_DSC0592

Yaz akşamlarına çok yakışan bir salata… Avokado, fıstık , fesleğen ve mozarellanın muhteşem uyumu. Ama tabii ki kalori olarak hafif moral bozucu ama olsun, tüm salatayı siz yemeyeceğinize göre sorun…

Sizlere bugün şahane bir et tarifi vermek istiyorum. Tarif arkadaşım Ado’dan. O kadar pratik ki, bu aralar bizim buzdolabından eksik olmuyor. Rozbif (Roast beef) (8 kişilik) 1 kg bonfile 1/2…

Geçen haftadan beri et tarifi vermediğimi farkettim. Tabii ki mutfağımız sağlıklı  olunca , sizlerle  somon köfte tarifini paylaşmak istedim. Tarif arkadaşım Suziş’in mutfağından …Suzişte yiyip, hafifliğine hayran kaldığım kolay bir…

Ihlamurcum’da mutlu son ve  :) Azıcık stresli günler geçirdim desem, yeridir. Bilgilerimin bağlı olduğu şirket server’ın da sorun yaşanınca, yaklaşık 1 gece blogum kapanma tehlikesi yaşadı. Daha  doğrusu  461 yayınlanmış…

Kabak sizce yaz sebzesi mi, yoksa kış sebzesi mi? İnternette bazı sitelere göre yaz, bazılarına göre  ve  bizim manava göre  her mevsim…ben bizim manavın yalancısıyım.  Bu da nereden çıktı dediğinizi…

  Haftaya  tek zahmeti yıkaması olan semizotu salatasıyla başlıyorum. Geçen haftadan beri semizotları yüzümüze gülmeye başladı. Ben hem salatasını hem de zeytinyağlı yemeğini çok sık pişiririm. Haftasonu aile yemeğinde  yapıp,…