversite sınav sonuçları açıklandı açıklanacak derken…Bu sene Ösym , öğrencileri  süründürdü desem yeri. (Gecenin bir saatinde sınav sonuçları pat diye açıklandı, bu çok enteresandı .)…

Hindistan’ın ardından…oradaki günlerimden mi başlasam, yoksa her gün sokaklarda , otelde , her yerde keyifle içtiğim masala çayı mı anlatsam . Gezmek yeni yerler görmek, yeni kültürler, yeni insanlar, yeni…

Sabah kalkar kalkmaz aklıma yıllar önce okuduğum bir hikaye geldi.Sizlere umarım güzel anlatabilirim. ”Birgün oğlan annesine gelir, patronuna çok kızdığını ve istifa etmek istediğini söyler.Annesi de dur bakalım, önce patronuna…

Yaz akşamlarına ,sağlıklı alternatiflere devam… Hazırlaması kolay,lezzeti mükemmel, sunumu şık olan bu dolmaya bayılacaksınız. Hem kızartma derdi de yok,  fırçayla sürün biberlere yağı ,fırınlayın. Bundan daha kolay ne olabilir. Ilık…

Dün nefis bir çikolatalı kekle başlamıştık , aslında bugünde çok güzel bir pasta tarifi verecektim. Ama aniden yarında aşure tarifi vereceğim için fikir değiştirdim. 3 gün üstüste  tatlı olmaz dedim…

Dışarıdan aldığımız peynirler , benim damak lezzetime göre oldukça tuzlu. Genelde fazla tuzu gitsin diye suya yatırıp, her gün suyunu değiştiriyorum. Bu sene arkadaşım Sermin’den bir peynir tarifi dinledim, hemen…