Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Özel Günler >> Davet Yemekleri >> Popovers

Popovers

Popovers nedir?

Amerika’da kaldığımız sürece özellikle Christmas davetlerinde yediğim ve tadına doyamadığım , nefis mi nefis bol yumurtalı, sütlü , iç boş , kabarık ekmekçikler. İngilizlerin Yorkshire pudinginin Amerikan versiyonu. Ben her seferinde ucundan tadayım desemde nasıl olduğunu anlayamadan, hepsini bitiriverdim. Tarif sevgili kızım Rory’den.

Popoversları hazırlarken, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özellikle dikkat edin. Pofito ekmekçikleri pişirirken,metal kalıp önerilmekte.   Benim metal kalıplarım yazlıkta kaldığı için ben porselen sufle kalıplarıyla denedim. Lezzette ve kabarma da hiç bir sorun olmadı.

İçine çeşni katmak sizin elinizde, karabiber ya da başka baharatlardan keyfinize göre ekleyebilirsiniz.

Popovers (8 tane)

  • 1 cup un ( 200 gr)
  • 1/2  çay kaşığı tuz
  • 2 yumurta
  • 1 cup süt ( 200 ml)
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ

Yapılışı:

  1. Derin bir kaseye un + tuzu koyup, karıştırın.
  2. İçine yumurta ve sütü ekleyip, güzelce karıştırın.
  3. Tuzlu unlu karışıma sıvıları  ekleyip,çırpın. En az bir saat buzdolabında bekletin.
  4. Fırını 250 derece turboya getirip ısıtın. Bu arada cupcake kalıplarını sıvı yağla yağlayın.
  5. Cupcake kaselerini yağlanmış ve boş olarak kızgın fırında yaklaşık 10 dakika kızdırın.
  6. Hazırladığınız hamuru , fırından sıcak çıkan kalıplara pay edin.
  7. Fırını 160 dereceye düşürün. Popoversları kızgın fırında 30-35 dakika pişirin.Fırını gözlerseniz, yavaşça kabardıklarını göreceksiniz.
  8. Fırından çıkardığınızda kabarıklığı inmeyecek,korkmayın.
  9. Özellikle kahvaltı da ve akşam etin yanında afiyetle yiyin.

 

  • 13 Şubat 2017
    • Davet Yemekleri
    • Ekmekler
    • Kahvaltılıklar
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Popovers" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: jamie olver popoversyorkshire puddingpopovers recipepopovers nedir?popovers nasıl pişirilir

İlginizi Çekebilir:

Kına Gecesi ve Masal
27 Haziran 2011

Geçen hafta  evimizde tatlı bir telaş vardı, yeğenimin kına gecesi için  koşturup , durduk. Tabii ki bende tariflerimi birazcık ihmal ettim. Düğün hazırlığı nedeniyle evde de hep diyet yemekleri pişince…

Fırın Sütlaç
11 Şubat 2014

Sütlaç , hepimizin çocukluğunun en leziz tatlısıydı.Mis gibi  sütle, pirinç saatlerce ağır ateşte pişirilirdi. Tabii ki  bu hayat hızında nerde biz de sabır. Ben sizlere hem çabuk hem de lezzetli…

Peynirli Pohaça
03 Ocak 2011

Pazartesi okuldan gelen çocuklarınız için sağlıklı , ev yapımı , az kalorili peynirli pohaçaya ne dersiniz ? Bence süper olur. Hepimizin evinde olan malzemelerle hemen yapabileceğimiz pratik bir tarif… Peynirli…

Sihirli Kek
30 Ağustos 2013

Aklımda kalacağına ,midem de kalsın derler ya, ilk tarifi okuduğumda inanın aklımda kaldı. En sevdiğim şey de , yeni denemeleri hemen gelecek misafirlere yapmak. Hiç korkmam biliyor musunuz? Hani bazıları…

PETUNYALARIM FİLİZ 'LE HARİKA BİR GÜNÜN ARDINDAN...
13 Ağustos 2011

Perşembe günü evimizde bir heyecan bir heyecan… petunyalarım blogunun yazarı Filiz arkadaşım evimizin konuğuydu.  Birbirimizi tamamen internet ortamından tanıyorduk , benim için çok heyecan vericiydi. Birlikte onun nefis güllerinden çalışacaktık…

İyi ki doğdun !!
20 Haziran 2010

Blogumu açma hevesim yaklaşık 1 yıllık bir macera.Fakat hayatın çok hızlı geçmesi , blogumun açılışını hep erteletti.İlk yazımın özel olmasını istedim. Bu özel günü küçük oğlum Yağız’ın doğum gününe denk…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

bisküvili pastatavuklu nohutlu pilavserinleticipudnglipastırmalı fıstıklıfit kek nasıl olurev yemeklerinişasta sosluBitterpasta tarifleri
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur