Ihlamurcum
  • Ana Sayfa
  • Ihlamurcum ???
  • Yemek Tarifleri
    • Et Yemekleri
      • Kırmızı Etler
      • Beyaz Etler
    • Sofralar
    • Tuzlular
      • Pohaçalar
      • Börekler
      • Tartlar
      • Grissini
    • Atıştırmalıklar
    • Ekmekler
      • Yulaflı Ekmekler
      • Kepekli Ekmekler
      • Pideler
    • Kahvaltılıklar
    • Tatlılar
      • Kekler
      • Sütlü Tatlılar
      • Diyet Tatlılar
      • Kurabiyeler
      • Çikolatalı Lezzetler
      • Pastalar
    • Çorbalar
    • Salatalar
    • Pilavlar
    • Zeytinyağlılar
      • Mezeler
      • Yoğurtlu Mezeler
  • Gezdim tozdum
  • Hobiler
    • Hobilerim
    • El işlerim
  • Özel Günler
    • Etkinlik günleri
  • İletişim
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Tatlılar >> Reçeller >> Vişne Reçeli

Vişne Reçeli

DSC_0074

Bizim evin en favori reçeli,vişnedir. Ben reçel yaparken,  özellikle şekerini daha az koyuyorum.Kesinlikle bu kadar şekerle de tadı çok hoş oluyor.

Denemek isterseniz…

Vişne Reçeli

  • 2 kilo vişne ( çekirdeklerini mutlaka çıkarın )
  • 1 kilo + 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu ya da 1/2  limonun suyu

Yapılışı:

  1. Vişnelerin saplarını koparıp, bol suda yıkayıp,çekirdeklerini çıkarın.
  2. Tencereye vişneleri + şekeri koyup, suyunu salması için bir gece bekletin.
  3. Ertesi gün ateşin altını açıp, vişneyi kaynatmaya başlayın.
  4. Kaynarken oluşan köpükleri ,kaşıkla yanlardan alın.
  5. Reçelin kıvamı nasıl olmalı derseniz?
  6. Buzdolabınızın buzluğuna bir çay tabağı koyup,soğutun.Reçeli kaynattıktan sonra ,bir kaç damla çay tabağına dökün.Kıvam alıyorsa reçeliniz olmuştur.
  7. İçine limon tuzunu ( limon suyunu ) ekleyip, 5 dakika daha pişirin.
  8. Ateşin altını kapatıp, reçeli soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan reçeli, derin olmayan bir tepsiye boşaltın. Ve 2-3 gün güneşte bekletin.
  10. Sonra kavanozlara boşaltıp,afiyetle yiyin.

DSC_0078

  • 23 Temmuz 2014
    • Reçeller
    • Tarif
Share

Tweet
Etiketler: reçel yapmanın püf noktasıadım adım vişne reçeli yapımıreçel yapmanın yöntemivişnelerreçel nasıl yapılıren kolay reçel tarifiadım adım reçel yapmakçekirdeklivişnereçel tarifivişne reçeli tarifi

İlginizi Çekebilir:

Bonbon Pasta
28 Aralık 2010

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım… Pratik , çocukların bayıldığı , pişirmeden yapılan nefis bonbon pasta… Bu bonbonları en güzel ablam yapar ama ben daha az kalorili yapıp , gönül rahatlığıyla çocuklarıma…

Kabak Crumble
01 Mart 2012

Bugün kü tarifimiz GAMZE BURSA ‘nın net 425 g  kitabından. Harika tariflerin bir arada olduğu ,süper güzel bir yemek kitabı. Arkadaşım Nigoş balığın yanında ikram etmişti, bende ızgara etin yanında…

PORTAKALLI KIŞ PASTASI
02 Şubat 2012

Pratik, lezzetli , hemen evdeki malzemelerle yapılan şık bir pasta ister misiniz? O zaman doğru mutfağa…bugün aklıma Suziş’in bu pastası düştü, defalarca yaptım, tarif hiç şaşmıyor. Kısacası mükemmel . PORTAKALLI…

PORTAKAL SOSLU KEREVİZ SALATASI
10 Şubat 2012

Salata sözüme geri döndüm, ama dün pasta tarifimi vermek zorundaydım.Çünkü  porselen demlik çay etkinliğine davet edilmiştim. Ama bu iyiliğimi de unutmayın,  hem pasta yaparım hem salatalara kaldığım yerden devam ederim….

UNSUZ FIRINDA MÜCVER
23 Eylül 2011

Hafta içinde tarifleri verirken , her telden vermeye dikkat ediyorum. Dün tatlı tarifi verince , bugün  psikolojik olarak diyet yemeği vermem gerekir diye düşündüm. Diyet yapmayan , herşeyi yiyen ıhlamurcum…

Sebze Bastı
18 Ocak 2011

Hazırlanışı ve yapılışı yaklaşık 10 dakikanızı alacak , harika bir zeytinyağlı kış sebzesi… Ben ev yemekleri yapan bir yerde yemiştim , bayıldım. 2 yıldır bizim evin en favori sebze yemeği….

“Vişne Reçeli” için 2 cevap

  1. vişnap dedi ki:
    05 Ağustos 2014, 19:29

    Canım eline sağlık en çok sevdiğim reçeldir vişna sunumun da harika olmuş,sevgiler.

    Cevapla
  2. tuzekmek dedi ki:
    07 Ağustos 2014, 23:04

    Vişne reçeli güneşin sevgisiyle bir başka güzel oluyor.
    Ellerinize sağlık

    Cevapla

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • El işlerim 11
  • Genel 50
  • Gezdim tozdum 18
  • Hobilerim 3
  • Özel Günler 130
  • Yemek Tarifleri 2744

EN POPÜLER YAZILAR

Çilekli Cheesecake ( tabansız)
Zeytinyağlı Bakla
Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 17
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 126
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 278
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 12
  • Sağlıklı tarifler 585
  • Sofralar 3
  • Tarif 652
  • Tatlılar 469
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

Egeden tariflerdepremevde yemek pişirmek isteyenlere özelIspanaklı Cevizli Yoğurt Ezmesi nasıl yapılırkrokanı pasta da nasıl kullanırızarapsaçıtambuğdaylı donat nasıl yapılıren kolayından sufle nasıl yapılıryılbaşı sushisianneler günü
Kategoriler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • Hobilerim
  • Özel Günler
  • Yemek Tarifleri
Son Eklenenler
  • Çilekli Cheesecake ( tabansız)
  • Zeytinyağlı Bakla
  • Frambuaz Soslu Lorlu Profitrol
  • Keçiboynuzlu Yulaflı Kek
  • Baklagilli Çiğ Ispanak Salatası
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2018 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur