_DSC1300

Dün ıhlamurcum’un facebook sayfasında bir istek vardı.Gül keklerin tarifi. Geçen hafta 3 çeşit kek yaptım , 3’ünü de gül keklerinde denedim.Hepsi bence başarılıydı. Bugün sizlerle badem kokulu güllerimin tarifini paylaşacağım….

Ihlamurcum da  genelde evde olanlarla yapılabilecek tarifler vermeye gayret ediyorum. Hazır pudingde eminim , neredeyse herkesin mutfağında 1-2 paket olan malzeme diye düşünüyorum. Hazır bisküvi genelde evde bulundurmamaya çalışıyorum, onun…

Bugün vereceğim tariften sonra, hemen alışverişe gidip mantar almak isteyeceksiniz. Kesinlikle yıldız vermek gerekirse 5 yıldızlı bir tarif. Bu dolmayı ben arkadaşım Handan’da yedim, ardından defalarca ev halkına ve misafirlerime…

Yaz akşamlarına ,sağlıklı alternatiflere devam… Hazırlaması kolay,lezzeti mükemmel, sunumu şık olan bu dolmaya bayılacaksınız. Hem kızartma derdi de yok,  fırçayla sürün biberlere yağı ,fırınlayın. Bundan daha kolay ne olabilir. Ilık…

Sıcağı sıcağına  yazayım, cep telefonuma kavuştum. Ama ilginçtir ki telefonumu bulan Yunanlı kız  ( cafe’de unutmuşum ) ödül parayı kabul etmedi. Kavga kıyamet diyeyim, ödülün yarısını bırakıp, resmen kaçtım.( eminim…

Sizlere hayat kurtarıcı, kolay bir davet yemeği. Torbada Kolay Bonfile 1 kg  bütün dana bonfile 1 çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı dolusu kekik 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası…