Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> KESTANELİ SALATA

KESTANELİ SALATA

Bu sabah itibariyle sadece facebook üzerinden takipçi sayım 1000 ‘e vurdu. Benim için çok büyük bir keyif, google üzerinden sayı vermek istemiyorum.Dün geceki kontrollerimden sonra sevinçten uykum kaçtı,  aman nazar değmesin. Bu da benim tariflerimin ne kadar gerçekçi olduğunun kanıtı diye düşünüyorum. Herşey emek işi…emeksiz başarı da olmuyor, bunu gördüm.

Sevgili ıhlamurcum sevenler ( aslında tüm takipçilerim arkadaşlarım, dostlarım, yeğenlerim , kuzenlerim  diyeceğim ama ne mutlu ki beni  hiç tanımadıklarımda takip ediyor ),

Ihlamurcum’un tüm tariflerinde mutlaka tarifi aldığım kişinin adını ya da tarifi kitaptan aldıysam kaynak belirtiyorum.  Ama kendi tariflerimi de özellikle kendimin diye vurguluyorum.  Bu arada blogumdaki her tarifi bizzat deniyorum, içiniz rahat olsun.  Ama tabii ki zevkler, renkler değişebilir.  Sizler gene de kendi damak lezzetinize göre uyarlama yapabilirsiniz.  Ayrıca her fırının pişirme süresi de farklı , bunu da gözardı etmeyin.  Yayınladığım tüm fotoğraflar , amatörce benim  kameramdan ve benim gözümden çekilmiş. Umarım ileride daha hoş çekimler yapabilirim.

Ve bugünde sözümde duruyorum, arkadaşım Handan’da yediğim kestaneli salatayı sizlerle paylaşıyorum. Handan’cım yanında susamlı  , sebzeli  hindiyle servis yapmıştı. Süperdi…

KESTANELİ  SALATA

1  adet nar ( tanelerine ayrılmış )

2  havuç rendesi

1  büyük turp rendesi (  kara  turplardan , yani kabuğu siyah olanlardan )

250  gr kestane

4-5  tane iceberg marul yaprağı

nar ekşisi

1  tatlı kaşığı tuz

1/2  kahve fincanı zeytinyağ

YAPILIŞI:

1-)  İlk kestaneleri haşlayıp, kabuklarını soyun.Ya da fırında közleyin.

2-)  Ben tefal actifry’da yaptım, işim çok kolaydı. Kestanelerin kabuklarını soyup,  dilimleyin.

3-)  Derin bir kaseye ince doğranmış marul + rende havuç + rende turp +tane nar ‘ı koyup, kaşıkla karıştırın.

4-)  Karıştırdığınız salataya nar ekşisini 3 tur attırın, yani  salatanın üzerinde 3 kez daire çizdirin demek istiyorum.

5-)  Nar ekşisinden sonra tuz +yağ’ını da ekleyip, tekrar karıştırın.

6-)  En son doğradığının kestaneleri salataya serpin. Afiyetle yiyin.

 

  • 07 Şubat 2012
    • Davet Yemekleri
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: narlınarlı salatakestaneli salataiceberg marullunarnar ekşilikestaneliTurpluZeytinyağlınar ekşili zeytinyağlı salata tarifiturp

İlginizi Çekebilir:

Limonata Elvan
13 Ağustos 2012

Cırcır böcekleri… Ben onların vurdum duymazca , tembelliğine hayranım hatta şaşkınım. Düşünsenize ne güzel dünyadan bir haber ( bana göre tabii ki ), sadece cırcır ötüyorlar. Şu an da Çeşme’de hafif…

HAVUÇLU KEK
25 Şubat 2011

    Havuçlu keki sevmeyen var mı? Hemdeiçi ıslak ıslak oldu mu yeme yanında yat.O kadar çokhavuçlu kek tarifi denedim ki. İşte size muhteşem ötesibir havuçlu kek tarifi. Tarifin orjinali…

PEKMEZLİ MISIR TOPİŞLERİ
03 Şubat 2012

Bugün  Hz Muhammedin  1440’ıncı  doğum günü Mevlid Kandiliyle kutlanacak. Hepimizin kandili kutlu olsun. Gelelim diğer güncel olaylara… Dünkü kardan eser kalmadı desem, inanır mısınız? Biz İzmir’de kar görmemişiz ya, dün…

Pancar Çanağında Deniz Börülcesi
05 Ağustos 2011

Bu ara verdiğim tüm tarifler ;  dışarıda yediğim   tam ölçülerini  ve içeriğini bilmediğim  ama kesinlikle sizlere yayınlamadan önce    evde bizzat yapıp  ,  ev halkına tattırdığım lezzetler. Bu mevsim…

Tam Buğdaylı Havuçlarım
28 Ağustos 2012

Yeni bir hafta, yeni bir deneme… Geçen hafta Çeşme’de iki büyük davet verdim.İkisinde de harika denemeler yaptım,Allah’a şükür zehirlenen olmadı. Nedendir bilmem,  cesurum…hemde her konuda. Özellikle yeni denemelerimi ,mutlaka ne…

Vişneli Yoğurtlu Chia
20 Ağustos 2019

Sadece yoğurt, chia ve vişneyle , pişirmeden hazırlayabileceğiniz dondurma lezzetinde nefis bir yaz alternatifi daha. 500 gr yoğurt 500 gr çekirdekleri çıkarılmış vişne  1 kahve fincanı chia tohumu Yapılışı: Derin…

“KESTANELİ SALATA” için 13 cevap

  1. kalpkurabiye deniz dedi ki:
    07 Şubat 2012, 08:05

    ablacım ellerine sağlık:)
    salatan nefis görünüyor:)
    tam mevsimlik nefis bir salata:)

    Cevapla
  2. filiz dedi ki:
    07 Şubat 2012, 08:12

    Sen bunu sonuna kadar hakettin Dilekcigim…. Hazirladigin her tarif, hem faydali, hem lezzetli… Bugünkü salatan gibi…. Ama simdi bu sogukta beni kestane aramaya cikarttiracaksin….:) Sevgilerimle, ellerine saglik….

    Cevapla
  3. u.aydin dedi ki:
    07 Şubat 2012, 08:26

    yaaa ihlamurcugum ben seni takip etmek istiyorum ama sende o buton yok.senin o kadar takipcin olmayacak da benim mi olacak.elinden her is geliyor masallah.sana bayiliyorum.ama takip de etmek istiyorum.
    bu kestaneli salata da tam bir lezzet deposu.ellerine saglik hayatim.sevgilerle.

    Cevapla
  4. pembe kekik dedi ki:
    07 Şubat 2012, 08:43

    Bir hafta sonrasına diyetisyene gideceğim.Randevu aldım.Sanırım o zaman salatalarını hep deneyeceğim.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    Cevapla
  5. neslice tarifler dedi ki:
    07 Şubat 2012, 09:03

    Ay ne güzel.. Darısı başıma inşallah. Emeğinizin karşılığını görmüşsünüz. Tarifleriniz de fotolarınız da gayet güzel bence. Nice binlere… Nice güzel salatalara…

    Cevapla
  6. derya dedi ki:
    07 Şubat 2012, 09:07

    İŞte budur tam benlik bir salata malum kestaneye aşığım:)))Senin ve arkadaşının ellerine sağlık canım sevgiler.

    Cevapla
  7. Elif dedi ki:
    07 Şubat 2012, 09:12

    Nefis bir salata olmuş, çok farklı. Mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık canım. Takipçilerin 10.000 leri 100.000 leri bulsun inşallah :)) Sevgiler…

    Cevapla
  8. sevda dedi ki:
    07 Şubat 2012, 09:23

    kestaneli salata hiç denemedim ama harika görünüyor canım.ellerine sağlık.afiyetşeker olsun.sevgiler.

    Cevapla
  9. feray dedi ki:
    07 Şubat 2012, 10:00

    Dilekcim eminim çok güzel olmuştur, harika lezzetler bir araya gelmiş sende beyenip denemişsin gözü kapalı yapılır.
    Sevgiler..

    Cevapla
  10. reyhan dedi ki:
    07 Şubat 2012, 16:37

    sen takip edilmeyi hakediyorsun dilek’cim tariflerin çok güzel dahada bol takipçin olsun inşallah..
    salatan çok güzelmiş ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  11. limon çiçekleri dedi ki:
    07 Şubat 2012, 19:19

    Hiç kestaneli salata duymamıştım ve görmemiştim.Nasip bugüneymiş:)Artık tatması ne zaman olur bilemem..

    Cevapla
  12. bir kase lezzet dedi ki:
    07 Şubat 2012, 19:51

    canım iadei ziyarete geldim
    :)
    çoook güzel ellerine sağlık
    mmmmm

    Cevapla
  13. BİRİNCİSİN dedi ki:
    11 Şubat 2012, 22:06

    Sayfanı zevkle takipteyim.Hemen her seferinde değişik,hoş tariflerle karşılaşıyorum.Ellerine sağlık..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

banana bread nedirtuzzeytinli mısırlı salatagül suyusemizotlu quinoa( kinoa) salatasıgirit kabağından kabak sıyırtmaara sıcak balık menüsündeçatlak kurabiyetavuklu salata tarifidavet alternatifleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur