Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Çikolatalı Lezzetler >> PEKMEZLİ KEK

PEKMEZLİ KEK

Haftaya süper bir kek tarifiyle başlıyorum.  Yeni bir  yemek kitabı  , yeni  denenecek bir sürü tarif demek…

İşte bu Pekmezli kek ‘te  yeni çıkan Mutfak  tarihinin  Levanten  tarifleri kitabından.

Bu yemek kitabı bana hediye gelirde , ben hiç rahat durur muyum?  Kitabı heyecanla karıştırdım ve evdeki malzemelerle yapılacak en basit tarifi bulup, sizin için denedim.

Tavsiyem yanında süt… harika gidiyor.

PEKMEZLİ  KEK

2  yumurta

75 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )

250  gr un ( mutlaka eleyin )

1/2  su bardağı pekmez

175  gr  şeker ( ne yalan söyleyeyim, ben şekerini 1 çay bardağı koydum.)

50  gr kakao

3/4  su bardağı  süt

1  tatlı kaşığı içme sodası

YAPILIŞI:

1-)  Çırpma kabına yumurta + şekeri  koyup,  yaklaşık  2-3   dakika    çırpın.

2-)  Tereyağını da ekleyip, çırpmaya devam edin.

3-)  Geriye kalan malzemeleri ;   pekmez + süt + un + içme   sodası +kakaoyu da ekleyip, çırpmaya devam edin.

4-)  Fırını 180 derece turboya ayarlayın. Fırın ısınırken kek kalıbını yağlayın.

5-)  Yağlanmış kalıba hamurunuzu döküp, turbo 180  derecede 35-40 dakika arası pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek afiyetle yiyin.

  • 30 Ocak 2012
    • Çikolatalı Lezzetler
    • Kekler
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: pekmezltereyağlı pekmezlipekmezli kekun işte kek budurtereyağlı kakolukolay pekmezli kek tarifipekmezkek tarifikolay kekpekmezli kek tarifipekmezli kek nasıl yapılır

İlginizi Çekebilir:

Lorlu Profitrol
12 Kasım 2015

Arkadaşım Canan’da ,çok kolay lorlu bir tatlı yedim. Yapımı kolay, lezzeti çok hafifti. Sizlerde hemen deneyip, yorumlarınızı bırakabilirsiniz. Lorlu Profitrol ( 12 kişilik) 500 gr tatlı lor 1 paket petibör…

TULUM PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI
24 Eylül 2011

Bugünde basit ve lezzetli salataya devam… TULUM   PEYNİRLİ  SEMİZOTU  SALATASI 1  demet semizotu 1  kahve fincanı  rende tulum peyniri 1  salatalık 1  limonun suyu 3  çorba kaşığı zeytinyağı 3…

YOĞUN ÇİKOLATALI KEK
05 Aralık 2011

Yeni bir haftanın açılışını  , çikolatalı tarifle yapalım ki haftamız çikolata tadında  geçsin. Evet evet… artık fikir değiştirdim.Ben bir süredir kaçamak yapmıyorum ya, o nedenle haftayı tatlılarla açabiliriz. Diyet yapanlardan…

Mandalina Reçeli
01 Haziran 2016

Arkadaşlarımdan duyduğum güzel ve değişik reçel tariflerini sizler için deneyip, paylaşmaya devam . Tarifi okuyunca, şekerinin biraz fazla olduğunu göreceksiniz. Daha az şeker koyulur mu, koyulur ama tadını ve kıvamını…

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası
18 Nisan 2012

Sabah hevesle blogumun başına geçip, sizlerle güzel paylaşımlar yapmayı seviyorum.Hepimiz birbirimizden heran yeni şeyler öğreniyoruz diye düşünüyorum. Tariflerimi paylaşırken ilk günlerden beri beni övende eleştiren çok oldu. Kimi arkadaşlarım  tariflerim…

Köz Biberde Deniz Börülceli Sarma
02 Ağustos 2011

Biz Ege’liler deniz börülcesine bayılırız.  Bende yediğim  ve denediğim tüm ege güzelliklerinin tarifini vermeye çalışacağım. Köz biberde  deniz börülcesi  sarmasını  arkadaşım Nigoş’ta yemiştim, fakat  yaparken söylediği sosun  evde olmadığını geç…

“PEKMEZLİ KEK” için 18 cevap

  1. nilay dedi ki:
    30 Ocak 2012, 09:58

    Tam bir bomba olmuş
    Kış ayları için süper
    Ellerine sağlık
    Sevgiler
    İyi haftalar

    Cevapla
  2. sehrinaz dedi ki:
    30 Ocak 2012, 10:02

    pekmez olunca şekeri azaltmak iyi fikir. kış mevsimine çok yakışan bir kek olmuş ellerinize sağlık dilek hanım.

    sevgilerimle…

    Cevapla
  3. reyhan dedi ki:
    30 Ocak 2012, 10:17

    o yemek kitaplarıyla benimde başım dertte,hangi tarifi yapayım bilemiyorum:)
    enin kitabının adıda pek ilginçmiş merak ettim..
    kekin çok güzel görünüyor,ellerine sağlık canım..

    Cevapla
  4. Hülya Noyan dedi ki:
    30 Ocak 2012, 10:18

    Çok değişik güzel bir tarif, ellerine sağlık.

    Cevapla
  5. pembe kekik dedi ki:
    30 Ocak 2012, 10:39

    Kitabı ben de merak ediyorum.Pekmezli keki çocuklarım büyürken çok sık yapardım ve çok severim. Sadece içme sodası koymuyordum.Nefis bir kek.
    Ellerine sağlık.Sevgiler.

    Cevapla
  6. Gül Şav Özaydemir dedi ki:
    30 Ocak 2012, 11:18

    Nefis görünüyor, işe başlamadan kokusunu aldım zaten ,tarifini merak ediyordum. Elinize gönlünüze sağlık. O kitabı ayrıca çok merak ediyordum, peşine düşmeyi planlamıştım…. şanslısınız.

    Not: izninizle paylaşmak istediğim bir şey var, süt ürünleri ve pekmez önerilmiyor, demirin bağlanması ile ilgili…. acaba su kullansak bozulur mu?
    Lütfen yanlış anlamayın….

    Cevapla
  7. Hayat Cafe Tarifleri dedi ki:
    30 Ocak 2012, 12:08

    O bir bardak sütü ve kestiğin dilimi istiyoruuuuuum.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler.

    Cevapla
  8. deniz-kalpkurabiye dedi ki:
    30 Ocak 2012, 12:15

    ellerine sağlık ablacım:)
    nefis görünüyor kekin:9
    kitabını güle güle kullan bütün tarifleri dene:))

    Cevapla
  9. neslice tarifler dedi ki:
    30 Ocak 2012, 14:10

    Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Pekmez varsa hiç şeker koymasak nasıl olur acaba?

    Cevapla
  10. Hülya dedi ki:
    30 Ocak 2012, 14:27

    O güzel dilimi alabir miyim? Harika görünür, ellerine sağlık..

    Cevapla
  11. zeymurancafe dedi ki:
    30 Ocak 2012, 17:13

    ellerıne sağlık canım harıka bır kek olmus,tarıflerı beklıyorum

    Cevapla
  12. BİRİNCİSİN dedi ki:
    30 Ocak 2012, 17:45

    SİZ KİTAPTAKİ BÜTÜN TARİFLERİ DENEYİN,BİZİMLE PAYLAŞIN:)SAYENİZDE DEĞİŞİK GÜZEL TARİFLER ALIYORUZ..ELLERİNİZE SAĞLIK.SEVGİLER:)

    Cevapla
  13. derya dedi ki:
    30 Ocak 2012, 18:34

    Canımmm ellerine sağlık ben kurabiye ve kek yanında şekersiz buz gibi süte bayılırım:)))Pekmez ve tahinle yaparım tam bir bomba sevgiler.

    Cevapla
  14. serap dedi ki:
    30 Ocak 2012, 20:39

    Canım; süt ve kek benim için de mütemmim cüz’dür:) Ayrılmaz ikili yani..Bu kekin içindeki malzemeler yeter, tek kelimeyle nefis..Ellerine sağlık..

    Cevapla
  15. feray dedi ki:
    30 Ocak 2012, 22:24

    Nefis bir kek denememek olmaz canım ellerine sağlık.
    Sevgiler..

    Cevapla
  16. Emine Kaya dedi ki:
    31 Ocak 2012, 16:31

    Bende de pekmez çok ve nasıl değerlendireyim derken tarifiniz isabet oldu hemen denemem lazım..
    Sizi çay kahve bahane etkinliğine davet etmek istiyorum. 6 şubata kadar ev sahibesiyim sizde katılırsanız çok memnun olurum yapacağınız vermek istediğiniz tarif veya tariflerin linkini vermek..
    Şimdiden teşekkürler. Sitenizde çok güzel ellerinize ve emeklerinize sağlık..

    Cevapla
  17. Emine Kaya dedi ki:
    31 Ocak 2012, 17:12

    Selamünaleyküm hangi tarifi etkinliğe göndermek isterseniz bana o tarifinizin adını yazın yada o tarifin sayfa adresi http://
    bloguma yorum bırakın “….tarifi alabilirsiniz” diye ben almaya gelirim.
    Teşekkür ederim.

    Cevapla
  18. Ege dedi ki:
    01 Şubat 2012, 12:05

    Yanında bir bardak sütle kim hayır diyebilir bu keke :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

damla çikolatabebek sepetlerikolay mezeyağsız havuçlu kek tarifimilföylükabaklı kek nasıl yapılırfırında imambayıldısarı biberlievde peynir yapımıkahvaltılık peynir
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur