Patagonya ve Tayvan yazılarımı hazırlama aşamasında olduğum için, araya bir tarif sıkıştırayım dedim. Her gezi sonrası kendimi heyecanla mutfağa atarım. Bugün paylaşacağım tarif , anne lezzetlerimden. Lahana bitmeden denemelisiniz. Zeytinyağlı…
Manavda bu renkli dolmaları görünce dayanamayıp aldım, aslında ben zeytinyağlı biber dolmasını yazın severim. Denizden gelince , salatanın yanında harika bir öğlen yemeğidir. Püf noktası pirinçleri mutlaka kavururum , çok…
Bazı yemekler annemi hatırlatır nedense. Evimizin en sevilen, ama annemin eli değince ayrı bir lezzetli gelen yemeklerindendir. Normalde daha çok kış gecelerine uyar, özellikle lahana turşusuyla yapıldığında tadına doyulmaz. Ailemizin…
Salata sözüme geri döndüm, ama dün pasta tarifimi vermek zorundaydım.Çünkü porselen demlik çay etkinliğine davet edilmiştim. Ama bu iyiliğimi de unutmayın, hem pasta yaparım hem salatalara kaldığım yerden devam ederim….
Makarnasız lazanya olur mu? Ihlamurcum’un mutfağında olur. Tek zahmeti sebzeleri ızgara yapmak , gerisi çok kolay. Sebzeli lazanyaya 2 farklı tarif uyguladım.1. si çiğ kremalı ve çok lezzetli , ama…
Balkabağı kışın en sevilen ve en hafif tatlılarından. Tahinlisini hiç denediniz mi? Merak ediyorsanız, hemen mutfağa. Özellikle gece davetlerinde hem hafif, hem de lezzetli bir tatlı seçeneği. Tahinli Balkabağı 2…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet