Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Diyet >> IZGARA PATLICANLI ROKA SALATASI

IZGARA PATLICANLI ROKA SALATASI

Haftasonları sizi bilmem ama benim yemede azıcık ipin ucu kaçıyor.  Özellikle cuma, cumartesi geceleri.   Pazar günü deseniz zaten her öğün birbirine giriyor.  İşte ben bu durumlarda mutlaka öğünlerimden  birini salatayla geçiştiriyorum.

Bu yüzden  ıhlamurcum’da salata ve diyet tarifleri ağırlıkta. Eğer kilo vermeyi  yada kilo korumayı hedeflediyseniz doğru yerdesiniz.

IZGARA  PATLICANLI  ROKA  SALATASI

2  demet roka

2 tane közlenmiş kırmızı biber

1  patlıcan

2-3  dilim keçi kaşarı ( beyaz peynirle de yapabilirsiniz)

3  çorba kaşığı balzamik sirke

2  çorba kaşığı zeytinyağı

1  çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1-)  Rokaları yıkayıp, sirkeli suda biraz bekletin. Sonra tekrar sudan geçirin. Sebze kurutucusundan geçirin.

2-) Patlıcanları ince ince kesin,  tost makinesi ya da fırında hiç yağsız ızgara yapın.

3-)  Servis tabağını hazırlayın. Rokaları çok ince olmamak üzere kıyın.

4-)  Servis tabağına rokaları yayın, üzerine ızgara patlıcan +kaşar+ közbiberleri dekoratif sıralayın.

5-)  Küçük derin bir kaseye sirke + tuz + yağı koyup, iyice çırpın. Salatanın üzerine dökün. 1-2 dakika sonra karıştırın. İşte size harika bir öğlen yemeği alternatifi.

  • 07 Ekim 2011
    • Diyet
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: sağlıklı salataızgara patlıcanlı roka salatasıDiyet Salatakeçi kaşarıızgara patlıcanlı keçi peynirli salatadiyet yapanlar içinroka salatasıızgara patlıcanlıkeçi peynirli salatabalzamik soslu salata

İlginizi Çekebilir:

Tepekule Etkinliği - Ayvalık Mutfağı ve Lor Tatlısı
01 Nisan 2013

Tepekule Catering , harika bir etkinlik düzenlemiş. Her ay Şef Binali Yılmaz eşliğinde , Miranda Yağlarının katkısıyle İzmirli yemek blog yazarlarını kendi mutfaklarında ağırlıyor. Sırf bizleri ağırlasa iyi, daha bir…

Rokfor Soslu Bonfile
07 Temmuz 2015

Davetlere yakışan kolay mı kolay, bir et tarifi. Rokfor Soslu Bonfile 1 kg bütün bonfile 1 kahve fincanı zeytinyağ 1 kahve fincanı sirke 150 gr rokfor peyniri 200 gr’lık çiğ…

Popovers
13 Şubat 2017

Popovers nedir? Amerika’da kaldığımız sürece özellikle Christmas davetlerinde yediğim ve tadına doyamadığım , nefis mi nefis bol yumurtalı, sütlü , iç boş , kabarık ekmekçikler. İngilizlerin Yorkshire pudinginin Amerikan versiyonu….

PIRASALI MUSAKKA
29 Kasım 2011

Sizin evde kıymalı pırasa yenir mi? Bizim evde yenir hem de cebren ve hile ile yedirilir. Nasıl mı? Aslında evimizin erkekleri kıymalı yemeği sevmezler ama ben onlara fırında bu yemekleri…

Altın Ülke Myanmar'ın ardından
23 Aralık 2014

Uzun bir aradan sonra Mingalaba…mingalaba…( Myanmar dilinde merhaba). Buda felsefesiyle yoğrulmuş, özgün , mistik , büyüleyici ülke Myanmar’ın ardından neler yazabilirim dedim, kendi kendime. Beni Altın Ülke Myanmar’a aşık eden…

Yulaflı-cevizli-kayısılı bonbon
07 Haziran 2011

Bu sabah yeni denediğim, yüreğimden ne geçerse koyduğum  bonbonlarımın tarifini vermeye karar verdim. Ara öğünlerde  ceviz , kuru kayısı yemeyi çok seviyorum.Kuru kayısı tüm tatlı krizlerini aşmada birebir. Evde olanlarla…

“IZGARA PATLICANLI ROKA SALATASI” için bir cevap

  1. filiz dedi ki:
    07 Ekim 2011, 07:52

    Ahh o kacirmalar yok mu… Hele de cumartesileri…. Durum öyle olunca, sadece ben degil, babamiz da aynen böyle salatalari yemek durumunda kaliyor..::)) Hadi kilo vermekten vazgectik, hic degilse koruyalim…..:) Ellerine saglik güzel arkadasim….

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 3
  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • Yemek Tarifleri 2795

EN POPÜLER YAZILAR

Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
Glutensiz Ballı Armutlu Kek
Mascarpone Peynirli İncir
Somonlu tam buğdaylı blini
Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 18
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 287
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 596
  • Sofralar 3
  • Tarif 662
  • Tatlılar 479
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

davet tatlılarıgezi yazısısevgililer gününemandalinliinle lakehardallıannem usulü reçelsoğanlıkolayındanseramik seramik tabanlı tencere ile balık
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
  • Glutensiz Ballı Armutlu Kek
  • Mascarpone Peynirli İncir
  • Somonlu tam buğdaylı blini
  • Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2019 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur