Ihlamurcum
Ana Sayfa>>Yemek Tarifleri >> Anne yemeklerim >> Yoğurtlu Turp Salatası

Yoğurtlu Turp Salatası

Mevsim kış olunca , kış salatalarına devam ediyoruz.

Bugün annemin meşhur kara turp salatasının tarifini vereceğim. Aslında resimdeki gibi yapmak zorunda değilsiniz. Kayık servis tabağında da çok şık duruyor. Ben bu sefer göze de hitap etsin diye şekillendirdim ve kavrulmuş dolmalık fıstıkla süsledim. Siz kendi zevkinize göre , değişik silikon kalıplarlada süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu Turp Salatası

  • 500 gr kara turp ( kabuklarını soyup , rendenin iri tarafıyla rendeleyin)
  • 250 gr kese yoğurdu (süzme yoğurt)
  • 25 gr kadar dolmalık fıstık ( kavrulacak )
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
Yapılışı :
  1.   Turpun kabuklarını soyun , rendenin iri tarafıyla rendeleyin. 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip , elinizle güzelce ovun. Acısını ve gazını gidermek için bu işlemi yapıyoruz. Ovduğunuz kara turpu güzelce yıkayın. Salata kurutucusuna koyup , suyunu attırın.
  2. Bir kaseye turp + yoğurt +zeytinyağı + tuz koyup karıştırın.
  3.  Servis tabağına yayın , üzerine kavrulmuş fıstıkları dökün.
  4. Ya da benim gibi turpları şekillendirip ,üstlerine fıstık taneleri koyup servis tabağına alın.Servise kadar buzdolabında bekletin.
  • 10 Ocak 2011
    • Anne yemeklerim
    • Sağlıklı tarifler
    • Salatalar
    • Tarif
    • Yoğurtlu Mezeler
    • Zeytinyağlılar
Share

Tweet
Etiketler: Yoğurtlu TurpYoğurtlu Turp SalatasıSalatayoğurtlu turp salatası nasıl yapılırMezeTurpluyoğurtluyoğurtlu meze

İlginizi Çekebilir:

NOHUTLU TAVUKLU PİLAV
22 Ocak 2011

Kepekli pirinçten hiç pilav yaptınız mı? Hadi bugün pilavı kepekli pirinçten yapıp , ne kadar lezzetli olduğunu görelim. Büyük oğlum kepekli pilavı sevmese de bizim evde çok sık pişirdiğim ,…

ÇAVDARLI RAMAZAN PİDESİ
15 Ağustos 2011

www.40firinekmek.com ‘ dan harika bir pide tarifi … Yalnız bir gece kadar mayalanması için ,  buzdolabında durması gerekirken, ben aceleyle gün içinde mayalayıp, pişirdim. Tek kelimeyle mükemmeldi.  Eğer orjinal tarifi…

Unsuz Çikolatalı Muzlu Kek
16 Mayıs 2012

Evdeki 2 muz ve çikolatalı  pudingten yola çıkarak, biraz ondan biraz bundan derken ; bu müthiş kek ortaya çıktı.  Ben bademi kendim hazırlıyorum, isterseniz  http://www.ihlamurcum.com/cig-badem-nasil-hazirlanir.html  linkinden faydalanabilirsiniz. Geçen haftalarda blogger…

Mayalı Yılbaşı Keki
10 Aralık 2012

Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu son günlerde , son hız yılbaşı için pratik tariflere devam…Mümkün olduğunca bende ,  sizler ve kendim için yeni denemeler yapıyorum. Fikri olan varsa, lütfen facebook…

Pratik Lazanya ( Ihlamurcum yorumuyla )
03 Temmuz 2013

Ihlamurcum’ da ne kadar az hamurişi varmış, ben bile inanamadım. Ama gerçekten oğlanlar artık bizle olmadıkları için , mutfağımız tamamıyle sağlık kokuyor. Kaçamak hiç yapmıyor muyuz? yapıyoruz, tıpkı bugün tarifini…

Badem kokulu Gül Keklerim
01 Mayıs 2012

Dün ıhlamurcum’un facebook sayfasında bir istek vardı.Gül keklerin tarifi. Geçen hafta 3 çeşit kek yaptım , 3’ünü de gül keklerinde denedim.Hepsi bence başarılıydı. Bugün sizlerle badem kokulu güllerimin tarifini paylaşacağım….

“Yoğurtlu Turp Salatası” için bir cevap

  1. esra gür dedi ki:
    15 Nisan 2013, 13:31

    az once denedım kayınpederımın onune koymadan tatmak ıstedım ben içine öğütülmüş ceviz koydum bolca harıka oldu tıpkı kereviz salatasına benzedi

    Cevapla

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Ihlamurcum

KATEGORİLER

  • Ballı tarifler 4
  • Chialı tarifler 2
  • El işlerim 11
  • Genel 55
  • Gezdim tozdum 19
  • glutensiz 1
  • Hobilerim 3
  • Makarnalar 1
  • Özel Günler 132
  • şekersiz tarifler 2
  • Yemek Tarifleri 2861
  • yulaf ezmeli 2

EN POPÜLER YAZILAR

Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
Kırmızı Mercimekli Kek
Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
Yulaflı Fırın Mücver
VİDEOLAR
TARİF GÖNDER

YEMEK TARİFLERİ

  • Anne yemeklerim 43
  • Atıştırmalıklar 19
  • Çorbalar 17
  • Diyet 56
  • Ekmekler 35
  • Et Yemekleri 127
  • Ev yapımı 24
  • Fırın yemekleri 37
  • Garnitür 14
  • İçecekler 12
  • ıhlamurcum'dan denemeler 295
  • Kahvaltılıklar 29
  • Kızartmalar 9
  • Makarnalar 8
  • Pilavlar 13
  • Sağlıklı tarifler 625
  • Sofralar 3
  • Tarif 672
  • Tatlılar 487
  • Tuzlular 82
  • Zeytinyağlılar 140

ETİKETLER

ananaslı levreken sağlıklıcheesecake recipekendimce yemeklerimbademli pastasebze bastı nasıl yapılırköfteli çorbamısır unlu tarifleretli kerevizmozarellalı fırın yemeği
Kategoriler
  • Ballı tarifler
  • Chialı tarifler
  • El işlerim
  • Genel
  • Gezdim tozdum
  • glutensiz
  • Hobilerim
  • Makarnalar
  • Özel Günler
  • şekersiz tarifler
  • Yemek Tarifleri
  • yulaf ezmeli
Son Eklenenler
  • Hindistan Cevizli Zencefilli Pilav
  • Muzlu Chia puding ( 5-6 porsiyon )
  • Kırmızı Mercimekli Kek
  • Şeftalili Chia Puding ( şekersiz, pişmeden )
  • Yulaflı Fırın Mücver
E-Bülten Üyelik

Bildirimlerimizden haberdar olmak için e-posta listemize kayıt olabilirsiniz.

Bizi Takip Edin
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Google Plus
  • Pinterest

Copyright 2021 Ihlamurcum | Dilek Bilginer Ihlamur