Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Ev yapımı >> Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Tatil günü hazır çocuklarımız evdeyken, misler gibi poğaça pişirmeye ne dersiniz ? Tarifi arkadaşım Nigoş’tan… Hem kolay, hem pratik ayrıca  süper lezzetli .Denemenizi öneririm, üstelik evde her an olan malzemelerle , tulum peyniri yerine ben sizler için beyaz peynirli de denedim, sonuç gene mükemmeldi.

 

 

 

ÖRGÜ  POHAÇA

  • 2   yumurta ( 1  yumurtanın sarısını üstü için ayırın )
  • 1  çay  bardağı  zeytinyağı
  • 1  çay bardağı becel yağ ( tarifin orjinali becel dese de ben tereyağ kullanıyorum )
  • 1  çay  bardağı yoğurt
  • 1  paket kabartma tozu
  • 6,5  çay  bardağı  kepekli un ( tambuğday yada beyaz da kullanabilirsiniz )
  • 1  su  bardağı  tulum peyniri
  • 1  çay kaşığının ucuyla tuz

YAPILIŞI:

  1. Derin bir kaseye  yumurta + zeytinyağ + becel + yoğurt  + tuz +un + kabartma tozu ‘nu koyup, önce kaşıkla sonra elinizle güzelce karıştırın.
  2. Hamura rende tulumuda ekleyip, karıştırın.
  3. Hamuru ben hemen eş parçalara ayırıyorum, yaklaşık 16 tane poğaça çıkacak, daha küçük yaparsanız da 18 tane çıkıyor.
  4. Küçük hamur parçasını elinizde yuvarlayın, bastırarak açın. Resimdeki gibi bıçakla çentikler atıp, kenarlardan kapatın.
  5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, poğaçaları sıralayın.
  6. Bu arada fırını 175 derece turboya ayarlayın.
  7. Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp, susam ya da çörek otu serpip, fırına veriyoruz.

Hamuru resimdeki kesiyoruz

resimdeki gibi hamuru katlıyoruz


  • 27 Ocak 2012
    • Ev yapımı
    • Tam buğday unlular
    • Tarif
    • Tuzlular
Share

Tweet
Etiketler: tereyağlı peynirli poğaça yapımızeytinyağlı kepekli pohaçaörgü poğaça tarifisusamlı poğaça tarifipoğaça tarifleriSağlıklı tariflerbecelli pohaçakepekli poğaçarende peynirli pohaçarende peynirli poğaçakepekli poğaça yapımı

İlginizi Çekebilir:

KÖZBİBERLİ CEVİZLİ LOR SALATASI
06 Ocak 2012

Uzun süredir, kahvaltı için öneride bulunmadığımı farkettim. Ben sabah kahvaltısında közlenmiş bibere bayılırım, hatta yazın sofradan hiç eksik olmaz. Eğer yazın közleyip, deepfreeze attıysanız, işiniz kolay ya da çok sık…

Lorlu Salata
08 Ocak 2011

Pazar sabah kahvaltılarına bayılırım. Benim için açık gün demektir yani herşeyi yediğim diyette olmadığım, tek gün . Bu nedenle her pazar değişik ekmekler , değişik tarifler yaratmaya ya da duyduğum…

Cevizli - Kajulu Güllaç
08 Ağustos 2011

İftar sofralarının olmazsa olmazı güllaç… Bu sene yaparken cevizle kaju fıstığını karıştırıp, denedim. Sonuç çok başarılıydı. Ben güllaçı yaparken  şekeri mümkün olduğunca az kullanıyorum, vücuda fazla şeker yüklemesine gerek yok….

Çikolata Soslu Elmalı Pasta
04 Ocak 2016

Tatlı tarifiyle yılı açalım, tüm yıl tatlılıkla geçsin. Bence elmayla yapılan en basit ama en lezzetli tariflerden biri. Çikolata Soslu Elmalı Pasta 5 tane elma rendesi 1,5 paket petibör bisküvi…

FIRINDA KÖFTELİ KARNIYARIK
09 Eylül 2011

Çocukluğumun  lezzetine devam… Bizim evde karnıyarık , kıymalı ya da köfteli pişerdi.  Patlıcanlar bitmeden mutlaka karnıyarık tarifi vermek istiyordum. Galiba kıymalı seneye yaza kalacak. Ama köftelisinin tarifini vermeden  geçemeyeceğim. Aslında…

Portakallı Yulaflı Bonbonlar
20 Ocak 2015

İstiyorum ki hem hafif, hem leziz, hem de az kalorili atıştırmalıklar elimin altında olsun. Bence mutlaka deneyin,  eğer şekere düşkünseniz hiç denemeyin. Çünkü bu sadece ağzınıza elma hoşluğu gelen bir…

“Örgü Poğaça” için 13 cevap

  1. kalpkurabiye deniz dedi ki:
    27 Ocak 2012, 11:35

    ellerine sağlık ablacım:))
    poğaçaların nefis görünüyor :)
    hayırlı cumalar ablacım…

    Cevapla
  2. seneminyemekleri dedi ki:
    27 Ocak 2012, 13:04

    Çok şeker olmuş. Ellerine sağlık canım. :(( BU aralar ben çok kaçırdım .Hamur işlerine son. Arşiv temizliği yapıcam

    Cevapla
  3. pembe kekik dedi ki:
    27 Ocak 2012, 14:51

    Bu tarif hiç şaşmaz.Saç örgüsü şeklinde yapmamıştım.Onu da yapayım değişiklik olur.Çok güzel olmuş.Ellerine sağlık.

    Cevapla
  4. feray dedi ki:
    27 Ocak 2012, 17:32

    Canım çok da şirin görünüyor, ellerine sağlık.
    Sevgiler..

    Cevapla
  5. erguvanvakti dedi ki:
    27 Ocak 2012, 18:26

    Haftasonu için ideal,çok da şık,iyi tatiller:))

    Cevapla
  6. REYHAN dedi ki:
    27 Ocak 2012, 20:29

    ço severim poğaçayı,modelli olunca daha bir güzel oluyor,ellerine sağlık canım,iyi tatiller..

    Cevapla
  7. seval dedi ki:
    29 Ocak 2012, 08:32

    Ellerine sağlık canım,nefis görünüyorlar.Bu sabah ev halkı uyurken önce sizleri ziyaret edeyim dedim ama iştahım iyice kabardı:)
    Sevgiler..

    Cevapla
  8. Yigit Ihlamur dedi ki:
    29 Ocak 2012, 16:12

    Baya guzel gozukuyor. Tam kahvaltilarda yemelik bir pohaca.

    Cevapla
  9. mimar asci dedi ki:
    30 Ocak 2012, 05:12

    Bugun hamurislerinden gidiyoruz. Demin de papatyanin sitesindeydim. Canim cekti gece gece:) Cok guzelmis goruntuleri de ellerinize saglik:)

    Cevapla
  10. zeymurancafe dedi ki:
    03 Şubat 2012, 15:22

    ellerıne sağlık canım harika bir poğaça olmus

    Cevapla
  11. banu çullu dedi ki:
    06 Mart 2012, 13:18

    dilekciğim ben epeydir senin bloguna girmiyordum bayıldım herşeyiyle süper olmuş seninle iftihar ediyorum tüm yemeklerin görselleriyle harika senin elinden çıkan yemeklerin lezzetini bilen olarak seni kutluyorum busene blog birincisi olacağına inanıyorm seviler emeğine sağlık

    Cevapla
  12. sonu garanti tarifler dedi ki:
    27 Mayıs 2012, 12:26

    Ellerine sağlık canım.Çok güzel görünüyor.Sevgiler..

    Cevapla
  13. reyhan dedi ki:
    29 Ağustos 2012, 23:52

    hem şık hem de nefis olmuş besbelli ,ellerine sağlık canım…

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

kırmızı kapya biberlikabak mücveradanırsri lanka foodsen pratik tariflerkepekli kurabiyekuru baklaşeftalili tatlı nasıl yapılırzeytinyağlı nohutlu kerevizçikolata taneli kek
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2022 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur