Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Çorbalar >> Kremasız Diyet Brokoli Çorbası

Kremasız Diyet Brokoli Çorbası

Evde hiç brokoli sevmeyen bir koca ve  brokoli pişirmekte ısrar eden ben… Ne kadar güzel bir ikiliyiz değil mi? Ama sonunda kocama brokoliyi bu çorbayla sevdirdim ,biliyor musunuz?

Evde hazır çocuklar  yok, o zaman diyet tariflere geri dönelim dedim.  Krema yerine yağsız sütle ,  Ihlamurcum’un sağlık iksiri çorbası huzurlarınızda. Merak etmeyin ileri ki günlerde has kremalı brokoli çorbası da paylaşacağım(misafirler için ).

Kremasız Brokoli Çorbası

  • 1 kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 kilo brokoli (küçük çiçeklerine ayırıp, yıkayıp,sirkeli suda bekletin )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt ( ben yağsız kullanıyorum )

Yapılışı:

  1. Bir tencereye su koyup, kaynatın.
  2. Su fokurdarken içine ,yıkayıp parçalara ayırdığını brokolileri koyup, diri kalacak şekilde haşlayın.
  3. Brokolileri haşlama süresi kesinlikle 5-6 dakikayı geçmesin. Haşlanan brokolilerden 1 su bardağı ayırın. Hatta bu haşlanmış brokolileri daha da  minik çiçeklerine ayırın.
  4. Başka bir tencereye çentilmiş soğan + yağı koyup, 2-3 dakika döndürün.
  5. İçine 3,5 – 4 su bardağı su koyup, fokurdarken haşlanmış brokolileri atın.
  6. Yaklaşık bir 8-10 dakika sonra ateşin altını kapatıp, çorbayı blenderden geçirin.
  7. Ateşin altını açıp, 1 su bardağı sütü de ekleyip karıştıra karıştıra pişirin.
  8. Çorba kaynayınca içine ayırdığınız haşlanmış brokolileri de ekleyip, servise kadar tencerenin kapağını kapatıp demlendirin.

  • 18 Kasım 2012
    • Çorbalar
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: brokoli seçeneklerisağlıklı brokoli çorbasıbrokoli çorbasızsağlıklı çorbalarBrokoliyağsız brokolilight sütSebzeliaz kalorili brokoli çorbasıaz kalorili çorba

İlginizi Çekebilir:

Erikli Enginar
28 Nisan 2014

Keyifli bir seyahatin ardından, tarif bekleyen ıhlamurcum takipçilerine… tabii ki ilk fırsatta Peru-Bolivya mutfağından paylaşımlar yapacağım. Peru’dan nefis bir yemek kitabı aldım.Tamamıyle kinoalı tarifler.Kısacası sağlık fışkıran tarifler gelecek. Ama enginarları ve erikleri kaçırmadan…

Zencefilli Çilek Reçeli
10 Mayıs 2012

Bu hafta o kadar çok bu reçelin reklamını yaptım ki, resmi etiketleyemeden  tarifi sizlerle paylaştım. Hatta Çeşme’den sevgili komşum Oya, facebook sayfama ‘hiç canlı yayın bir yemek sitesine üye olmamıştım…

Dereotlu Patates Topları
23 Mayıs 2012

Doğum günü coşkusu ardından … O kadar keyifli bir gün geçirdim ki, galiba seviliyormuşum.( İnanın hiç şaşırmadım, çünkü ben insanları seviyorum ) Şunu çok iyi anladım ki, siz sevgi verirseniz…

FIRINDA YUMURTA
10 Ekim 2011

Haftaya  diyet etkinliği haberiyle başlayınca, gündem tabii ki değişti. Tutupta tatlı tarifi verirsem ayıp olur. Hoş bu arada ben diyet yapmıyorum  ama dikkat ediyorum. Diyet psikolojisi zor bişey. Bugünkü tarifim…

