IMG_1218
İlginizi Çekebilir:
Patlıcan pane , yine anne mutfağımdan. Herşey mevsimiyle güzel, o yüzden yaz patlıcanlarıyla bu paneyi yapıp, sıcak sıcakta yiyin. Patlıcan Pane 1 kg bostan patlıcanı ( ya da diğer adıyla topan…
Geçen haftadan beri et tarifi vermediğimi farkettim. Tabii ki mutfağımız sağlıklı olunca , sizlerle somon köfte tarifini paylaşmak istedim. Tarif arkadaşım Suziş’in mutfağından …Suzişte yiyip, hafifliğine hayran kaldığım kolay bir…
Ihlamurcum sevenler , genelde cumartesi -pazar’ları tarif girmem. Ama bu sefer hepimizi gaza getiren medya, benimde kanıma girdi. Bende oğluma sürpriz yapıp, şirin bir kahvaltı hazırladım. Beni takip edenler bilir, 2…
Röşti ,etlerin yanında servis yapabileceğimiz harika bir tat. İsviçre’ de özellikle kahvaltıda yenilen , aynı zamanda et yemeklerin yanında sunulan çok hafif bir yemek ama ben daha çok et yanında…
Kepekli pirinçten hiç pilav yaptınız mı? Hadi bugün pilavı kepekli pirinçten yapıp , ne kadar lezzetli olduğunu görelim. Büyük oğlum kepekli pilavı sevmese de bizim evde çok sık pişirdiğim ,…
Kış tatili deyince, aklıma ilk gelen çoluk çocuk gittiğimiz kayak tatilleri gelir. Deniz kenarında yaşamamız nedeniyle, benim karla tanışmam oldukça geç oldu. İzmir’e çocukluğum süresince hiç kar yağmadı.Kar benim…
Tweet