_DSC0330

Yaz akşamlarına ,sağlıklı alternatiflere devam… Hazırlaması kolay,lezzeti mükemmel, sunumu şık olan bu dolmaya bayılacaksınız. Hem kızartma derdi de yok,  fırçayla sürün biberlere yağı ,fırınlayın. Bundan daha kolay ne olabilir. Ilık…

  Resimdeki salatalık rulosu fikrini , Gamze Bursa’nın  net 425 g kitabından aldım. Bu kitapta tüm tarifler harika , eğer sizde yoksa  almanızı öneririm. Hepsi yapılabilecek tarzda , kolay bulunan…

Manavda bu renkli dolmaları görünce dayanamayıp aldım, aslında ben  zeytinyağlı biber dolmasını yazın severim. Denizden gelince  ,  salatanın yanında harika bir öğlen yemeğidir. Püf noktası pirinçleri mutlaka kavururum , çok…

Çinhindi yarımadası’nın doğusunda yer alan iki ülke Vietnam ve Kamboçya’dan , ayağımın tozuyla döndüm. Uçsuz bucaksız pirinç tarlaları , mistik mabetleri , görkemli tarihi kalıntıları  ve bunun yanında elegance bir Fransız…

Wayuu Mochila’ları sevdim, örmesini daha da çok sevdim. İlk denememi amigurumi ipleriyle yapmıştım.2. denemem Bonbon klasik’le, 2 nolu tığ kullandım. Yine sık iğne: model ve renkler doğaçlama. Beni takip ediyorsanız,…

Değişik salataları seviyorum. Özellikle pancarla elmanın zıt tatları birbirine çok yakışıyor, denemelisiniz. Elmalı Pancar Salatası 2 demet roka 3 tane haşlanmış pancar 1 tane ayıklanmış nar 1 büyük yeşil elma…