Zeytinyağlı Garnitürlü Enginar
27 Nisan 2012

İzmir’in enginarı çok meşhurdur.Bu mevsim pazarda, manavda bir coşku…İnsanın tüm sebzeleri alası geliyor ama enginarın yeri bambaşka.İster çanak ister yapraklı enginar alın, ister pilavını yapın,hepsinin yeri başka.Enginarlar bitmeden sizlerle parmaklarınızı…

Basen Eriten İçecek
11 Haziran 2012

Ihlamurcum sevenlere müjde… Bu hafta tüm tariflerimi göbek eriten, kalça küçülten ,detoks ,az kalorili içecekler ve yemeklerden  vereceğim. Umarım kaçamak yapıp, fikir değiştirmem. Her zaman yazıyorum, sıkı bir Derya Baykal fanatiğiyim. Geçen …

“Kremasız Diyet Brokoli Çorbası” için 11 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    18 Kasım 2012, 21:15

    Ellerine sağlık brokoli çorbasını çok severiz. Ben en çok bu tarif ile seviyorum. Sevgiler.

    Cevapla
  2. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    18 Kasım 2012, 22:49

    Ahh bende sevebilsem brokoliyi ama ne yaptıysam,nasıl denediysem yok olmuyor..
    Kokusu bile rahatsız ediyor beni..
    Ellerine sağlık canıııım.
    Sayfana girebildiğim için çok mutluyum benden kaynaklanan bir sorundu ve birkaç arkadaşa daha giremedim..:((

    Cevapla
  3. feray dedi ki:
    18 Kasım 2012, 23:18

    Bayılıyorum bende brokoli çorbasına, ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  4. hatice yazıcı(örgüçantam) dedi ki:
    19 Kasım 2012, 00:36

    ellerine sağlık deneyeceğim bunu ,işte canım yaa yapın şöyle en kalorisizinden bize göre mamalar:)))
    öpüyorum

    Cevapla
  5. neslice tarifler dedi ki:
    19 Kasım 2012, 08:01

    Mis gibi kokusu burnuma geldi sanki. Sunumunuz da çok güzel..

    Cevapla
  6. kalpkurabiye deniz dedi ki:
    19 Kasım 2012, 09:27

    ablacım ellerine sağlık çok kişinin işine yarar eminim :))
    sevgiler…

    Cevapla
  7. evatolyesi dedi ki:
    19 Kasım 2012, 14:32

    Bende çok brokoli sevmem ama çorbada seviyorum:)ellerine sağlık

    Cevapla
  8. Derya dedi ki:
    19 Kasım 2012, 16:59

    Dilek’cim kış aylarında dumanı tüten bir kase çorbaya asla hayır demem ellerine sağlık sevgiler…

    Cevapla
  9. çeşnici handan dedi ki:
    19 Kasım 2012, 21:11

    Brokoli çorbasını ben de severim çok güzel olmuş kremasız olması bence çok daha güzel ellerine sağlık afiyetler olsun.

    Cevapla
  10. sehrinaz dedi ki:
    22 Kasım 2012, 11:27

    diyette olmasak bile hepimizin sağlıklı besleneceği yemekler :) emeklerine sağlık…

    Cevapla
  11. ARZU dedi ki:
    12 Aralık 2012, 19:34

    Bizde brokoli çorbasını çok sevdik çocuklar önce mırın kırın etti ama sonra onlarda çok sevdiler..Bundan sonra bol bol brokoli olacak soframızda ellerinize sağlık..

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 3
  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • Yemek Tarifleri 2795

EN POPÜLER YAZILAR

Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
Glutensiz Ballı Armutlu Kek
Mascarpone Peynirli İncir
Somonlu tam buğdaylı blini
Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 18
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 287
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 596
  • Sofralar 3
  • Tarif 662
  • Tatlılar 479
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

limon soslufırında kaşarlı kabakkolay kekfırında yumurtalı brokolitavuk tarifleriSoğanlı Bonfilenarlıkarnıbaharkızartma yapmanın yolusepetler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Yeşil Domatesli Baklagil Salatası
  • Glutensiz Ballı Armutlu Kek
  • Mascarpone Peynirli İncir
  • Somonlu tam buğdaylı blini
  • Hindistan Cevizi Unlu Şekersiz Kek
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2019 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur