IMG_1363
İlginizi Çekebilir:
Oğluşuma gitme, gelme telaşı derken, biliyorum ara çok uzadı. Tariflerim birikti, sizlerden gelen yeni tarif baskısı da eklenince …haydi Ihlamurcum’um dedim, ver bir tarif…Pancar kavurma , arkadaşım Pınar’da yiyip, defalarca…
Ancak haftada bir zar zor fırsat bulup, tarif paylaştığımın farkındayım. İstanbul’da okul kaydına gittik, geldik. Hem de ne gelmek, koşa koşa yuvama ,güzel Çeşme’ ye döndüm. Hava püfür püfür,şehir stresi yok. Ama…
Değişik salataları seviyorum. Özellikle pancarla elmanın zıt tatları birbirine çok yakışıyor, denemelisiniz. Elmalı Pancar Salatası 2 demet roka 3 tane haşlanmış pancar 1 tane ayıklanmış nar 1 büyük yeşil elma…
İzmir’li mi , Karşıyaka ‘lı mıyım? Evet ,ıhlamurcum sevenler ben basbayağı Karşıyaka’lıyım. Gülse Birsel’in Yalan Dünya ‘sını seyrediyorsanız , Karşıyaka’lıların ne kadar fanatik olduğunu anlarsınız. Biz Karşıyakalılar ,20 dakika da Alsancak’a…
Hepinize iyi haftalar… Haftaya home tv’de seyrettiğim, ( ama antepfıstıklarını soyarken sıkılıverdiğim için kajuya çevirdiğim ) nefis bir kuskus makarnayla başlıyorum. Üstelik ilk denememi maalesef arkadaşlarımın üzerinde yaptım. Hepsi bayıldılar…
Akşam kalabalık misafir gruplarına çok yakışan ,aynı zamanda servisi de kolay olan bir et yemeğini sizlerle paylaşmak istiyorum. Aslında inciğin yufkaya sarılma fikri, birazda mecburiyetten oldu.Ama olsun işe de yaradı….
Tweet