IMG_0144

Değişik bir ayva reçeli denemek ister misiniz? Hem göze , hem mideye hitap eden nefis bir reçel . Tarif arkadaşım Anıl’dan,  duyar duymaz hemen denedim. Antep Fıstıklı Ayva Reçeli (…

Blog yazmak gönül işi… Yemek blogu yazacağım dediğimde ,çok değişik tepkiler aldım. Kimi zor iş yürütemezsin dedi, kimi sanki senin o kadar tarifin var da dedi, kimi takdir etti, kimi…

Sebzenin en bol olduğu bugünlerde , ayvalı kereviz pişirmeye ne dersiniz ? Evlendiğim ilk yıllarda kerevizin kokusuna bile dayanamazdım. Yıllar geçtikçe insanın fikirleri gibi yeme zevkide değişiyor. Yapmam , yemem…

Geçen hafta gittiğimiz bir balıkçıda yediğim bu salataya bayıldım.  Ben brokoliyi ve cibesi bir arada hiç kullanmazdım. Fakat çok yakışmış. Bizim yediğimiz salata bu kadar yeşilde değildi maalesef.  Ama ben…

Enginar zamanı , değişik enginar tarifleri denemek ister misiniz? Kuru kayısı  enginara hem sunumuyla , hem de tadıyla hayran olacaksınız. Kuru Kayısılı Enginar 12 tane çanak enginar 1 küçük çentilmiş…

Yoksa siz daha Quinoa(kinoa) yı keşfetmediniz mi? 2013  Birleşmiş Milletler tarafından ‘Kinoa Yılı ‘ ilan edilmiş.  Yaşlanmayı geciktirici etkisinden kanseri önleyici özelliğine, magnezyum eksikliğinden alerjik hastalıklara kadar her derde deva,…