Resimdeki salatalık rulosu fikrini , Gamze Bursa’nın net 425 g kitabından aldım. Bu kitapta tüm tarifler harika , eğer sizde yoksa almanızı öneririm. Hepsi yapılabilecek tarzda , kolay bulunan…
İtalyan mutfağının klasiği risottoyu artık, düdüklü de hem de hiç başında durmadan pişirebileceksiniz. Peki risotto nedir? Pirinçlerin nişastasını salmasıyla pişen ,kremamsı bir lezzet. Pirinç olarak arborio pirinci kullanmalısınız. En meşhur ‘u…
Müjdeler olsun… yazın en favori tatlısını doğaçlama buldum. Şekersiz, bitter çikolatalı, yulaflı müthiş birşey oldu. Yap, buzluğa at. Heran elinizin altında, size ve eve sürpriz gelenlere . 500 gr klasik…
Risk almayı sevdiğime karar verdim. En sevdiğim şey ilk denemeleri misafirlerime yapmak. Allaha şükür henüz şikayet eden olmadı belki de ilk onlara denediğime inanmak istemiyorlar. Dün ‘ ricotta peyniri nasıl…
Ihlamurcum da genelde evde olanlarla yapılabilecek tarifler vermeye gayret ediyorum. Hazır pudingde eminim , neredeyse herkesin mutfağında 1-2 paket olan malzeme diye düşünüyorum. Hazır bisküvi genelde evde bulundurmamaya çalışıyorum, onun…
Özellikle yaz yaklaşırken, buzluğa atıp tüm yaz misafirlerinize pişireceğiniz pratik bir börek tarifi daha . Yağı az, tadı müthiş; farkı içinde peynir yok. Biz bu tatta bayılıyoruz. Ispanaklı Börek 4…
Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.
Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur
Tweet