Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Pastalar >> ŞEFTALİLİ KOKOŞ

ŞEFTALİLİ KOKOŞ

Dün domatesleri yaptık , bugünde  evimizi kolay bir pastayla şenlendireyim dedim.

Tamamen  evdeki malzemelerle ,  bu kadar lezzetli bir tat  nasıl ortaya çıktı … ben bile inanamadım. Şahidi de gelen arkadaşlarım,  parmaklarını yediler .( yok bu galiba biraz abartılı oldu )

Adını da ben buldum, tam bugünlerin konseptine uygun değil mi?

 

ŞEFTALİLİ  KOKOŞ

3  yumurta

3  kahve fincanı şeker

2  kahve fincanı hindistan cevizi

1 paket vanilya ( ya da 1 çay kaşığı  sıvı vanilya )

2 şeftali  ( kabuklarını soyup, ince elma dilimleri gibi doğrayın )

1 paket beyaz çikolata ( 80 gr )

3  çorba kaşığı  çiğ krema

*** Kabartma tozu yok, unuttum zannetmeyin.

YAPILIŞI:

1-)  Derin bir kaseye  yumurta + şeker’i koyup, yaklaşık  5 -10 dakika arası rengi değişene kadar  çırpın.

2-)  İçine hindistan cevizi +  vanilya   koyup, tekrar çırpın.

3-)  Kelepçeli kalıbın dibine yağlı kağıt serin, kalıbın kenarlarını yağlayın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp, 5 dakika ısıtın.

4-)   Hamurunuzu kalıba döküp , dilimlenen şeftalileri kekin üzerine sıralayın.(hatta gelişigüzel  sıralayın  )

5-)  Şeftaliler dibe çökecek , heyecanlanmayın.

6-)  Kekinizi 180 derece turboda 40 dakika pişirin.

7-)  Bu arada beyaz çikolatayı parçalara bölün, ben-mari usulü eritin. Çikolatalar erirken  , içine kremayı ilave edin ve çırpıcıyla karıştırın.

8-)  İyice karışıp, sıvı hale gelince  fırından çıkan  kekin üzerini sıvayın.

9-)  Üzerini hindistan cevizi ya da damla çikolatalarla ya da rende çikolatayla süsleyin.

*** Beyaz damla çikolata burada bulamazsanız dert etmeyin, ben yurt dışından almıştım. 

fırından çıkan kekin üzerine , kremayı gelişigüzel döktüm . Şeftalili kokoşun süslenmiş son hali

ve dilimlenmiş, yemelik şeftalili kokoşumuz…

  • 24 Ağustos 2011
    • Pastalar
    • Tarif
    • Tatlılar
Share

Tweet
Etiketler: şeftalili pastakolay şeftali pastasışeftalili kokoş pastaşeftalili yağsız pastakokoş pastayağsız kokoş pastayaz için nefis pasta

İlginizi Çekebilir:

Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek
07 Ocak 2016

Sri Lanka tatilim boyunca yöresel restaurantlar ve otellerde sabah kahvaltısı dahil bol bol zerdeçallı mercimek yedik. Yuvaya döner dönmez hemen sizler için pişirdim. tadı inanılmaz, kesinlikle bir kez yaptıktan sonra…

Diyet Damla Sakızlı Muhallebi (Ihlamurcum yorumuyla )
14 Ekim 2012

Geçen hafta Pazar günü İzmirli blogger arkadaşlarla ,cıvıl cıvıl kutlamalarla dolu bir gün geçirmiştik. Emeği geçen arkadaşlarımıza teşekkürler.  O günün sonunda denemek üzere bir sürü paketlerle eve döndük. Hepsini sırayla…

Ispanaklı Rulo Köfte
31 Ocak 2014

Bu aralar bizim evin en popüler tarifi. Misafirlerinize, ev halkına yapacağınız en kolay ama en lezzetli et yemeği.İleri ki günlerde bu köfte hamuruyla ,neler yapacağız neler? Ispanaklı Rulo Köfte 1,5…

Kadınbudu Köfte
26 Ekim 2014

Çocukluğumun tadı… Ben kadınbudu köfteye bayılırım ama kızartma olduğu için mümkün olduğunca az yapıyorum.Hatta kendimize oldu mu fırın tepsisine yağlı kağıt serip, köfteleri fırında pişiriyorum.Kabul ediyorum, lezzeti aynı olmuyor ama içimiz…

Kuzu Kavurma
03 Mayıs 2016

Kendi yağıyla pişirebileceğiniz, bol acılı nefis bir et yemeği. Uzun yıllar eminim siz de benim gibi kuzudan uzak kaldınız, gerek sağlıklı değil gerekse kokusu nedeniyle olabilir. Ama son yıllarda en…

Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
23 Temmuz 2013

Bizim evde çorba özellikle kış gecelerinin olmazsa olmazıdır.  Tavuk haşladığım zaman da , her evde olduğu gibi suyundan çorba ve pilav yaparım. Ama tavuk suyu biliyorsunuz ki çok yağlı. Ben tavuk suyunu bekletip,…

“ŞEFTALİLİ KOKOŞ” için 2 cevap

  1. pembe kekik dedi ki:
    13 Ağustos 2013, 19:49

    Ellerine sağlık…Doğaçlama tarifler bazen çok güzel sonuçlar doğuruyor…

    Cevapla
  2. sevda dedi ki:
    04 Eylül 2013, 06:50

    tam kokoş pasta olmuş canım.nefis nefisss.ellerine sağlık.sevgiler.

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

mısır unlupatlıcanlı hünkarbeğendi tarifiközlenmiş sebzeliunsuz kurabiye nasıl yapılır?Vegan kek nasıl yapılırcookplusla karacaçilekli yaş pastaunsuz kurabiyeyoğurtlu mzeSirkeli
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur