Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ekmekler >> Kolay Ramazan Pidesi ( 7 tahıllı )

Kolay Ramazan Pidesi ( 7 tahıllı )

Herkese hayırlı ramazanlar…

Niyetim hergüne bir menü oluşturmaktı, ama kısmet değilmiş. Üniversite sınav sonuçları, hızlı iftar sofraları , yok aman sınavda puanlar yanlış hesaplandı  stresi derken günler geçmiş  gitmiş. Yok gerçekten beni bu Çeşme havası çarptı, güne yetişemez oldum.

Hep yazarım , nerdeyse tüm ekmek ve pide tariflerim  www.40firinekmek.com ‘ dan. Tarifler hiç şaşmıyor, mutlaka ziyaret edin derim.

Kolay Ramazan Pidesi ( 7 TAHILLI )

  • 4 su bardağı  un ( ben tabii ki 7 tahıllı un kullandım )
  • 1 + 1/2  su bardağı  ılık su
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 paket instant kuru maya ( 10 gr )
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 çorba kaşığı tereyağ ( yumuşak olsun )
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Üzeri için yumurta sarısı, çörek otu ,susam

Yapılışı:

  1. Mayalı hamurları hazırlarken , katılar ve sıvılar diye ayırıyoruz.
  2. Derin bir kaseye un + maya + tuz’u koyup, kaşıkla karıştırın.
  3. Başka bir kasede de ılık su + bal + yoğurt +  tereyağ’ı karıştırın.
  4. Katıların içine ,sıvıları ekleyin.İster elinizle isterseniz mikserin hamur ucuyla karıştırın. Çok yoğurmanıza gerek yok.
  5. Kasenin ağzını porselen bir tabakla kapatıp, mayalanması için bekleyin.
  6. Mayalanma süresi hava çok sıcak olduğu için , kısa olabilir. Yaklaşık 30-45 dakika kadar.
  7. Hamur cıvık olacak , merak etmeyin.
  8. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, hamuru ikiye ayırın ve elinizle hamuru tepsiye yayın.Oval pide şekli verin. 2. hamura da aynı işlemi yapın.
  9. Üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ve çörek otu serpin.
  10. Yine yaklaşık 30  dakika kadar  kabarması için bekleyin.
  11. Fırının içine bir kaseye 1/2 su bardağı sıcak su koyun.
  12. Turbo fırında  200  derecede yaklaşık 15-18 dakika arası pişirin. Yani üzeri iyice kızaracak.
  13. Fırından çıkınca , pidelerin üzerini temiz örtüyle örtüp, dinlendirin.
  14. Ilık veya soğukken ,  dilimlere ayırın.

 

  • 24 Temmuz 2012
    • Ekmekler
    • Kahvaltılıklar
    • Pideler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: susamlı pidetahıllı ramazan pidesimayalıkolay pide yapımıçörek otlu pideevde kolay pide yapıyoruzkolay pide nasıl yapılırYumurtalı7 tahıllı ramazan pidesiinstant mayalı pide tarifimayalı pide yapımı

İlginizi Çekebilir:

Tambuğdaylı Tuzlu Halkalar ( Annemin defterinden )
22 Şubat 2013

En favori tarifler,hep anne defterinden çıkar. Çocukluğumda bu halkaları ,özellikle taze portakal suyuyla çok severdim. En güzeli de hiç bayatlamaması. Tabii ki tarifin ununu , ben yine tambuğday ununa çevirdim.Deneyin,bayılacaksınız….

DOĞUM GÜNÜ PASTASI
12 Aralık 2011

Haftaya güzel bir kutlamayla başlamak istiyorum ki , neşeli bir hafta geçirelim. Bugün kocişkomun  50. yaş günü… Aslında çok büyük bir parti planlarken , onun baskısı sonucu sadece  10 kişilik…

Tambuğdaylı Kaşarlı Poğaça
01 Aralık 2013

Bugün yine nefis bir poğaça tarifi vermek  istiyorum. Poğaçamız hem tambuğdaylı, hem kaşarlı. Özellikle sabah kahvaltılarına birebir. Servis tabağım da EYA’s COOKİES Zehra’nın hediyesi. Teşekkürler, Eya’s cım. Tambuğdaylı Kaşarlı Pohaça 2,5…

Gelenekler Ülkesi Japonya -3
19 Mayıs 2016

Yukarıdaki resim tüm seyahatlerde havalara uçtum an. (Gezmek dendiği an, tüm işlerini bırakan canlıya kadın denirmiş.) Sonunda Japonya yazımın son bölümüne geldim. Japonların geleneksel kıyafetleri kimono’nun sözcük anlamı ,giysi demek….

Balkabağı Soslu İrmik Tatlısı
21 Ocak 2011

Haftanın son iş gününe girerken haftasonu için yapabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı tarifi… İrmikle yapılan tatlıları sevenler buna bayılacak . Benim yaptığım sütlü irmik tatlısının tarifi annemden. Genelde denediğim…

Yulaflı Fırın Mücver
18 Temmuz 2020

Yulaf ezmesi sırf kurabiyelere değil, fırın mücvere de çok yakıştı. Hem unsuz olması hem de yulaf ezmesinin tadıyla bence bu yaza damgasını vuracak hafif bir lezzet. Kızartmayı sevenlere sevdiremeyebilirim ama…

“Kolay Ramazan Pidesi ( 7 tahıllı )” için 18 cevap

  1. Tümay dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 12:36

    Canım ellerine sağlık. Söylediğin şu sayfaya bende bir göz atayım:) Pide almıyoruz biz henüz fazla yememek için:) Zaten oruç tutması değil oruçtan sonrası zor geliyor bana. yemek yemekle yememek arası kalıyorum:) Hayırlı Ramazanlar…)

    Cevapla
  2. birincisin dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 13:49

    Ellerinize sağlık.mis gibi ne güzel.
    Stresi hiç sormayın,sizi gayet iyi anlıyorum:(Tarifinizi not alıyorum,sayfayı da ziyaret edeceğim:)Sevgiler:)

    Cevapla
  3. sehrinaz karasakal dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 14:32

    ev yapımı harika olur bende denemeliyim , ellerine emeklerine sağlık dilek ablacığım.

    hayırlı ramazanlar….

    Cevapla
  4. reyhan dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 15:28

    ramazan demek pide demek,yarın öbür gün bende yarapacağım,ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  5. ilhan üçer dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 20:27

    Tam tekrar diyete başladığım güne denk geldi ama o kadar güzel gözüküyor ki not aldım. Bir kaçamak gününde mutlaka deneyeceğim.

    Cevapla
  6. derya dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 20:34

    Dilek’cim 40fırınekmek.com’un birkaç tarifini bende deneyip paylaştım gerçekten reçeteler süper.Ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler.

    Cevapla
  7. pembe kekik dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 21:10

    Ihlamurcum tariflerini özlemişim ellerine sağlık. Yedi tahıllı unu ben de çok seviyorum. Deneyeceğim.Sevgiler.

    Cevapla
  8. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    24 Temmuz 2012, 21:27

    dilek ablacımm..
    muhteşemm görünüyorr bu pide..
    :)
    sağlıkk fışkırmış yine sayfandann..:)
    emeğine sağlık ablacımm..:)
    bu arada, ekmek makinası almayı düşünüyorum.
    kullandığınız yada çevrenizde kullanılan,memnun kalınan bir marka var mı kii..:???
    öpüyorumm ablacımm..
    sevgilerimle…

    Cevapla
  9. Nilgün dedi ki:
    25 Temmuz 2012, 00:28

    7 tahllıdan pide yapmayı hiç düşünmemiştim. Tarif de çok hoşuma gitti, alternatif ekmekler için önerdiğin siteyi mutlaka ziyaret edeceğim. Paylaştığın için teşekkürler, ellerine sağlık…

    Cevapla
  10. Tarifkolik dedi ki:
    25 Temmuz 2012, 10:54

    Ellerine sağlık canım, hayırlı iftarlar..

    Cevapla
  11. sevda dedi ki:
    25 Temmuz 2012, 12:29

    tamamen doğal ve çok güzel olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla
  12. hatice dedi ki:
    25 Temmuz 2012, 20:22

    ellerine sağlık canım

    Cevapla
  13. serap dedi ki:
    26 Temmuz 2012, 07:56

    Yedi tahıllıyla pide fikri ilginç gerçekten Dilekçim. Aklına, eline sağlık arkadaşım. Oğluşuna ve hepinize kolay gelsin..

    Cevapla
  14. tarif diyarı dedi ki:
    26 Temmuz 2012, 08:00

    Ev yapımı mis gibi pede çook severim:)) ellerinize sağlık

    Cevapla
  15. Mutfak Dili dedi ki:
    27 Temmuz 2012, 05:28

    Elinize saglik olsun. kosturmaca icinde bu guzel tarifi bizimle paylasdiniz icinde tesekkur ederiz. Insallah her sey yolundadir. Sitemde uzun zamandir sorun vardi o yuzden kimseyi ziyaret edemedim.
    Bundan sonra artik ziyaretlerimi sklastiririm.
    Sevgiler iyi gunler..

    Cevapla
  16. b dedi ki:
    27 Temmuz 2012, 12:27

    hem saglikli hemde gün boyo tok tutar ,mis gibi kokmustur piserken eline saglik canim

    Cevapla
  17. Ayhan Demiral dedi ki:
    18 Temmuz 2013, 01:51

    Merhaba,

    Ramazan pidesi için benim de bir tarifim var. Deneyenler çok beğendi. Un olarak bol tahıllısından kullanmadım ama çok leziz oldu. Daha çok ekmek yapımında bol tahıllı unlar kullanıyorum.
    http://geldeyeme.blogspot.com/2013/07/evde-ramazan-pidesi.html
    Saygılarımla,

    Cevapla
  18. bahtiyar baysan dedi ki:
    11 Haziran 2016, 17:43

    Çok hoş görünüyor. İzleyerek öğrenmeye çalışacağım.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Corn Flakesli Kurabiyegöbekdamla çikolatalı kek tarifimozarellalı lazanyaCorn Flakesquinoa( kinoa)'s recipeyoğurtlu biber mezesibademli biscotti nasıl yapılırFesleğenligourmet guide
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur