Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> KAKAOLU ŞAMBALİ

KAKAOLU ŞAMBALİ

 

 

 

Bayram yaklaşırken , annemin defterine bir dalıp, nedense hep ondan bir tat arayıp, paylaşmak isterim.

Geçen şeker bayramında da annemin defterini karıştırırken, klasik şambalinin tarifini buldum. Buldum da gene rahat duramayıp, kakao ilavesiyle , şambalini  kakaolu bir harikaya döndürdüm. Valla bu tarifte mütevazi olamam, çünkü müthiş ötesi oldu. Sizde mutlaka yapın.

KAKAOLU  ŞAMBALİ

  • 1  su bardağı irmik
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1  su bardağı un
  • 1  su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 3  çorba kaşığı koyu kakao
  • 1 çorba kaşığı kadar  varsa çiğ fıstık  ( yada  kavrulmuş fıstık)

ŞURUBU İÇİN:

  • 3,5 su bardağı şeker
  • 2  su bardağı su
  • 3-5 damla limon

YAPILIŞI:

Önce şurubunu hazırlayıp, soğutalım.

Bir tencereye su + şeker’i koyup, kaynatın. Kaynarken içine 2-3 damla limon sıkın, şurup şekerlenmesin.

  1.   Çukur bir kaseye  yoğurt +irmik +şeker +un +karbonat + kakao ‘yu koyup, mikserle  karıştırın.. Kıvamı koyu olacak.
  2.   Tepsiyi yağlayın. Şambali hamurunu boşaltın ama koyu olduğu için kaşığı ya da elinizi ıslatıp, kek kalıbına yayın.
  3.   Üzerine  belli aralıklarla resimdeki gibi , fıstıklarla süsleyin.
  4.  Fırını 180 derece alt-üst ayarına alıp, 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp, hemen dilimleyin.
  5.  Keki sıcakken şurubu dökün. Tekrar fırına koyun ama fırını çalıştırmayın. Daha önce ki sıcaklığıyla şambalini en az 2 saat fırında soğutun.

  • 03 Kasım 2011
    • Anne yemeklerim
    • Çikolatalı Lezzetler
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • şuruplu tatlılar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: kakaolu şambali tarifişambali tarifiklasik şambaliden farklı tariffıstıklı şambali tarifiçikolatalı şambaliİRMİKLİirmikli fıstıklılimonlu

İlginizi Çekebilir:

2014'ten 2015'e geçerken ; Ihlamurcum
04 Ocak 2015

2014’ten 2015’e geçerken neler mi yaptım? Ruhum yine gezme modundaydı. O kıta senin,bu kıta benim kuş misali uçtum,uçtum. Sonra da evime kondum. :) Gezdim ama hamaratlıktan ödün vermedim.Vallahi yaptığım herşeyi…

Şekersiz Salep
14 Kasım 2012

Kış geceleri salep’e hayır diyen var mı?  Bizim evde şekere karşı olan kocam, nedense bu salep işine çok kafayı takmıştı. Salepe bayılır ama çok şekerli diye içmezdi.. Sonunda ben toz…

Elmalı Kek
25 Eylül 2013

Arkadaşım Gizem’de bir kek yedim  :)) ,  tarifini de sizler için aldım . İnanın keki o an yiyemedim, ama tarifi alıp eve geldim. İlk fırsatta da , pişirdim. Pişirirken nokta vuruşları…

Pril Etkinliğinde Açelya Akkoyun ile Buluştuk
13 Haziran 2014

Haziran ayının başında , Pril’den güzel bir etkinlik daveti aldım.Üstelik bu sefer etkinlik, ayağımıza kadar gelmişti.  Alsancak Midpoint’te , Pril’in güzel yüzü Açelya Akkoyun ve İzmirli bloggerlar keyifli bir sohbet…

Zeytinyağlı Bakla
07 Nisan 2018

Uzun bir aradan sonra merhaba… Taze baklanın tam mevsimi, o zaman  en lezzetlisini nasıl pişirebiliriz? Hayatımda yediğim en güzel baklayı annem pişirirdi. Ben de onun tarifine sadık kalarak , bizim…

Çikolatalı Cornflakes
20 Haziran 2011

Bugün blogumun 1. yaşı bitti. Geçen sene Oxford’da ilk yazımı yazıp, açılış yapmıştım. Fakat  Türkiye ‘ye döndükten sonra yaklaşık 6 ay ,yoğun tempom nedeniyle tariflerimi yazamamıştım. Aman maşallah diyeyim; 20…

“KAKAOLU ŞAMBALİ” için 7 cevap

  1. sehrinaz dedi ki:
    03 Kasım 2011, 07:59

    kakaolu lezzetleri çok seviyoruz ailecek:)ellerinize sağlık…

    Cevapla
  2. birincisin zaten dedi ki:
    03 Kasım 2011, 12:05

    ellerinize sağlık,kakao seven biri olarak tadından şüphem yok ki çok güzel olmuştur.sevgiler……..

    Cevapla
  3. Tümay ÖZTÜRK dedi ki:
    03 Kasım 2011, 12:51

    Kesinlikle kakaolu şambali denenecekler listesine! Şimdiden iyi bayamlar canım. Ellerine sağlık…

    Cevapla
  4. erguvanvakti dedi ki:
    03 Kasım 2011, 20:32

    Kakao iyi fikir,görüntüsü tadını anlatıyor,ellerine sağlık:)

    Cevapla
  5. Hayat Cafe dedi ki:
    04 Kasım 2011, 00:22

    Şambaliyi çok seviyorum.Kakaolusunun lezzetini ikiye katladığına eminim..
    Ellerine sağlık canım..
    Nefis görünüyor.

    Cevapla
  6. pembe kekik dedi ki:
    04 Kasım 2011, 06:53

    Kakao’yu bende çok severim.O kadar güzel görünüyor ki.Ellerinize sağlık.

    Cevapla
  7. selma dedi ki:
    12 Temmuz 2013, 07:30

    elıne sağlık kakolu hıc yememıstım kesın deneyeceğım

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

taze zencefilramazansri lanka newsıhlamurcum ne öneriyortambuğdaylı böreksebze lazanya nasıl yapılırfruktozluunsuz pastafırında sebzeadım adım reçel yapmak
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur