Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Zeytinyağlılar >> Mezeler >> Yoğurtlu Maydanozlu Ezme

Yoğurtlu Maydanozlu Ezme

Hafif ve lezzetli bir salata daha, denemek isterseniz…

Maydonozlu Patlıcan Ezme

  • 1 kg közlenmiş patlıcan
  • 500 gr süzme yoğurt
  •  2-3 tane ince kesilmiş közlenmiş kırmızı biber
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağ
  • 1 demet maydanoz

Yapılışı:

  1. Maydanozları bol suda yıkayıp, sebze kurutucusundan geçirin.İnce ince ,bıçakla kıyın.
  2. Derin bir kaseye köz patlıcanları koyup, çatalla iyice ezin. İçine dilimlenmiş köz biberi ekleyin.
  3. Başka bir kase de yoğurt + sarımsak + yağ + yoğurdu koyup, iyice karıştırın.
  4. Yoğurtlu karışıma ,  biberli patlıcanları ekleyin. İyice karıştırın.
  5. En son ince doğranmış maydanozları da ekleyip, karıştırın.
  6. Servis tabağına  alın,isterseniz zeytinle üzerini süsleyip sofraya getirin.
  • 28 Ekim 2015
    • Mezeler
    • Tarif
    • Yemek Tarifleri
    • Yoğurtlu Mezeler
Share

Tweet
&description=Yoğurtlu Maydanozlu Ezme" data-pin-do="buttonPin" data-pin-config="above">
Etiketler: maydanozlu ezme tarifiezme tarifipatlıcan ezme tarifiezme patlıcan salatası

İlginizi Çekebilir:

DUKAN ÇORBA
29 Mart 2012

En huzurlu uyku ne zaman uyunur? Çocuklarınız yanınızdaysa  ve yataktaysa…sokak kapısını kilitleyip, huzurla yatağınıza uzanabilirsiniz. 9 ay sonra ilk defa huzurla uyudum biliyor musunuz? Allahıma şükürler olsun, diyorum.Ama bu mutluluk…

Ihlamurcum'la 7. yıla merhaba
20 Haziran 2016

Anne lezzetlerim elimin altında olsun, dedim bir yemek masalına başladım. Derken çocuklar da evden uzaklara uçuverince , kendimi örgülere  ardından da hızımı alamayıp, gezmelere uzak diyarları keşfe verdim. Bunları unutmayayım,…

Kestane Çorbası
07 Kasım 2016

Kış gecelerine yakışan, sizlerin de bayılacağı nefis bir çorba  denemek isterseniz; buyrun hep birlikte kestane çorbası pişirelim. Tarifin orijinali Refika’nın mutfağından… ben tabii ki kendime göre hafif dokunuşlar yaptım. Tarifte…

Güzel Enginar Nasıl Pişirilir?
16 Nisan 2011

Artık hayatımız çok kolaylaştı. Enginarlar pazarlarda ve büyük marketlerde hazır soyulmuş olarak satılıyor. Ben çanak enginar pişireceksem ,  hazır  soyulmuşunu tercih ediyorum.  Eğer yapraklarını ve sapını kullanacaksam  bütün enginar alıp…

KESE YOĞURTLU NANELİ KA -VUÇ
16 Şubat 2011

Dün verdiğim mercimek köftesiyle ilgili yorumlardan biri de  , diğer kuzenimden geldi. Ben size demiştim  , bende bu hızır servis kuzenler olduğu sürece sırtım yere gelmez. Kuziş Gülgün’ ün yazdığına…

Fesleğenli-kekikli tavuk sote
23 Mart 2011

  Bugün  ihlamurcum.com ‘un  belki de en kolay yemek tarifini veriyorum. Çok kolay , şık  ve inanılmaz lezzetli… Eğer tavuğu seviyorsanız mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Özellikle pratik olduğu için yemek…

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

ramazanda kek ne yapalımjülyen sebze tarifiev ekmeğişaraplı armut tatlısıbitter çikolatalı cheesecakeközbiberlielmalı kekpratik çiğ kabak salatasıdamla sakızlı tariflermilföylü tarifler
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur