_DSC1302

Bahçemize yaklaşık 11 yıl önce , 2 tane kumkuat ağacı diktik. İlk yıllarda ne yalan söyleyeyim, sadece görüntüsünden  ve meyvesinden faydalandık. Yıkayıp, yıkayıp acı-tatlı arası bu minikleri yiyiyorduk.Sonrası acaba reçeli…

Haftayı herkesin bayılacağı diyet kabaklarımla bitiriyorum.Cuma oldu mu yaşasın tatil…ama sizler için . Benim oğluşumun bu haftasonu üniversite sınavı var. Allah hiç bir evladımızın emeklerini boşa çıkartmasın, onları mahçup ettirmesin.Tüm…

Nar şerbeti etkinliği için denediğim, hafif bir içecek. Şekeri  sevmediğim için ,ellerim titreyerek ekledim. Sizler kendi damak tadınıza göre şeker ekleyebilirsiniz. Nar Şerbeti 2 su bardağı taze nar suyu 2…

Kepekli pirinçten hiç pilav yaptınız mı? Hadi bugün pilavı kepekli pirinçten yapıp , ne kadar lezzetli olduğunu görelim. Büyük oğlum kepekli pilavı sevmese de bizim evde çok sık pişirdiğim ,…

Haftaya süper bir kek tarifiyle başlıyorum.  Yeni bir  yemek kitabı  , yeni  denenecek bir sürü tarif demek… İşte bu Pekmezli kek ‘te  yeni çıkan Mutfak  tarihinin  Levanten  tarifleri kitabından. Bu…