Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Gezdim tozdum >> Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek

Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek

Sri Lanka tatilim boyunca yöresel restaurantlar ve otellerde sabah kahvaltısı dahil bol bol zerdeçallı mercimek yedik. Yuvaya döner dönmez hemen sizler için pişirdim. tadı inanılmaz, kesinlikle bir kez yaptıktan sonra sofralarınızın hası olacak.

Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek

  • 2 su bardağı sarı mercimek ( bol suda yıkayın)
  • 1 kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • 2 kabuk tarçın
  • 1 çay kaşığı karanfil
  • 1  tatlı kaşığı zerdeçal

Yapılışı:

  1. Tencereye soğan + sarımsak ve yağı koyup, ateşin altını açın. Yaklaşık 2 dakika sonra mercimekleri ve 2 su bardağı suyu ekleyin.
  2. Mercimek helvelenirken içine zerdeçal + tarçın kabuğu + karanfilleri ekleyin.
  3. İyice suyunu çektirin.
  4. Üzerine bol kırmızı pul biberle servis yapın.
  • 07 Ocak 2016
    • Gezdim tozdum
    • ıhlamurcum'dan denemeler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
Share

Tweet
&description=Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: sri lanka newssri lanka recipessri lankan recipescolombo sri lankasri lankan foodsri lanka foods

İlginizi Çekebilir:

ZEYTİNYAĞLI SEMİZOTU
14 Eylül 2011

25 yıllık mutfak tecrübesinden sonra  ( tabii ki evimin mutfağını kastediyorum ), benim  gibi tecrübeli  ev kadınları  , bu klasikleri şip-şak yapar . Ama ara ara yeni evlileri, öğrenciler, bekarları…

KARIŞIK BROKOLİ- CİBES SALATASI
05 Şubat 2011

Geçen hafta gittiğimiz bir balıkçıda yediğim bu salataya bayıldım.  Ben brokoliyi ve cibesi bir arada hiç kullanmazdım. Fakat çok yakışmış. Bizim yediğimiz salata bu kadar yeşilde değildi maalesef.  Ama ben…

Yoğurtlu Havuç Salatası
19 Nisan 2011

Havuç yemeyenlere bile  yediren salata… Küçük oğlum  Yağız’ın favorisi. Yapımı kolay , lezzetli … Bu tür mezelerde ben süzme yoğurdu tercih ediyorum. Süzme yoğurt sulanmıyor  , sizler normal yoğurt kullanabilirsiniz….

Balkabaklı Pırasa
03 Nisan 2015

Balkabağının çorbasını pişirdik, sinkotasını yaptık.  Pırasanın içine havuç oluyorsa, balkabağı neden olmasın dedim. Nefis bir lezzet yakaladım. Mevsimi geçmeden , denemenizi tavsiye ederim. Balkabaklı Pırasa 1 kg pırasa ( mümkünse…

HEPİNİZE İYİ HAFTALAR
26 Eylül 2011

Ege’ nin incisi boşuna dememişler,  güzel İzmir ‘den  tüm ıhlamurcum sevenlere sıcacık bir günaydın. Bu sabah Mucize Enerji’den facebook sayfama düşen bu yazıyla , haftaya başlamak istedim. . Bayıldım ve…

Kremalı Çikolata Soslu Muhallebi
24 Temmuz 2013

Bizim evin en favori tatlısı…ama bu çok kalorili dediğinizi duyar gibiyim. Maalesef kalorisi de lezzeti de çok, deneyin bayılacaksınız.  Bugün kaçamak günü olsun. Ramazanın 16. günün de ne pişirsek ?…

“Sri Lanka Usulü Tarçınlı Zerdeçallı Mercimek” için 2 cevap

  1. Nilgün dedi ki:
    07 Ocak 2016, 20:04

    Canım hayli değişik bir tadı olduğuna eminim gezerek ne değişik lezzetlerle tanışılıyor değil mi?

    Cevapla
  2. RABİA SERTELİ dedi ki:
    08 Ocak 2016, 00:06

    Tatlılara kattığımız baharatı mercimek yemeğinde kullanmak enteresan. Ellerinize sağlık :)

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

osman müftüoğlu ne diyorpagoda neleredeyağsız erikli tartbanana bread nedirher mevsim reçel yapımıyağsız çilekl pastahaşlanmış mısırkadayıf tariflerizeytinyağlı hamurkırmızı biberli kaşarlı fırında tavuk
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur