Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Atıştırmalıklar >> Pratik Su Böreği

Pratik Su Böreği

Dün evimizde ufak bir tadilat vardı , tadilat varsa çalışan usta demek…Tabii ki çay ve ikram faslı. Bende buzdolabını açıp, ne yapabilirim diye gözgezdirdim.

Hazır yufka var, peynir ,yumurta,süt var… Pırtık böreği mi yapayım derken, gözüme raftaki çiğ krema geldi. Hadi onu da kullanayım dedim.

Ortaya harika kabaran , misler gibi bu börek çıktı. Hemde kolay , tıpkı su böreği gibi oldu. Bundan sonra yeni börek tarifim …

Pratik  Su  Böreği

  • 4 yumurta
  • 4 tane hazır yufka
  • 4 su bardağı süt
  • 1 küçük paket  çiğ krema  (200 gr )
  • 250-300  gr beyaz + tulum peyniri rendesi
  • 1/2  demet maydanoz ( gelişigüzel doğranmış olabilir )

Yapılışı:

  1.   Mikser  kabına yumurta + kremayı koyup, el blenderıyla  çırpın.
  2. İçine süt ekleyip, 3 ‘lü karışımı hazır tutun. Sosu 4 kerede bitireceğiz , paylaştırırken dikkat edin.
  3.  Fırın tepsisini yağlayın. İlk yufkayı gelişigüzel yayın. Üzerine sosunuzu gezdirin.
  4.  2. Yufkayı tepsiye yerleştirin. Üzerine sosu gezdirip , rende peynir  ve maydanoz serpin.
  5.  3. Yufkayı serin, üzerine tekrar sos gezdirin, tekrar peynir rendesi serpin.
  6.  4. Yufkayı serin ve bu yufkanın üzerine kalan sosu koyup, kaşıkla iyice bastırın.
  7.  Bir gece önceden hazırlarsanız , yufkalar iyice sosu emer ve çok lezzetli olur.
  8.  Fırını 200 dereceye ayarlayıp, turboda  35-40 dakika kadar pişirin.    Özellikle sıcak servis yapın.

Yufkayı gelişigüzel resimdeki gibi yayın

2. kata sosu döktükten sonra ,dereotu +maydanozu serpin

3. kat yufkayı serin, üzerine sosu dökün, tekrar peyniri serpin

4. kat yufkayı serin, üzerine kalan sosun tamamını dökün, hatta börek cup cup sosta yüzmeli

Böreğin fırından çıkmış hali

 

 

 

  • 27 Nisan 2011
    • Atıştırmalıklar
    • Börekler
    • Tarif
    • Tuzlular
Share

Tweet
Etiketler: pratik böreksu böreği nasıl yapılırhızlı börekbörekpeynirli börekpratik su böreğisu böreği

İlginizi Çekebilir:

PETUNYALARIM SALATASI
19 Ekim 2011

Sizi bilmem ama ben tarifi kimden aldıysam ,  yemek defterime onun adıyla yazarım ,  unutmayayım diye. Bugün tarifini vereceğim salatanın fikir annesi petunyalarım Filiz. Benim salatam tabii ki  tıpatıp aynısı…

ARPACIK SOĞANLI BONFİLE + FIRINDA PATATES
21 Şubat 2011

    Ve yine bir Pazartesi sabahı…Herkes okuluna , işine  ve tabii ki ben bilgisayarımın başına… Sizlere yeni  pratik tarifleri yazmak  , çektiğim resimleri indirmek için iş  başında. Hatta çok…

Ispanaklı Musakka
10 Şubat 2014

Benim gibi siz de bu tatil ev yemeklerine hasret kaldıysanız, işte size nefis bir ev yemeği. Ispanak yemeyenlere ,bırakın ıspanağı yedirmeyi parmaklarını bile yedirebilen anne yemeği. Ispanaklı Musakka ( 4…

Cookplus Etkinliği ve Damla Sakızlı Levrek Buğulama
18 Haziran 2013

Amerika seyahatimden döner dönmez , Cookplus ‘la yaza merhaba etkinliği için    Şef Serkan Bozkurt ‘un Mutfak Akademisi’ndeki etkinliğine  koştum. Böyle bir davet kaçırılır mı ?   Düşünsenize hocamız Şef Serkan Bozkurt…

KURU ERİKLİ YAĞSIZ PASTA
09 Şubat 2012

Bugün  sevinç içinde uyandım, aman maşallah. Çünkü benim kendime nazarım değiyor,  nedense ? Mutlu haber…eski bilgisayarıma kavuştum ama yenisine de alıştım. O yüzden artık tariflerimi yenisinden yazacağım, yaşasın …nasıl olsa…

Yoğurtlu Semizotu Salatası
26 Haziran 2011

Yaz geldi  derken , bugün Çeşme uçuruyor. Hava Salıya düzelecekmiş  ;olsun Çeşme böyle de güzel. Plüfür püfür… Bugün hepimizin bildiği kolay bir salata tarifi vereceğim. Yoğurtlu semizotu salatası… Ben yoğurt…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

simit karışımııspanak yemekleriıhlamurcumun sağlıklı tariflerikolay cheesecake nasıl yapılırburma neredepatatesyoğurtlu patates pastasısende pişirtaze bakla yemeğiheho nerede
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur