_DSC1689

Ihlamurcum sevenlere müjde… Bu hafta tüm tariflerimi göbek eriten, kalça küçülten ,detoks ,az kalorili içecekler ve yemeklerden  vereceğim. Umarım kaçamak yapıp, fikir değiştirmem. Her zaman yazıyorum, sıkı bir Derya Baykal fanatiğiyim. Geçen …

Yaz akşamlarına çok yakışan bir salata… Avokado, fıstık , fesleğen ve mozarellanın muhteşem uyumu. Ama tabii ki kalori olarak hafif moral bozucu ama olsun, tüm salatayı siz yemeyeceğinize göre sorun…

Yapımı kolay ama lezzetli , masanıza getirdiğinizde gözünüze de hitap eden benim havuç salatam… Kış mevsimi her yemeğin yanına yakışan bu salatayı , özellikle gece davetlerinizde resimdeki gibi sunarsanız ,…

Bu aralar yazasımda yoktu , yemek yapasım da. Ama oğlanların gelişiyle, evde bir bayram havası esti ne yalan söyleyeyim. Yeni denemeler, keyifli sofralar olunca gel de Ihlamurcum’a yeni tarifler ekleme.Kimden…

Biz Ege’lilerin sofrasından yeşillikler eksik olmaz.  Cibes’ ‘te bana göre en  güzellerinden biri… Bir tür yabani lahana olan cibes’e , cücük’te derler.  Şekli küçük ve gevşek lahanaya çok benzer ,…

2014’ten 2015’e geçerken neler mi yaptım? Ruhum yine gezme modundaydı. O kıta senin,bu kıta benim kuş misali uçtum,uçtum. Sonra da evime kondum. :) Gezdim ama hamaratlıktan ödün vermedim.Vallahi yaptığım herşeyi…