Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> ıhlamurcum'dan denemeler >> Pratik Kış Salatası

Pratik Kış Salatası

Bahar geldi, gelecek derken bu sabah İzmir puslu bir sabaha uyandı.Havayı böyle görünce, elimi çabuk tutayımda son kış salatamı vereyim dedim.

Sizi bilmem ama ben bu çiğ salata olayını sevdim.Çiğ karnabahar denemeyen varsa, lütfen denesin. Ben o kadar alıştım ki olayı abartıp, bu seferde ıspanakla karnabaharı karıştırdım. Denemenizi öneririm. Salatanın yağı az gelirse , siz kendi damak zevkinize göre arttırın. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik Kış  Salatası

  • 500  gr ıspanak
  • 1 küçük karnabahar
  • 1 limonun suyu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • 2-3 dal incecik kıyılmış taze soğan  (arzu ederseniz)
  • Kalori derdi olmayan cevizde ekleyebilir

Yapılışı:

  1. Ispanakları bol suda yıkayın,2-3 dakika en son sirkeli suda bekletin.Tekrar durulayın,sebze kurutucusundan geçirip,iyice suyunu süzün.
  2. Karnabaharı yıkayın, sirkeli suda bekletip, durulayın.Makarna süzgeçine alıp, bekletin.
  3. Rondoya önce ıspanakları atıp, kıyın.
  4. Sonra karnabaharları rondodan geçirip, bulgur tanesi gibi yapın.
  5. Derin bir kaseye  ıspanak+ karnabahar +taze soğanları koyup, 2 kaşık yardımıyla karıştırın.
  6. Sosunu hazırlayın. Yani limon suyu + yağ +tuz’u bir kavanoza koyup, sallayın.
  7. Yemeden önce salataya sosunu ekleyip,sofraya getirin.

 

  • 26 Mart 2012
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: ıspanak salatasıkarnabahar salatasıçiğden salata çiğ salata tarifiçiğden kış salatasıtaze soğanlı salta tarifiSalataçiğ karnabaharsalata tarifiçiğdenıspanak

İlginizi Çekebilir:

Bademli - Fındıklı Krokan
05 Ekim 2013

Ev yapımı krokan denediniz mi? İster kahve yanına ister pastalara … Bademli – Fındıklı Krokan 1 su bardağı toz şeker (  yarısını esmer şeker kullanabilirsiniz) 1 su bardağı badem,fındık,antep fıstığı…

Oğluma gidiyorum, 3 gün mola...
24 Kasım 2011

Sevgili ıhlamurcum sevenler, haftasonu Dublin’e oğlumun yanına gidiyorum. Yaklaşık 4,5 aydır ,Yiğit’im den uzaktayım. Burnumda tütüyor. Anne eli rahat durur mu? Sarmalar sarıldı ,mis gibi lor kurabiyesi yapıldı, kitaplar, dergiler,…

Bademli Unsuz Toptop
30 Aralık 2013

Missgibi Zerrin  ‘de bir tarif gördüm, mutfağa koştum. Missgibi Zerrin , orjinal tarifi fındıklı yapmış.Evde fındık yerine badem tozu vardı, benim ki bademli oldu. Ama hiç sormayın, müthiş oldu. Hatta…

Fırında Brokolili Patates
10 Nisan 2014

Gezginci ruhum ayaklandı.Yaklaşık 2 hafta kahve keyiflerime, bloguma ve örgülerime mola zamanı. Uzaklarda olacağım, ama yaklaşık 500 tarifim sizlerle.Yap yap bitmez, bence ıhlamurcum’un eski tariflerini de karıştırma zamanı gelmedi mi?…

ŞİPŞAK MAYASIZ PİZZA
19 Ağustos 2011

Haftanın son iş  günü, Çeşme’de fırtına  her tarafı uçuruyor.  Üniversite’den sınıf arkadaşlarım  Jale , Alev ve güzel kızlarıyla  çok keyifli birgün geçirdik.  Tamamen doğaçlama  ,  plansız… Onlardan gelen telefonla ,…

Kolay Cupcake
10 Mayıs 2011

Son yıllarda tüm dünyayı   cupcake modası sardı, lezzetleri müthiş ve kalori bombardımanı. Ama o kadar cezbedici ki… Benimde elimde birkaç tane cupcake tarifi var , hepsini vermeye çalışacağım. Şu…

“Pratik Kış Salatası” için 13 cevap

  1. berna yıldız dedi ki:
    26 Mart 2012, 07:58

    Ellerine saglık dilek hanımcım nefis gorunuyor zaten ben bu diet olayında senin tariflerinden epey yararlanacağım :) henuz tam anlamıyla adını koymadım ama :) bodrumada dönmedim … dönünce dietisyene gidip bende kendime gore bir yol bulacağım.. tariflerin için şimdiden teşekkürler, sevgiler

    Cevapla
  2. http://minimutfaktan.blogspot.com/ dedi ki:
    26 Mart 2012, 08:51

    Ben denemedim çiğ karnabahar ama neden olmasın çok hoş görünüyor, ellerinize sağlık

    Cevapla
  3. erguvanvakti dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:08

    Çiğ karnıbaharı ben de seviyorum ,salatası da güzel olur.Çok da şık bir sunum,ellerine sağlık,iyi haftalar:)

    Cevapla
  4. Elif'in Terazisi dedi ki:
    26 Mart 2012, 09:58

    Ellerine sağlık, karnıbaharı çiğ severim, kırt kırt yemek hoşuma gidiyor. salatanın nefis olduğuna eminim, yanında bir dilim tam unlu ekmek valla bir öğün olur benim için. mutlu haftalar dilerim:)

    Cevapla
  5. derya dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:14

    Dilek’cim yine harika bir salata ellerine sağlık mutlu haftalar sevgiler.

    Cevapla
  6. Tümay Öztürk dedi ki:
    26 Mart 2012, 12:39

    Çiğ yemek güzel fikir. Aslında birçok şeyi salata olarak çiğ yeriz. Neden olmasın:) Ellerine sağlık canım. görünümü de süper duruyor:)

    Cevapla
  7. pembe kekik dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:18

    Ellerine sağlık.Gene nefis bir salata tarifiyle başlamışsın haftaya…

    Cevapla
  8. feray dedi ki:
    26 Mart 2012, 16:35

    Çok lezzetli bir salata olmuştur Dilekcim, karnıbaharı çiğ olarak bende çok seviyorum..
    Çok da şık bir sunum olmuş.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

    Cevapla
  9. birtutamkekik(ayşegül) dedi ki:
    26 Mart 2012, 17:31

    ben severim çüğ halini karnabaharın:)
    lahana gibi gelir tadı bana..
    ellerine sağlık dilek ablacımm.
    yalnızz sunumlara bayıldımm..
    on numara oömuş gerçekten..
    mutlu bir hafta dilerim ablacım..
    :)

    Cevapla
  10. BİRİNCİSİN dedi ki:
    26 Mart 2012, 18:17

    Güzel bir salata olmuş,ellerine sağlık,sevgilerimle:)

    Cevapla
  11. Mutfak Dili dedi ki:
    27 Mart 2012, 17:04

    Elinize saglik olsun ilginc salata olmus. Sirkeli suda bekleterek yapilmasi..
    Kupalar cok sirin.. Sevdim//
    Sevgiler canim..

    Cevapla
  12. zeymurancafe dedi ki:
    30 Mart 2012, 08:27

    nefıs gorunuyor canım ellerıne sağlık

    Cevapla
  13. halenze özlem dedi ki:
    19 Nisan 2012, 15:46

    Ama ben bunu çok beğendim tam damağıma göre . Ellerine sağlık:))

    Cevapla

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • Hobilerim 3
  • Özel Günler 130
  • Yemek Tarifleri 2744

EN POPÜLER YAZILAR

Çilekli Cheesecake ( tabansız)
Zeytinyağlı Bakla
Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 17
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 126
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 278
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 585
  • Sofralar 3
  • Tarif 652
  • Tatlılar 469
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

fırın yemekleri rumeli bölgesine has tariflerkepekli portakallı pasta tarifikestaneli muzlu pastazeytinyağlı maydanozlu patates salatasıpembeközlenmiş biberliezine keçi peyniriyleturşu yapımıdeniz börülcesi tarifihavuç reçeli nasıl yapılır
Kategoriler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • Hobilerim
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Çilekli Cheesecake ( tabansız)
  • Zeytinyağlı Bakla
  • Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
  • Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
  • Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2018 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur